ベジミリの美味しくて芳香のミルクスープは、家族全員にとって、特に子供がいるときに優れた栄養価の高い料理です。 スープを準備することは非常に簡単であり、少数の必要な成分が常にどんなホステスのキッチンにも見られます。 麺が入ったミルクスープのレシピを見てみましょう。
ベーミセリの子供用ミルクスープ
成分：
- ミルク - 400ml;
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- ヴェルミチェリスパイダーウェブ - 50 g;
- 塩 - ピンチ;
- バニリン - 味をする;
- バター1杯。
準備
取鍋に牛乳を入れてミルクスープを作るには、ミルクを注ぎ、中火に入れ、定期的にかき混ぜて沸騰させます。 次に必要量の塩と砂糖をミルクに入れます。 快適なアフター・テイストとアロマのためにバニリンのピンチを加えて、すべてを徹底的にミックスしています。
ミルクを沸騰させた後、徐々にバーミッリを注ぎ、一緒に固まらないように攪拌する。 泡が表面に形成されないようにしばしばかき混ぜながら、半閉蓋で中火でスープを15分間沸騰させる。 調理したミルクスープで 、小さなバターを加えて混ぜ、美しい深皿に注ぎ、みんなをテーブルに呼びましょう。
多変量の麺を入れたミルクスープ
成分：
- 水 - 1項目;
- バター - 味をする;
- 麺類 - 1品目;
- ミルク - 4品目;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン;
- 塩 - 味をする。
準備
マルチウォークのカップに水とミルクを注ぐ。 同じパセリを加えて、砂糖と塩を味に振りかける。 すべてを徹底的に混ぜ合わせ、塩分をチェックし、蓋でそれを閉じ、マルチバークで「ミルクお粥」モードを設定します。 ここで、ボタンを押して準備ができた信号にミルクスープを準備します。 奉仕する直前に、スープを皿に注ぎ、バターを入れてください。
ココナッツミルクとパセリのミルクスープ
成分：
- ココナッツミルク - 500 ml;
- 野菜ブロス - 1リットル;
- 魚のソース - 2大さじ。 スプーン;
- キノコ - 125g;
- 玄米 - 150g;
- 白菜 - 100 g;
- 虎のエビ - 200g;
- 緑のタマネギ - 装飾のため;
- チリペッパー - 1個。
- 塩、コショウ、コリアンダー - 味わうこと。
- 豆の芽 - 50 g。
準備
深い鍋でミルク、スープを注ぎ、魚のソースを入れ、スライスしたキノコを入れ、弱い火をかける。 私たちはすべてを沸騰させ、パルミジャーを注ぎ、絶え間なくかき混ぜて、パンの底にくっつかないようにします。 それから私たちは皮をむいたエビを投げて、スープを3分間煮ます。 細かく刻んだタマネギと細かく切った唐辛子、コリアンダー、豆の芽を加えてください。 蓋を閉めて約5分間味付けして炊飯してください。 準備ができたスープをプレートにこぼした後、オイルを入れてテーブルに盛りつけます。
自家製麺のミルクスープ
成分：
ヌードルの場合：
- 水50ml;
- 小麦粉 - 250g;
- 卵 - 1個;
- 塩 - ピンチ。
スープの場合：
- ミルク - 200ml;
- 水200ml;
- 塩、砂糖 - 味にする;
- バター - 必要に応じて。
準備
我々は、テーブル上のスライドで小麦粉を選別し、溝を作って、卵を中心に注ぎ、塩と水であらかじめ混ぜ合わせます。 均質な急な生地をゆっくりと練って、タオルの下に約30分間置いてから、薄くロール状にして上に積み重ねて、約5cmの細片に切り、細片で細断します。 私たちは麺をテーブルに配り、30分放置して乾燥させます。 ミルクは水と混ぜ合わせ、沸騰させ、塩にし、砂糖を加え、正しい量の 手作りのヌードル を 減らし ます。 ミルクスープを中火で10分間調理し、時々スプーンでかき混ぜる。