異なる国の料理の伝統では、パンケーキとフリッターの多くのレシピが知られています。 パンケーキとパンケーキは、さまざまな種類の植物の小麦粉でできています。時には、様々なフィラーが、ニンジン、カボチャなどを含むパンケーキ生地に加えられます。 ニンジンおよびすべてのオレンジの果実は、人体にとりわけ重要な量のカロチノイドに有用で必要な物質を含んでいます。
ニンジンパンケーキを作る方法を教えてください、レシピは簡単です。 子供、そしておそらく大人のように、ニンジンの有用で美味しい明るいパンケーキは間違いなく、朝食、ランチ、スナックに適しています。 ニンジンは自然な甘さを持っているので、砂糖を乱用しないでください、子供に甘い食べ物を食べさせないでください。 私たちが子供に集中すれば、昼食の前半には栄養価の高いパンケーキを調理する方が良いので、牛乳や 自家製のヨーグルト 、卵を入れます。 小麦粉は全粒綴りや壁紙を使用する方が良いです。
チーズを入れたキャロットパンケーキ
成分：
- ニンジン - 1-2個;
- 小麦粉（オートミールと混ぜることができます） - 約1杯250 mlの容量;
- ミルク - 1グラス;
- ケフィア - 1-0.5カップ;
- チキンエッグ - 1-2個。
- 乾燥した地面のスパイス（シナモンやバニラは少しですが、一緒にはできません。
- フライパンに潤滑油を与えるための脂肪。
準備
3人のニンジンを小さな皿の上に置いて（ボウルに）。 卵とスパイスを加えます。 そこで、小麦粉をふるいにかけ、徐々にミルクとヨーグルトを注ぎ、生地を混練します（密度は液体サワークリームのようなはずです）。 塊がないように、泡立て器、フォーク、ミキサーでよく混ぜる。 私たちは約10分間待っていますが、中型のフライパンをハンドルと低いリムで温めます（鋳鉄、アルミ、セラミックカバーを取る方が良いです）。 脂肪の部分は、フォークにピンで固定され、フライパンでグリースを塗ります。そのため、パンケーキは油のように焼かれ、揚げられません。
少しの生地を注ぎ、それをフライパンに均等に分配する。 両側に均等に茶色にするクーデターとパンケーキを焼く。 それは明らかです、人参のパンケーキはフィラーなしで通常より少し太くなります。
私たちはチーズを入れたニンジンパンケーキを提供しています：パンケーキにチーズを振りかける、折り畳む、折りたたむ、手で取り、食べる。 サワークリームや濃厚なクリームを提供することは良いことです（ニンジンのよりよい同化のために、脂肪が必要です）。 5歳以上の子供の場合は、パプリカとニンニクを入れたサワークリームを味付けすると便利です（これは、パンケーキに砂糖を注ぐよりも、子供にとってははるかに便利です）。
この皿は、紅茶、ココア、コンポート、ルイボス（途中で、非常に便利なドリンク、子供たちが好む）、ハイビスカス、ミルクまたは様々な酸味のあるミルク飲料で提供することができます。 ミルクドリンクを提供するときは、新鮮なハーブ（パセリ、コリアンダー、バジル、ディル）を忘れないでください。