ミルクのクッキー - おいしい、風味豊かなペストリー。家庭で簡単に焼くことができます。 私たちはちょっとちょっと試してみる必要がありますが、私が信じているのは、結果がそれだけの価値があるということです！
ミルクの簡単なクッキーレシピ
成分：
- ミルク - 200ml;
- 乾燥酵母 - 15g;
- 小麦粉 - 500g;
- ラム - 4大さじ。 スプーン;
- バター - 300g;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン;
- バニリン - 味をする;
- 粉末糖-100g;
- アーモンド200g;
- レモン - 1個;
- 塩 - ピンチ;
- レーズン - 150 g。
準備
レーズンはよく洗ってラムを注ぐ。 ボウルに、小麦粉を注ぎ、酵母を乾燥させ、温かいミルクを注ぐ。 その後、バターを加え、砂糖、バニリンを注ぎ、塩のピンチを投げ、レモンの香りとハーフチョップドアーモンドを投げます。 我々は手で滑らかな生地を練り、以前のレーズンを小さな部分で混ぜる。 暖かい場所に約50分間放置しておき、小さなものに分けてください。 私たちはそれらからボールを作り、それらを平らにし、短距離でベーキングシート上に置く。 バターバター、すべてのpechenyushkiをマッフルし、残りのチョップドアーモンドを振りかける。 オーブンに送り、15分間焼く。
サワークリームとビスケット
成分：
- バター - 100g;
- 小麦粉 - 3品目;
- ミルクサワー - 1品目;
- 砂糖 - 0,5品目;
- ソーダ - ピンチ;
- 植物油;
- ポピー - 味をする。
準備
ポピーは沸騰した水でスケールアップされ、膨らみます。 少量の小麦粉でバターを滑らかにしてから、新鮮なミルクを注ぎ、砂糖を注ぎ、ソーダを投げます。 その後、植物油を注ぎ、塩のピンチを投げ、小麦粉を注ぎ込んで生地を丁寧に練ってください。 次にそれを薄い層に巻き、油で塗ります。 ポピーと砂糖を混ぜ、ミキサーですべてを泡立て、得られた混合物を生地に均等に広げます。 静かにロールにレイヤーを回し、断片に切断し、ベーキングシートに置く、油を注いだ。 荒れた状態の15分前にビスケットを焼く。
凝縮ミルク入りビスケット
成分：
- 小麦粉 - 3,5品目;
- 凝縮ミルク - 380g;
- バター - 200g;
- 粉砂糖 - 3大さじ スプーン;
- ベーキングパウダー - 1,5 tsp。
準備
バターバターは、凝縮したミルクと混ぜ合わされ、必要に応じて細かい糖粉を振りかける。 それから私達はベーキングパウダーで小麦粉を注ぎ、生地をこねる。 今度はクッキーを作ります：最初にボールを転がし、少しずつ平らにしてビレットをベーキングトレイに移します。 私たちは、湯通しの前に200度で急いで牛乳からクッキーを焼く。