トウモロコシの空気穀物は、古代アメリカ人のインディアンの人気スナックで、19世紀の終わりに達して以来、悪名高いチップの「頭の後ろを呼吸する」という最も人気のあるクランチの珍味のリストの中でポジションをあきらめていません。 後者とは異なり、ポップコーンはカロリーの少ないスナックです。栄養価と害は、トウモロコシの穀物を味わうために必要なオイルとスパイスの量によって決まります。
どのようにあなたの健康と姿に最小の害を家庭でポップコーンを作るために、我々はこの記事で伝えます。
フライパンでポップコーンを作るには?
成分:
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- コーンカーネル - ½個;
- 塩 - 1/2 tsp;
- バター - 味をする。
準備
深い壁の厚いフライパンでは、塩を加えて植物油を温めます。 油が熱くなると、寝ているコーンに落ち、フライパンを蓋で覆い、火を減らします。 すべての穀物が塩の油の層で覆われるように、パンのすぐポップコーンを数回振ることを忘れないでください。 準備は5-7分かかります。 空気穀物自体は、彼らが爆発を止めるとすぐに準備状況を知らせるでしょう。 塩漬けのポップコーンを提供し、溶かしたバターを注ぐ。
マルチバンクでポップコーンを作るには?
成分:
- 植物油 - 2 tsp。
- コーン・カーネル - 1/3世紀;
- 粉砂糖 - 味をする。
準備
マルチバルカの底に、植物油を注ぎ、トウモロコシの穀粒を覆う。 我々はふたを閉じて "スープ"モードを選択し、種子が爆発するのを待つまで、マルチバークからポップコーンを取り出し、砂糖パウダーを振りかける。 砂糖パウダーは、実際のカラメルや水に溶解した水と入れ替えることもできますが、砂糖の入った穀物は、一般的な料理に注ぐ前にカラメルで乾燥させなければなりません。 お味噌汁!