あなたがチーズケーキを試してみたことがないか、またはお気に入りの料理のレシピが疲れている場合は、この記事ではすべての味とポケットのためのこの料理を準備するための様々なオプションを共有します。
チキンとチーズのパイ
成分：
- パフペーストリー - 1パック;
- バターおよび植物油;
- ハードチーズ - 150 g;
- ニンニク - 3クローブ;
- チキンフィレ - 1個;
- シャロット - 1個;
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
- 乾燥白ワイン - 150 ml;
- チキンブロス500ml;
- クリーム - 200ml;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- 装飾のための緑。
準備
フライパンで、クリームとオリーブオイルの混合物を暖め、玉ねぎとニンニクを黄金色の茶色になるまで炒める。 次に貼り付けたチキンフィレットに貼り付け、肉が握れなくなるまで調理を続けます。 パンの内容物に小麦粉を振りかけ、 鶏のスープとワインを注ぎます。
徹底的にすべての成分を混ぜ、塩と胡椒で味付けしてください。 私たちはクリームを注ぐ。 低温での詰め物を厚くなるまで煮る。そして激しく硬いチーズを加える。 ベーキングディッシュに充填物を入れ、 パフペーストリーの スライスで覆う。 パイの表面をバターで滑らかにし、オーブンに180度で25分間置く。 準備が整ったケーキは、ハーブを振りかける。
チーズとチーズのLavashパフケーキ
成分：
- lavash - 5-6葉;
- コテージチーズ - 230 g;
- ハードチーズ - 350g;
- ミルク - 500ml;
- 卵 - 2個;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- ニンニク - 3クローブ;
- グリーン。
準備
硬いチーズを細かい練り粉にこすり、コテージチーズと混ぜる。 混合物を塩、胡椒で味付けし、ニンニクのプレス、細断された緑を通過させます。
牛乳と卵は泡立て、少し塩と胡椒を加えます。 得られた混合物にlavashシートを浸し、ベーキングディッシュに1つずつ入れ、ピタパンの層と充填層とを交互に重ねる。 ミルク混合物の残りはパイの上に注がれ、200度15-20分のオーブンですべてを入れます。
チーズ入りオセチアパイのレシピ
成分：
テストの場合：
- 小麦粉 - 500g;
- ミルク - 500ml;
- 酵母 - 1 tsp;
- 塩 - 氷1杯;
- 野菜とバター。
充填の場合：
- ジャガイモ - 1kg;
- ブリンザ - 100g;
- バター;
- グリーン。
準備
小麦粉と酵母を混ぜて暖かい塩漬けミルクを注ぐ。 成分を均質に練り合わせ、暖かい場所に生地を約1時間放置します。 その間に、皮をむいたジャガイモを沸騰させて、チーズ、チョップドグリーン、バターと混ぜる。 充填物を3つの部分に分け、ボールに転がす。 各ボールは、回転する生地の上に置かれ、端にパッチを当ててケーキをロールアウトします。 フライオセチアのパイはチーズとジャガイモを植物油に入れ、金色の茶色になるまで炒める。 ラミネートケーキとバター。
パイとタマネギ、キノコとチーズ
成分：
- 既製ショートブレッド生地 - 400 g;
- champignons - 12-14個;
- タマネギ - 1個。
- ホウレンソウ（新鮮） - 3品目;
- ヤギチーズ - 80g;
- ディジョンマスタード - 1杯。 スプーン;
- 卵 - 2個;
- クリーム - アイテムの3/4。
- 植物油;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
フライパンで、私たちは植物油を暖め、それに薄いタマネギのリングを炒める。 タマネギが黄金になると
ボウルに、卵、クリーム、チーズを混ぜる。 混合物に沸騰して炒める。 準備したケーキにキノコの詰め物を入れ、卵の混合物で満たします。 ケーキを200度で20〜25分焼く。
上記のレシピを使用して、たとえばソーセージ、またはハムとチーズ、パイとパイをキノコで調理するなど、任意の添加物で多様化することができます。