プルーンは、レーズンとドライアプリコットとともに、世界で最も人気のある ドライフルーツ です。 ほぼすべての料理に加えて、料理に広く使われています。
その名前でさえ見えるプルーンは、暗いプラムだけから作られています。 Renclodeやハンガリー語などの品種に最適です。 この選択は偶然ではありません。 これらの品種の果実は豊富で豊富な色を有し、果実糖および有益なマイクロ要素の含有量が非常に高い。 したがって、そのような果物からのプルーンはおいしくて美しいものになります。
乾燥したプルーンのカロリー含有量
歴史家は、ハンガリーの農民がプルーンを初めて乾燥させ始めたと言いますが、すぐに貴族や王たちのテーブルに登場しました。 そして今日でも、彼らはその美しさと味だけでなく、それを高く評価します。 プルーンは、有用な微量元素、ビタミン、および有用な物質を容易に消化可能な形態で1つのベリーに収集する。 しかし、乾燥したプルーンのカロリー値を忘れないでください。
100グラムあたりのプルーンのカロリー含有量
シンクのカロリーが最小限であることは誰もが知っています。 平均して、暗色品種の排出量は約14〜15kcalを含む。 しかしながら、乾燥すると、これらの果実のカロリー含量は何度も上昇する。 100グラムあたりのプルーンのカロリー量は260 kcalです。 事実、適切な乾燥では、梅の果実は主に水分を失い、そのうち85％は水分を失う。 しかし、スクロースとフルクトースは乾燥したプルーンにほぼ完全に保存されます。 したがって、乾燥果実は新鮮な梅の果実よりずっと甘いです。
それでも、乾燥したプルーンに含まれるカロリーの量にかかわらず、体重を監視し理想的な姿勢で戦う人々の間ではまだまだ人気があります。
まず、プルーンには体に必要な ビタミン が 含ま れています。 第二に、これらの乾燥果物は緩やかな下剤を有し、したがって体を浄化するのに役立つ。 さて、第3位で、プルーンは食欲を抑えるのに優れています。
栄養学者は、ダイエット中だけでなく、終了後もダイエットにプルーンを含めることを推奨します。
プルーン - 良いと悪い、カロリーの内容
プルーンは、どんな製品と同様、利益と害の両方をもたらす可能性があります。 したがって、肯定的な結果を増やし、否定的なものを達成しないためには、一定の規範を遵守する必要があります。
あまりにも多くのプルーンを食べないでください。 果糖による飽和は、ウエストの大きさに悪影響を与える可能性があります。 さらに、胃を冒す危険性があります。
糖尿病患者ではプルーンを頻繁に使用しないでください。 消化管に問題がある場合は、これらの乾燥果実に注意する必要があります：高い繊維含量は痛みや病気の悪化を引き起こす可能性があります。 授乳中は母乳で赤ちゃんの体に入って、プルーンは赤ちゃんの便を正常にすることができますが、それをたくさん食べるとおなかの痛みを引き起こす可能性があります。
プルーンを選ぶことも重要です。 しばしば、より大きな外的訴求のために、プルーンはグリセリンで処理される。 このような乾燥果実は黒く光っています。 このような果実は使用前に十分に洗わなければならない。 破損することなく、同じサイズのブラックマットベリーを選んでみてください。 良いプルーンは少し堅く、まばらです。
栄養学者は、大人の健康な人のためのプルーン消費の最適な用量は1日2〜3ベリーであると言います。 この場合、全ての有用物質がよく吸収され、不快な効果は観察されない。
はい、この数字は反映されません。 結局のところ、1プルーンのカロリー含有量はわずか50kcalです。