ケシの種子と蜂蜜の櫛

おいしいクッキーがほしいと思っていて、どちらが分からないのですか? 我々は、それがどのようにシチカの種子でshulikasを準備することが可能であることを伝えます、それは通常Makoveiで調理された、シンプルでシンプルな伝統的なウクライナの農民ベーキングです。 蜂蜜コート - ベーキングは非常においしいですが、有用ではありません(加熱したときに 蜂蜜 が新しい特性を持つように)ので、このクッキーをあまり頻繁に調理しないでください。 しかし、時には、もちろん、あなたは砂糖(砂糖シロップ)を使用することができます。

ケシの種子を入れたシュリコフのレシピ

成分:

肉汁の場合:

準備

ポピーは、別のボールで沸騰した水で沸騰させ、水を塩水にして洗い流します。 蜂蜜で卵を作り、ポピー、ミルク、ソーダを加えて、小麦粉を少しふるい、生地をこねることができます。 長い間、私たちはマッシュをしません。 ベーキングトレイのサイズについて、生地をシート(厚さ約2〜2.5cm)に巻き取る。 このケーキは油を注いだベーキングシートに入れます(ベーキングオイル紙で広げるのがさらに良い)。 一般的には、伝統的なバージョンでは、ケーキ全体が焼かれ、それは断片に分割されますが、より美的にすることができます。 ケーキを簡単に焼いたときに、菱形の四角形に壊れるように、半分の深さでテストを行います。 オーブンで焼く、楽しいゴールデンルディ色と臭いを報告する準備。

あなたは肉汁を作る必要があります - ケシミルク。 準備された、つまり、蒸し、よく膨らみ、洗ったポピーは、水やミルク(クリーム)を少し加えて、モルタルでよくこすります。 また、蜂蜜をソースに加える。

生地の焼きたての層をノッチで壊し、大きくて美しい陶器のボウルにシュウキキを置きます。 ポピー肉汁でそれらを満たし、20分以上膨潤するために残しなさい。

理想的には、栄養価の観点から、ハチミツの代わりに濃縮糖シロップまたはコーンシロップを使用する方がよい。 しかし、肉汁に天然の蜂蜜を加えるのは良いことですので、味のある蜂蜜の味を実現します。

伝統を体験するために、私たちは共通のボウル(恐らくスプーン)から食べる。 それは、ミルク、酸っぱいミルク飲み物、軽いミード(それはクヴァスのような飲み物で、月下のものではない)またはコンポートを使ってシャリキを洗うことは良いことです。