あなたは夜中からスープを作るには？

私たちは信じられないほど美味しく、豊かで香り豊かで、おいしい味のサラダスープをお勧めします。 食事のためのこのような皿のプレートは、エネルギーチャージの優れた部分であり、体にビタミンを満たし、素晴らしい風味の花束でお待ちしています。

どのように肉と卵と夜の緑のスープを調理するには？

成分：

• ポークリブ - 730g;
• ソルレルフレッシュ - 215 g;
• ジャガイモ - 280g;
• 若いニンジン - 140 g;
• タマネギの球根 - 140g;
• 濾過水 - 2,6リットル;
• ヒマワリやオリーブオイルの臭いのないオイル - 45 ml;
• 甘い唐辛子のエンドウ豆 - 4個。
• 月桂樹の葉 - 2個;
• ヨウ素化塩;
• サワークリーム ;
• 鶏の大きな卵 - 3個;
• 任意の緑。

準備

ポークリブをすすぎ、4リットルまたは5リットルのポットに入れ、精製水を注ぎ、沸騰させた後に調理し、ときどき泡を取り除き、骨から肉が柔らかくなるまで煮ます。 私たちは、豚肉をプレート上に抽出し、骨から放出し、肉を少し切り取り、ブロスに戻し、前にひずみを入れ、ストーブの上に戻します。

私たちはジャガイモをはく離し、小さな立方体に切り取り、パンに広げ、10分間沸騰させた後、料理中の皿を塩漬けした後、葉と甘い胡椒のエンドウ豆を味付けして調理します。

この時間中、私たちは煮沸し、煮沸し、鶏卵をスライスし、ひまわりの油で刻んだニンジンと球根を渡し、殻から最後のものを取り除きます。 私たちはまた、ソレルを準備する。 私たちは葉を完全に洗い流し、茎から取り除いて小片に切ります。 新鮮なハーブも挽く。

ジャガイモの準備ができたら、野菜の揚げ物、干し草と新鮮なハーブをスープに入れ、数分ほど煮込み、卵と1杯のサワークリームを各プレートに入れて奉仕することができます。

同様の方法で、ネタバレとサラダのスープも用意されていますが、この場合は後半のサービングの半分が若いネタで置き換えられ、残りの緑より3分早くスープに入れます。

ソレルとチキンを使ってスープを作るには？

成分：

• 鶏肉 - 730g;
• ソルレルフレッシュ - 215 g;
• ジャガイモ - 280g;
• ニンジンまたは他の根（ブロス中） - 90 g;
• たまねぎ球（ブロス中） - 90 g;
• タマネギ - 3-4茎;
• 精製水 - 2.2リットル;
• 甘い唐辛子のエンドウ豆 - 4個。
• 月桂樹の葉 - 2個。
• 大きなヨウ化塩;
• ラウンドライス - 3 tbsp。 スプーン;
• ゆでた鶏卵 - 3個。
• サワークリーム;
• 任意の緑。

準備

この場合、鶏肉を使ってスープを作ります。 私たちはそれをすすぎ、部分に切り分け、浄化された水で鍋に入れ、火にかけて調理します。 この間、私たちは洗い流し、分別し、茎を取り除いて、夜光と新鮮な緑を切り、緑のタマネギ、細断したイチゴとニンジンを切ったジャガイモで切ります。 水の透明度に米をすすぎ、数分間浸します。

ブロスを沸騰させるときは、泡を取り除かなければなりません。 必要に応じて、より飽和した味と色の食品 肉を調理しないで調理するときに追加することができますが、球根全体および根を洗浄し、それらを抽出して廃棄する肉の準備ができたら。

鶏肉が柔らかくなると、骨からそれを解放し、それをすでにろ過したブロスに戻します。 ポットの内容物を再び沸騰させ、この段階でジャガイモと米を加え、食塩を加え、ココナッツとローレルの葉を投げ、米とジャガイモのスライスの柔らかさまで調理する。 今度は馬鈴薯、タマネギ、新鮮な緑を加え、料理を数分間沸かして火から取り除きます。 サービングするとき、私たちは半分のチキンで茹でた卵と、必要に応じてサワークリームをスープに加えます。