ゲストが予期せず来て、あなたが何も茶に与えることがなければ - ミルクのマフィンは最高の選択肢になります。 このようなベーキングは確かにあなたを助け、存在するすべての人に賞賛を与えます。
ミルクのマフィンのレシピ
成分：
- 小麦粉 - 245g;
- ミルク - 245ml;
- 砂糖-155g;
- 生地用ベーキングパウダー - 10g;
- 卵を選択する - 105 g;
- バター - 65g;
- バニリン - 味に;
- 砂糖パウダー;
- 石灰 - 1個。
準備
ボウルでは、最初に砂糖と小麦粉を混ぜ合わせ、ベーキングパウダー、バニリン、ガチョウの皮をかけます。 別のボウルで、私たちは卵を沸かし、徐々にミルクとバターを溶かします。 次に、乾燥した混合物を注ぎ、混合して特殊な型に生地を広げます。 私たちは15分かけてマフィンを焼いて、テーブルにそれらを提供し、粉末の砂糖でデザートを振りかける。
ミルクのチョコレートマフィン
成分：
- 小麦粉 - 315 g;
- ココア - 85g;
- ベーキングパウダー - 10g;
- ソーダ - ピンチ;
- 砂糖-195g;
- バター-105g;
- ミルク - 245ml;
- 卵 - 2個;
- 苦いチョコレート215g;
- レモンジュース - 1大さじ スプーン。
準備
ミルクでレモンジュースを注ぎ、良く混ぜる。 チョコレートは砕けて装飾のために置いておきます。 ボウルで、砂糖で卵を打ち、冷却した溶かしたバターを加えます。 徐々に酸っぱいミルクを注ぎ、小麦粉、ココア、ソーダ、ベーキングパウダーを注ぐ。 チョコレートチョコレートを加え、生地を金型に注ぎます。 チョコレートを振りかけ、調理するまで20分間ミルクの上にマフィンをかける。
凝縮ミルクのマフィン
成分：
- クリーム状マーガリン - 205g;
- 卵 - 2個;
- 濃縮乳 -195ml;
- 小麦粉 - 305g;
- ベーキングパウダー - 5g;
- ベリー - 意志で。
準備
クリームマーガリンが溶けて冷たく、凝縮したミルクと混ぜる。 その後、卵を砕き、小麦粉を注ぎ、ベーキングパウダーを混練して均質な生地を作る。 ベリーを加えて、マッスルの型にレイアウトします。 180度の温度で35-40分の温度でお菓子を焼く。
ミルク、リンゴとミルク
成分：
- 小麦粉 - 305g;
- 砂糖-105g;
- リンゴ - 2個;
- サワーミルク - 235ml;
- 植物油 - 65ml;
- 卵 - 45g;
- ベーキングパウダー - 10g;
- バニリン - 味に;
- ギリシアの皮をむいたクルミ - 65 g;
- 砂糖とシナモン - 散水用。
- レーズンダーク - 味をする。
準備
リンゴを洗って小さな立方体に切断し、ナッツを細断する。 ボウルに、小麦粉、砂糖、バニリン、ベーキングパウダーのすべての乾燥成分を注ぎます。 別のボウルでは、卵を打ち、酸っぱいミルクと植物油を注ぎます。 2つの容器の内容物をつなぎ、生地を均質な状態に捏ねる。 リンゴ、レーズン、ナッツを加え、砂糖とシナモンを振りかける金型の上に塊をレイアウトします。 紅茶の20分前にミルクのレーズンでマフィンを焼く。