以下の推奨とレシピから、ミートボールでスープを作る方法を学びます。 後者のおかげで、それは辛くて驚くほど豊かで、信じられないほど芳香とおいしかったが、それは迅速に、多くのトラブルもなく、長いプレ調理液を必要としない。
ミートボールでスープを作るには？
ミートボールでスープを調理する方法を理解するには、最初にこの種の最初の料理の各バリエーションに付随する基本的な基本規則を読んでください：
- スープのミートボールは、細かく刻んだ肉（豚肉、牛肉、鶏肉、混合物）から作ることができます。
- 肉のベースには、ミルクや水に浸したねじれたまたは細かく切り刻んだタマネギ、スパイス、塩、時には卵、パン、チーズ、グリーン、ニンニクまたはその他の野菜を加えます。
- ベースは混合され、廃棄され、丸いボールに成形される。
- 配合に応じて、ビレットは、加熱調理プロセスの終了の10〜20分前にスープに落とされる。
スープのために細かい肉からミートボールを作る方法は？
スープのミートボールを作る方法の詳細については、以下のレシピで概説します。 多量の肉は、好ましくはそれ自体で調理され、選択された等級の肉をミートグラインダーを通してねじる。 ビレットを作成し、将来使用するためにフリーズすることができます。 これを行うために、プレート上に広げられたボールは冷凍庫に送られ、凍結後に貯蔵バッグに入れられる。
成分：
- 豚肉、牛肉、鶏肉、七面鳥または数種類の混合物（パルプ） - 1kg;
- 大型電球 - 2個。
- 溶融バター - 100g;
- 塩、唐辛子、香辛料。
準備
- 肉はすすぎ、乾燥され、肉の粉砕機で粉砕され、粉砕され、球根と共にミキサーで粉砕される。
- 塩、唐辛子、油を加えて混合し、落胆させて盛ります。
- 小型または中型のボールは、得られたベースから作られる。
ミートボールとライススープ
大人と子供に大人気のミートボールの 米スープ です。 あなたが野菜の調味料を除外し、他の成分と一緒に新鮮な形で製品を追加する場合、このホットは正当に健康的な栄養の支持者を喜ばせる食生活と見なすことができます。 8人分は30-40分後に準備が整います。
成分：
- 豚肉と牛肉のミートボール - 700 g;
- 米3個入り。
- タマネギとニンジン - 1個。
- ジャガイモ - 4個。
- 水 - 2.5リットル;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- 塩、コショウ、スパイス、ハーブ。
準備
- 沸騰した水の中でポテトキューブ、米をスローする。
- 準備されたミートボールを加えなさい。
- ミートボールを使ったおいしいスープで煮るシーズンの終わりに、塩漬けの野菜、緑を投げて、それを醸造させます。
ミートボールとパセリのスープ
ミートボールとパスタを使ってスープを作る方法を理解するには、次のレシピが役に立ちます。 この場合、肉の成分として、七面鳥のビレットを使用したので、ダイエットはより簡単になります。 より満足のいく選択肢のために、豚肉または牛肉からミートボールを作ることができます。
成分：
- 七面鳥のミートボール - 500 g;
- 玄米 - 80g;
- タマネギとニンジン - 1個。
- ジャガイモ - 3-4個;
- 水 - 2リットル;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- 塩、コショウ、調味料、ハーブ。
準備
- 沸騰した水には、ジャガイモを置き、沸騰させ、ミートボールを投げます。
- 10分後、ローストタマネギとニンジンが導入され、スパイスとパセリが投げられる。
- 5分後、七面鳥のミートボール入りスープが用意されます。
ミートボール入りチーズスープ
次に、ミートボールとチーズを使ってスープを作る方法を学びます。 炒め物を少し炒めたり、他の製品と一緒に一度に鍋に投げ込んだりするキノコを追加する場合は、おいしいです。 食欲をそそるホットの8つの部分は50分で準備ができています。
成分：
- チキンミンチからのミートボール - 500 g;
- キノコ - 200g;
- タマネギとニンジン - 1個。
- ジャガイモ - 4個。
- 水 - 2.5リットル;
- チーズ融合 - 200g;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- 塩、コショウ、スパイス、ハーブ。
準備
- 沸騰した水の鍋にジャガイモ、キノコ、そして鶏肉のボールと救助された野菜を茹でる10分後に置く。
- チキンミンチからミートボールでスープを味付けし、溶かしたチーズを入れて、溶かすまでかき混ぜながら調理します。
ミートボール入りポテトスープ
軽く控えめな料理の恋人たちは、ミートボールで 野菜のスープ を作る方法を学ぶことができます。 提案された組成物は、ジャガイモのズッキーニ、ブロッコリー、およびブルガリアのコショウと一緒に加えて拡大することができる。 40分後、8種類のおいしい夕食を食べることができます。
成分：
- ミートボール - 800 g;
- タマネギとニンジン - 1個。
- ジャガイモ - 6個。
- 水 - 2.5リットル;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- 塩、コショウ、調味料、ハーブ。
準備
- ミートボールを準備する
- 彼らは沸騰した水にポテトを入れた。
- パン、肉ボール、揚げたタマネギ、ニンジンの内容物の沸騰後、調味料が導入されます。
- 全ての食材が用意できるまでミートボールで野菜スープを作る。
ミートボールのエンドウ豆スープ
ミートボール入りのスープは、以下に簡単なレシピが記載されていますが、エンドウ豆の愛好家に感謝します。 すすぎ洗いをする前に水切りを水に数時間浸しておく必要があります。 時間を節約するために、前処理を必要としない緑の冷凍エンドウを使用することもできます。 エンドウ豆の穀物の浸軟の時間を考慮に入れることなく、スープを飾るのに2時間かかります。
成分：
- ミートボール - 500 g;
- エンドウ豆 - 1.5カップ;
- タマネギとニンジン - 1個。
- 水 - 2.5リットル;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- 塩、コショウ、スパイス、ハーブ。
準備
- 準備されたエンドウ豆の塊を沸騰した水で鍋に置き、エンドウ豆が沸騰するまで調理する。
- 彼らはミートボール、救済された野菜、調味料を敷く。
- ミートボールとエンドウ豆の入ったスープはさらに10分間放置されます。
魚のボール入りスープ
魚のミートボールを使ってスープを作る方法が分かったら、実際にレシピを実行するのは非常に簡単です。 結果は、優れた味の特徴と素晴らしい食べ物の香りで喜ぶでしょう。 特別な魅力は彼にクリームと細かく刻んだハーブを与えるでしょう。 食欲をそそるオリジナルの夕食を食べるには、8人に50-60分を与える必要があります。
成分：
- フィッシュフィレ - 500g;
- パン50 g;
- タマネギ2個入り。
- ニンジン - 1個;
- ジャガイモ - 4個。
- 水 - 2リットル;
- クリーム - 250ml;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- 塩、コショウ、調味料、パセリおよびバジルが含まれる。
準備
- パンとタマネギで魚をひねり、季節、混練、丸いボールを飾る。
- 彼らは沸騰した水にポテトを入れた。
- 10分後に、こぼれた野菜、魚の調製物、香辛料が導入されます。
- ミートボールで クリーム色のスープ を5分間沸かし、グリーンを投げ、クリームを注ぎ、少し暖めて醸造します。
ミートボールと餃子入りスープ
提案されたレシピの1つと同様に、エンドウ豆を加えたジャガイモのないミートボールでスープを調理したいという希望がない場合は、餃子を飾る。 このバージョンでは、ジャガイモの成分も余分になります。 彩度と豊かさの欠如は、生地から一種の餃子を与えます。これは簡単にできます。
成分：
- ミートボール - 700 g;
- 小麦粉 - 200g;
- 卵 - 2個;
- タマネギ、ニンジン、ピーマン - 1個。
- 水 - 3リットル;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- 塩、コショウ、スパイス、ハーブ。
準備
- 塩を加えた卵と小麦粉から、生地をこねる。
- ミートボールを準備し、沸騰水を入れる。
- 5分後に小さじを濡らし、少しの生地を入れて餃子を作る。
- 救済された野菜、唐辛子、調味料を入れ、料理を5分間調理する。