ケタは、私たちの国で一般的で一般的なタイプの魚です。 それから、あなたはあらゆる料理を、ホットディッシュ、オリジナルサラダ、おいしいスナック、またはパイなど、さまざまな料理を作ることができます。 今日は、チムサメを作るための最も美味しく興味深いレシピについて教えてくれるでしょう。
チキンスープのレシピ
成分:
- ジャガイモ - 3個。
- ニンジン - 1個;
- トマト - 1個。
- 電球 - 1個;
- スパイス;
- 米;
- チャムの頭。
準備
チョコレート 煮汁 の頭からろ過して沸騰させ、先に洗った米を投げて約10分間炊いた後、切り取ったポテトをスープに入れて柔らかくなるまで煮る。 その後、ニンジンとスパイスで味付けし、ミックスし、フタで覆い、スープを用意しておいてください。
オーブンでチャムのレシピ
成分:
- チャム-1kg;
- ニンジン - 500g;
- サワークリーム - 200 ml;
- 球根 - 3個;
- トマト - 2個。
- レモン - 1個;
- 小麦粉 - 大さじ1。 スプーン;
- 植物油;
- スパイス
準備
魚から慎重に肌を取り除き、大きな骨を取り除き、小片を小さな立方体に切ります。 魚をスパイスで味付けし、レモンジュースを注ぎ、小麦粉を振りかけて、ホットオイルでフライパンで炒めます。 ニンジンはきれいにされ、小さなおろしに擦りつけられ、タマネギはハーフリングで細断され、お互いに野菜を混ぜ合わせて、黄金色まで中火にします。 トマトを皮から剥がし、細かく細かく刻んでフライパンに入れ、数分間吹き飛ばした。
ベーキングのための形は油で潤滑され、我々はいくつかの層の野菜、魚、月桂樹の葉に広がっています。 サワークリームは水と混ぜ合わされ、味に香辛料と調味料を加え、ソースと一緒に私たちの料理を満たし、約40分間準備するまで200度まで予熱したオーブンでそれを焼く。
チャムサケのステーキレシピ
成分:
- チーズ-150g;
- ステーキチャム - 4個。
- トマト - 2個。
- 球根 - 2個;
- 白ワイン - 3大さじ。 スプーン;
- 乾燥バジル - 茶さじ1杯;
- スパイス;
- 植物油。
準備
promazyvaem油を焼くための形態は、ステーキをレイアウトし、ワインでそれらを振りかけると離れて離れて設定します。 チーズを大さじにこすり、トマトの皮を慎重にはがし、沸騰した水でうすめ、トマトパルプをふるいにかけ、細いハーフリングで細断します。 魚はわずかに塩を加え、プロバンスハーブを振りかける、タマネギの層で覆い、 トマトピューレで覆い、刻み目のついたチーズを振りかけると200度に予熱オーブンで20分間焼く。
チャムサケのチキンカツレツレシピ
成分:
- チャムのフィレ - 500g;
- 電球 - 1個;
- 卵 - 2個;
- マヨネーズ - 3 tbsp。 スプーン;
- デンプン - 3大さじ スプーン;
- スパイス
準備
チャムサケのフィレをきれいに洗い、タオルで浸して小片に切る。 私たちはタマネギをきれいにし、小さなシータにこする。 私たちのカツレツに楽しいジューシーさを与えるのは彼です。 ケツとタマネギを混ぜ、マヨネーズで味付けし、一ヵ所で2時間ほど細かく刻んだ肉を混ぜて取り除きます。
大きな鉄板の上に硬いチーズをこすります。 指定された時間の後、私たちは詰め物を取り出し、それを卵、塩、胡椒を味わいます。 おろしたチーズを加え、ジャガイモでんぷんを振りかける。 均一な厚い塊が得られるまですべてを徹底的に混合し、詰め物をさらに10分間放置する。
その間、私たちはフライパンをとり、それに植物油を注ぎ、それを暖めます。 次に、大きなスプーンを使用して、詰め物を平らなケーキで広げ、焼き茶色の外皮まで中程度の熱で両側にカツレツを揚げる。 次に、カツレツをプレートの上に置き、あなたの味のためにソースやケチャップでテーブルに添えてください。