定期的に摂取する魚は、代謝、心臓、脳を改善し、記憶や血管を強化し、細胞のコレステロールを減少させます。 魚に含まれるタンパク質は、牛肉を使用する場合よりも3倍よく吸収されます。
サバの準備では、主な利点はそれから作成することができる料理の数です。 そして、この魚の有用な特性と優れた味を保持する最良の選択肢 - 箔で焼くこと。
オーブン中のホイルのサバのレシピ
成分：
- まさに凍ったサバ - 2個。
- 熟したレモン - 1個;
- タマネギ2個入り。
- 2人の小さなニンジン;
- ホワイトペッパー
- 精製植物油;
- 海の塩（大）;
- グリーン。
準備
今では、いかにして鯖を準備するのかを教えてくれるので、それはとても簡単です。 ニンジンをとり、細かく切り刻み、火をつけて、タマネギをチョップする。 フライパンで玉ねぎを炒め、バターを3〜5分、ニンジンを加えて約5〜7分炒める。
魚をよく洗い流し、次に鰓を切り取る必要があります。 内部を取り除き、内側と外側をすすいでください。 今、あなたは、各枝肉を乾燥させたペーパータオルで持ち上げて乾燥させる必要があります。 魚にレモン汁を振りかけ、塩とコショウを振りかける、タマネギとニンジンを入れて、各枝肉をホイルに置き、しっかり包む。 魚をベーキングシートの上に置き、予熱オーブン（180度）に入れ、30-40分間焼く。 サービングする前に、サバのグリーンを振りかけることができます。 今、あなたはオーブンでホイルで鯖の調理に少し時間がかかることを確信しています。
マルチバークのホイルでサバのレシピ
成分：
- サバ - 1枝肉;
- レモン;
- タマネギ;
- トマト;
- サワークリームは低脂肪です。
- 塩の海、大きい;
- 挽きたてのペッパー、黒;
- 魚の調味料 。
準備
魚の準備から始まり、死体を洗い流し、頭と尾を取り除き、ひれを切って、腹を切り、すべての内面を取り除く。 サバの屠殺場を分割して、すすいでください。 魚にレモン汁、塩、胡椒を振りかけ、好みの調味料を魚に使用してマリネをオフにします。
野菜を始め、タマネギを輪切りにし、トマトとレモンを輪切りにしましょう。 魚を箔の中に置き、その側面にあるかのように、ピースの間にタマネギ、レモン、トマトのリングを入れます。 今あなたの好みの上にサワークリームを注ぐ。 フォイルを包んで30分間マルチバークに入れ、「ベーキング」モードにします。
健康的な食べ物の愛好家にとって、これは素晴らしいレシピです。なぜなら、あなたは実際に野菜と一緒に箔で焼き、余分なものを食べないからです。
木炭の箔のサバのレシピ
成分：
- サバ - 2枝肉;
- レモン（中型、薄皮） - 1個;
- オリーブオイルまたは植物油 - 3 tbsp。 スプーン;
- パセリおよびディル - 1つの梁;
- 塩は大きく、海洋である。
- ローズマリー ;
- 黒コショウ粉末;
- 魚の調味料。
準備
サバをとり、よくすすいでください。 鰓を取り除き、すべての内部を取り除いてから忘れないでください