細かい肉とジャガイモを使ったケーキは、お祭りやカジュアルなテーブルに簡単に収まる非常においしい、満足できる料理です。 準備のためのレシピをいくつかご用意しています。
多量の肉とジャガイモのゼリーパイ
成分:
テストの場合:
- マヨネーズProvansal - 250 ml;
- ケフィア(kefir) - 500ml;
- 塩 - ピンチ;
- 砂糖 - 茶さじ1杯。
- 卵 - 2個;
- ソーダ - ピンチ;
- 小麦粉。
充填の場合:
- ジャガイモ - 4個。
- 細かい肉 - 300g;
- 電球 - 1個;
- 植物油;
- スパイス
準備
便利な容器に、塩、砂糖、卵とマヨネーズを混ぜる。 次にケフィアを注ぎ、ソーダを投げ、ミキサーで塊を泡立てます。 その後、徐々に小麦粉を注ぎ、生地にサワークリームの粘り強さを持たせる。 球根とジャガイモはきれいにされ、薄いスライスに切断されます。 フライパンでは、まず3分間光線を通し、次に細かい肉を加えて5分間一緒に炒める。ポテトを沸騰水に正確に1〜2分間落とす。 今、ベーキングのためのフォームを取って、よく油を潤滑し、生地のいくつかを注ぎ、ポテトスライスをレイアウトします。 それからもう少し生地を注ぎ、肉を詰めて、残りの生地をもう一度注ぎます。 オーブンのオーブンパイに盛り付けた肉とジャガイモをパイと一緒に入れ、約15分間200度で焼きます。その後、温度を下げてさらに20分間保持します。
マルチバークの詰め物とジャガイモとのケーキ
成分:
テストの場合:
- 小麦粉 - 5大さじ。 スプーン;
- 卵3個入り。
- サワークリーム - 250 ml;
- ソーダ - ピンチ。
充填の場合:
- 細かい肉 - 400g;
- 新鮮なキノコ - 100 g;
- ジャガイモ - 3個。
- 球根 - 2個;
- チーズハード - 50 g;
- 植物油;
- 新鮮な緑。
準備
キノコは少量の植物油でフライパンで加工、スライス、揚げられます。 その後、少し刻んだタマネギと細かく刻んだ肉を加え、塩を味付けします。 ジャガイモをきれいにして大きな鉄板で擦る。 次に、均質な生地を混ぜる。 これを行うには、ミキサーで卵を打ち、サワークリームを入れ、小麦粉とソーダを注ぎます。 私たちは生地の3番目の部分をマルチバーカーのボウルに広げ、クリームバターで塗り、上から均等に散布したジャガイモを分配し、その後にミンチとグリーンを配ります。 上にチリのチーズを振り、残りの生地を注ぎます。 ボウルをマルチバークに入れ、フタを閉じ、「ベーキング」モードを選択して1時間準備します。 サウンドシグナルの後、慎重にパイを取り出し、冷やして、スチーマーコンテナの助けを借りてプレート上に置きます。
多分肉とパフペーストリージャガイモとパイ
成分:
- パフペーストリー - 1パック;
- ジャガイモ - 4個。
- 球根 - 2個;
- 牛肉 - 600 g;
- スパイス
準備
牛肉は骨から切られ、細かく刻んだ肉で細かく細かく切り刻まれています。 私たちは冷凍庫からパフペーストリーを取り出し、解凍しておきます。 ボウルには、詰め物を広げ、スパイスを加え、混ぜ合わせて15分間放置します。今度はジャガイモをきれいにして、厚さ約2ミリメートルの薄い円で細断します。 半分の輪で玉ねぎをはがし、軽く手で絞ってください。