Pureeは特別な種類の料理ではなく、成分が混合され、粉砕され、ふるいにこすられ、またはミキサーで泡立てられてほぼクリーム状の稠度になる特別な技術である。 それは、栄養価が高く、軽い食べ物であり、痕跡なしで消化されます。 したがって、まず幼い子供、高齢者、胃や腸の病変を持つ患者に使用することをお勧めします。 しかし、健康な人は食べられた料理を害しません。
野菜、果物、混合物、茹でた野菜、肉などさまざまな食品からマッシュポテトを調理する。ピューレのカロリーはどれくらいになるだろうか、その成分の組成を決めることができる。 野菜料理の中で最も栄養価が低く、バター、スイートベリー、フルーツのジャガイモがあります。
マッシュポテトには何カロリーが入っていますか？
ピューレは新鮮なものや調理されたものから作ることができます。 それは単一成分または複雑な料理にすることができます。 マッシュポテトを新鮮な材料で作った場合、それは単に砕いた「庭から」と呼ばれ、原材料よりもそれ以上のカロリーはありません。 例えば、 セロリからのピューレのカロリー含有量は、生野菜の栄養価に類似した13kcalを超えない。 以前に茹でたカリフラワーピューレのカロリーの含有量は、スパイス、塩、バターを添加しても高すぎることはありません。 結局のところ、コンポーネントそのものには多くのカロリーが含まれていませんでした。 かぼちゃのピューレのカロリーの含有量は、植物ではかなりの炭水化物が多いため、約88カロリーがより重要になります。 同じ数のカロリーがマッシュポテトに入れられますが、これは追加の成分を考慮していません。 フルーツピューレの最高カロリー値。通常は砂糖で調理します。 果物そのものは低カロリーの食べ物とは言えません。ほとんどの場合、炭水化物がたくさん含まれています。