"氷山"のあるサラダは、自分の好みではなく、共通の利益のために有名な、多くの料理の一つです。 しかし、「アイスバーグ」は美しい質感を持っており、独自の味わいが欠けていることは、サラダの正しいドレッシングと食材によって補われる以上に、「私はできません」でも十分なビタミンを得ることはできません。
手にしているのが "氷山"の頭だったなら、調理できるものに取り組みましょう。
氷山とフランスのサラダ
成分：
サラダの場合：
- アイスバーグサラダ - 1頭;
- 大根 - 4個;
- タマネギ - 5羽;
- キュウリ - 1個;
- ニンジン - 1個。
給油の場合：
- 白ワイン酢 - 3大さじ。 スプーン;
- 砂糖 - 3大さじ。 スプーン;
- ケチャップ - 1/2テーブル。
- オリーブオイル - 1/4世紀;
- 乾燥ニンニク - 小さじ1杯;
- ウスターシャーアソース - 茶さじ2杯。
- 塩、コショウ。
準備
キュウリを半分に切り、種をきれいにし、野菜を半分の輪に切ります。 大根の上に薄い輪、 "氷山" - わら、ニンジンを3つ入れた大根。
ミキサーでは、すべての原料を充填して滑らかになるまで泡立てます。 私たちは準備されたソースを試し、塩とコショウで味を味わってください。
大きなボウルにサラダのためのすべての材料を混ぜ、ソースの上に注ぎ、刻んだタマネギを飾る。
氷山と層状のサラダ
成分：
サラダの場合：
- サラダ "氷山" - 2頭;
- 新鮮なホウレンソウ - 200g;
- ブルガリアの唐辛子 - 2個;
- 卵 - 8個;
- ハム - 300g;
- トマト - 2個。
- タマネギ;
- ハードチーズ - 200 g。
給油の場合：
- マヨネーズ - 半世紀;
- サワークリーム - 1/2テーブル。
- 砂糖 - 茶さじ1杯。
- 塩 - 味にする。
- レモンジュース - 1時間スプーン;
- ディル - テイスト。
準備
"Iceberg"は大きなストローを切り、サラダボウルの底に並べます。 スライスしたサラダの上に、ホウレンソウの葉を広げ、塩とコショウを振りかける。 私たちは、切り刻まれたトマトを広げ、次の層はゆで卵、少し緑のタマネギ、次にハム、薄切りチーズのスライスです。 クラウンサラダドレッシング：マヨネーズにサワークリームを混ぜ、砂糖、塩、レモンジュースで味付けし、最終層にドレッシングを均等に分配し、チョップドディールで料理を振りかける。
鶏と氷山のあるサラダ
成分：
- チキンフィレ - 1個;
- アイスバーグサラダ - 1頭;
- リンゴ - 1個;
- ヘーゼルナッツ - 一握り;
- 緑のタマネギ - 味をする;
- ブルーチーズ - 100 g;
- ベーコン - 2つのストリップ。
- マヨネーズ;
- レモン - 1個;
- ニンニク - 1クローブ。
準備
「氷山」を4部に切り、冷水ですすいだ。 アップルはキューブを切り、レモンジュースを振りかける。 私たちは緑のタマネギをチョップし、ペーストのナイフでニンニクをこすります。 ナットはナイフで大まかに切られます。
植物性油を入れたフライパンに、 鶏の胸肉 とベーコンを脂身まで炒める。 Kourouはキューブ、ベーコン、そして "氷山"の細片に切断されました。
小さなボウルに、マヨネーズ、ソフトブルーチーズ、ニンニクペースト、レモンジュース1/2、植物油大さじ2を混ぜてください。 前回粉砕した成分をサラダボウルに入れ、チーズとマヨネーズのドレッシングを振りかける。
アイスバーグとチップのあるサラダ
成分：
- ビーフ（テンダーロイン） - 400g;
- "氷山" - 1頭;
- チーズ "チェダー"（刻んだ） - 1品目;
- トマト - 1個;
- オリーブ - 半世紀;
- 赤玉ねぎ - 1/2個。
- オリーブオイル - 1½大さじ。 スプーン;
- 赤ワイン酢 - 小さじ1杯;
- トルティーヤチップ（粉砕） - 2½大さじ;
- サワークリーム - 味をする;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
私たちは塩とコショウで牛肉を味付けし、ブランチングまで両面ですばやく揚げて、肉がピンクのままになるようにします。 「氷山」を洗ってストリップに切断します。 トマトは立方体に粉砕され、 "氷山"と一緒にサラダボウルに入れられます。 サラダボウルにオリーブ、刻んだチーズ、赤いタマネギの細い小穂を入れます。 我々は、油、酢、塩、胡椒で料理を埋める。 攪拌する。 私たちはサラダの上に牛肉を広げ、別のボウルに砕いた チップ を注ぎ ます 。 我々はサワークリームとサラダを提供します。