海のホタテ は非常に有用な魚介類であり、多くのヨウ素を含んでいます。 ホタテ貝からサラダを調理するためのレシピをいくつかご用意しておりますので、テーブルを飾り、お召し上がりください。
ホタテとルコラのサラダ
成分：
- ホタテガイ - 200g;
- 太陽乾燥トマト - 5個。
- arugula-100g;
- ブルガリアイエローペッパー - 0,5個。
- バルサミコ酢 - 30 ml;
- オリーブオイル - 40 ml;
- バター - 20g;
- スパイス
準備
ホタテを洗って、筋肉を切って乾かします。 トマトはストローで細断され、ブルガリアのコショウは加工され、ストリップに切断される。 Rukkolaを洗浄し、乾燥させた。
フライパンで、バターを溶かし、ホタテを入れ、7〜10分間煮ます。 今、皿を上に置き、トマトとピーマンを上に置きます。 レタスには暖かいホタテ貝、塩、胡椒、オリーブオイルを掛け、バルサミコ酢で味付けしています。
ホタテのサラダ、韓国語
成分：
- 乾燥ホタテ - 50 g;
- グリーン - 1束。
- 脂肪豚肉 - 3大さじ。 スプーン;
- ブロスキューブ - 6g;
- スパイス
準備
海のホタテを冷水に1.5時間浸した後、沸騰した塩水で10-15分間煮沸して沸騰させる。 それから私たちはそれを捨てて、それをタオルで浸し、細かく切り刻む。 豚の脂肪は、フライパンで溶かし、ホタテを準備しました。 揚げた肉をふるいにかけて脂肪を取り除き、希釈したブイヨンキューブと混ぜる。
グリーンパセリは砕いて、フライドポテトで揚げて、それを丸くして残りのスープと混ぜます。 私たちは準備されたホタテをサラダボウルに広げ、上から揚げた緑を美しく置きました。
ホタテとエビのサラダ
成分：
- ホタテガイ - 80 g;
- 虎の海老 - 80 g;
- オリーブオイル - 20 ml;
- バルサミコ酢 - 5 ml;
- ニンニク - 1クローブ;
- タイム - 1g;
- チーズ-100g;
- チェリートマト - 4個。
- オレンジソース - 20 ml;
- ルッコラサラダ - 20 g
準備
ホタテとこのサラダのレシピはとてもシンプルで、準備が整い、おいしいです。 だから、ホタテと皮をむいたタイガーエビはオリーブオイルで揚げられています。 揚げ物の終わりに、ニンニクと新鮮なタイムをシーフードに加えます。 サラダ "ルコラ"私たちの手で掘り出し、油とバルサミコ酢で燃料補給します。 今では、プレートの中央にホタテ貝とエビを置き、新鮮なレタスの葉とチーズを入れ、上からダイスします。 準備が整ったサラダを オレンジソース とチェリートマトで飾ります。