ピタパンから作られたロールは、ビュッフェテーブルにオリジナルの詰め物が入った様々なスナックを盛り上げる優れたソリューションです。 治療のための充填は、1つまたは2つの成分からなる多成分、飽和または簡潔であり得る。
スタッフィングでラバッシュロールを作る方法は?
薄いラバッシュの元のロールを準備し、折り目を付けてからセグメントに切断します。 この前菜はテーブル上で非常に美しく見え、個人の好みに基づいて充填を決定することができます。
- おいしいラバッシュロールは、しばしば赤い魚、ハム、チーズで満たされます。
- 充填のために液体とクリームのソースを使用しないでください - lavashは濡れて早くなり、前菜は皿に崩壊します。
- スナックが乾燥しないようにするには、クリームチーズ、カードチーズ、フュージドチーズの含浸用ソフトチーズを塗布する方が良いでしょう。
- 肉またはキノコの成分はあらかじめ調理されており、炒めたり、焼いたり、茹でたりすることができます。
- 非常に独創的なのは、チーズと肉の詰め物、フライパンで焼いたもの、または炒め物を入れたラバッシュロールです。 それは、サクサクした殻の中に心のこもった詰め物を備えた素晴らしい唐辛子を産出します。
カニのスティックでピタパン
カニサラダを提供する新しい方法の素晴らしい解決策は、すり身の詰め物、新鮮なキュウリ、チーズを入れた薄いラバッシュロールを作ることです。 スナックはアルメニアのラバッシュの大きな層に包まれ、30分以上浸漬されてからセグメントに分けられて提供されます。 ピタパンが壊れにくくなるように、マヨネーズで前菜を強く浸します。
成分:
- lavash - 1個;
- カニの棒 - 100 g;
- 新鮮なキュウリ - 1個;
- サラダ葉 - 4個;
- 卵、ハードボイルド - 2個;
- ハードチーズ - 100 g;
- マヨネーズ - 3 tbsp。 l。
準備
- リーフは広がり、マヨネーズで油を注いだ。
- 並行して並んで配置する:キュウリのスティック、カニのスティック、すりおろした卵およびサラダシート。
- チーズの表面全体を投げる
- タイトロールを折り、30分冷蔵庫に送る。
- セグメントを4〜5cmに切断し、直ちに給餌する。
赤い魚のピタパン
そのようなスナックを作る古典的なバージョンは、サーモンを入れたラバッシュロールです。 あなたが確認された推奨事項に従うなら、軽食と強烈な飲み物を飲むのが楽しい素晴らしいビュッフェ式食事があります。 クリームチーズが必要なアイデアを実現するには:フィラデルフィア、マスカルポーネ、ブコ、もしあれば、見つからなかった、カードやリコッタを使用する。
成分:
- lavash - 1個;
- わずかに塩漬けされたサケ - 150g;
- クリームチーズ-100g;
- フレッシュディル - 20 g。
準備
- ピタパン、グリースクリームチーズを展開します。
- チョップドディールを振りかける
- わずかに塩漬けした魚のスライス、ロールタイトロールを分配する。
- 30分の含浸を切った後、1つの皿にlavash salmonを入れてください。
チキンとピタパン
チキンとチーズを入れたラバッシュロールをストリートファーストフードのように見せないようにするには、最終的な味を飽和させないように最低限の成分を使用する必要があります。 これらの構成要素のうち4つのロールがあります。これは、仕事をしたり、短時間のスナックで勉強したりするのに便利です。 あなたが冷蔵庫に1時間横たわっていると、軽食が良くなります。
成分:
- 薄いlavash - 150 g(パッキング);
- 鶏の胸肉 - 250 g;
- 新鮮なキュウリ - 100g;
- レタス葉 - 30g;
- カードチーズ - 100 g。
準備
- 鶏の胸焼け塩、香辛料、ホイルでシール、30分焼く、冷やす。
- プレートを使って肉を切る、長いストローを持つキュウリ。
- ピタパンを広げ、4枚に切り、チーズでグリースを塗り、肉とキュウリを並べ、レタスの葉で覆う。
- タイトロールを崩し、冷蔵庫で1時間送る。
韓国のニンジンとピタパン
充実したラバッシュロールを作るには、高価な成分や複雑な成分を使う必要はありません。 韓国のニンジン、溶けたチーズ、ハーブのスナックは、美味しい食べ物を食べることを気にしないすべての消費者にアピールします。 満腹感のために、燻製乳房とハムが追加されます。 ソース、ジューシーなニンジンを加える必要はなく、スナックによく浸透します。
成分:
- 薄いlavash - 1個;
- にんじん - 200g;
- ハム - 200g;
- 細かく切った - 一握りの1;
- 加工ペーストチーズ - 50 g。
準備
- ピタパンを広げ、チーズでグリースを塗ってください。
- 細かく刻んだハーブを振りかける
- ハムのプレートを並べます。
- ニンジンは、塩水からよく絞られ、次の層を配布し、タイトなロールを巻く。
- ピタパンのロールを冷蔵庫に30分間入れ、分節に切断して提供する。
ハムとチーズのピタパン
ハムとチーズのピタパンのロールは、朝のお茶のための通常のポッドナドフシムサンドイッチの良い代用品になります。 さらに、カットは非常にいたるところに見えるので、このバージョンのスナックは薄いロールで巻き上げ、小さな部分にカットして串で固定することができます。ビュッフェテーブルのオリジナルカナッペを手に入れることができます。
成分:
- lavash - 1枚;
- ハム - 150g;
- ハードチーズ - 150 g;
- リコッタ - 100 g。
準備
- Lavashを回して、リコッタを塗ってください。
- 薄く切ったハムを1つ置きます。
- 次の層はハードチーズプレートです。
- 高密度ロールを閉じ、2時間浸しておきます。
- 小さなセグメントにカット 、ハム とピタパンの ロール 、ナコロフ各串を提供します。
コテージチーズとピタパンのロール
凝乳チーズを入れたピタパンのロールパンは、一度の味わえない新しいスナックでテーブルを多様化するのに役立ちます。 枝豆チーズ、リコッタは、ハーブを刻んだり、ニンニクを細かく刻んだり、新鮮なキュウリで詰めることができます。 シンプルで簡潔な記入はすべてのゲスト、特に食べ物の珍しい組み合わせのファンを獲得します。
成分:
- lavash - 1枚;
- リコッタ(Ricotta) - 200g;
- 新鮮なキュウリ - 100g;
- ギリシャヨーグルト(サワークリーム) - 1 tbsp。 l。
- ニンニク - 歯1本;
- チョップドディール - 一握り。
準備
- リコッタはディル、ニンニク、ヨーグルトを混ぜたもの。
- ピタパンを広げ、凝乳したチーズでグリースを塗ります。
- 長いキュウリのプレートを出してください。
- 高密度ロールを最小にし、15分間冷却する。
- ワークピースをセグメントに切断し、1つの皿にlavashロールを供給します。
キノコのピタパン
きのことチーズ を 入れたラバッシュロールを おいしくするには、あらかじめ詰め物を準備しておいてから、前菜をフライパンやオーブン、電子レンジで加熱します。 これは、キノコの味がさらに開き、チーズが溶けるように行われます。 そのようなスナックを切ることはうまくいかないので、各ゲストに小さなロールを作る方が便利です。
成分:
- lavash - 1大きな葉;
- champignons - 500 g;
- たまねぎ - 1/2個。
- ハードチーズ - 150 g。
準備
- きのこを切って、細かく刻んだタマネギで炒め、冷やします。
- Lavashは4つの葉に切断されます。
- 各層はチーズと一緒になってよりキレイで、キノコの稚魚を配布します。
- ロールロール、20分間浸す。
- 暖かくサービングし、便利な方法で加熱する。
赤いキャビアとピタパン
珍しいピタパンのロールパンを調理するには、明るい味と色でフィリングを選ぶことができます。そのようなテーブルの前菜は最初に終了します。 質の良い赤キャビアを適用するには、品質の重要なアイデアを実現するために、 "ゼラチンソース"の製品は適切ではない、スナックをカットするときに、充填は単に料理に注ぐ。
成分:
- lavash - 1個;
- 赤キャビア - 150 g;
- フィラデルフィア - 100 g
準備
- Lavender Philadelphiaに潤滑油を塗ります。
- 赤キャビアを配る。
- タイトロールを形成するには、フィルムを包んで冷蔵庫に入れます。
- 提供する前に、小さなセグメントに切断します。
スラット付きのLavashロール
スパムのあるアルメニアのラヴァッシュのおいしい、スパイシーなロールはスナックサンドイッチを正常に置き換えます 。 この優れたスナックは "噛んで"準備され、ホットドリンクに近づきます。 キウイは特別な味わいを与えてくれます。誰もそのような実験を感謝しなければ、新鮮なキュウリと置き換えることはできません。この料理の味はもっとよく分かります。
成分:
- lavash - 1枚;
- ハードチーズ - 50 g;
- sprats - 1 b。
- キウイ - 1個;
- 唐辛子のポッド - 1 pc。
- マヨネーズ - 1大さじ l。
準備
- ピタパンは4つの長方形にカット。
- マヨネーズを滑らかにする。
- シートの片側から、キウイの半円形の上に、1つのストライプ)を添えた。
- フルーツの上に一列に、刻んだ唐辛子をpritrasitに魚を置きます。
- 薄いロールを最小限に抑え、含浸のために冷蔵庫に入れます。
- 約10cmの長さに切断します。
揚げたラバッシュロール
フライパンで揚げた おいしい、クリスピーな ラバッシュロール - 素早い軽食の良い解決策です。 充填物は、味付けするものを選ぶことができます:揚げキノコ、細かい肉、チーズまたは野菜ミックス。 ホットオイルでロールを準備する、グリルパンがある場合は、それを適用することができますので、スナックはより鮮明になります。
成分:
- lavash - 1枚;
- ニンジンチキン300g;
- チーズハード - 100 g;
- 緑は切り刻まれた - 一握りの1;
- サワークリーム - 大さじ2。 l。
- 揚げ油
準備
- 準備が整うまで肉の中に肉を入れ、塩分を入れ、香辛料で味付けします。
- Lavashを2〜4部に切った後、サワークリームにグリースを塗り、チーズを入れて振りかける。
- 細かい肉を分配するために、ハーブで変色する。
- 崩壊ロール、ゴールデンブラウンまでフライパンで茶色。
オーブンでLavashロール
クリスピーラバッシュロールはオーブンで焼くことができます。充填はあなたの好みに基づいて選択されます。 ベーキングシート上でロールを褐色にして問題なく簡単に調理することができますが、チーズ、ゴマ、ヒマワリの種を振りかけることもできます。 このレシピには新鮮な唐辛子が含まれています。乾燥フレークに置き換えることができます。
成分:
- lavash - 1枚;
- フォースミート - 500g;
- チーズハード - 100 g;
- タマネギ、ニンジン - 1/2個。
- サワークリーム - 1 tbsp。 l。
- 卵黄 - 1個;
- ごま - 1杯 l。
- 塩、スパイス
準備
- 細かく刻んだタマネギとすりおろしたニンジンとチリをチョップして、塩、味付けしてスパイスで味付けします。
- Lavashを2枚にカットし、サワークリームにグリースを塗り、チーズを振りかける。
- ミンチを配布するには、ロールをロールアップします。
- 卵黄に滑らかにし、ゴマを振りかける。
- 220度で黄金色まで焼く。