家庭で冬のために調理されたアプリコットジュースは、非常に貴重な準備です。 この日焼けした飲み物の1つのガラスには、驚くべき味だけでなく、青少年を守り、健康を向上させ、身体を長時間トーン化する有用物質の最大限の貯留も含まれています。 それが下記のレシピに役立つように準備してください。
自宅でアプリコットジュースを作る方法は?
冬のアプリコットジュースは、最も人気のある準備です。 それは有用でおいしく、ちょうど準備されています。 アプリコットは、種が取り除かれ、柔らかくなるまで最低限の水分で切断し、調理されます。 その後、便利な方法でフィルタリングします。 新鮮な果汁に砂糖を加え、数分間沸かし、瓶に注ぎ、滅菌します。
- あなたがいくつかのヒントを利用する場合、アプリコットジュースの準備は、お気に入りの活動に変わります。
- ジュースの品質は原材料によって異なりますので、新鮮で熟したジューシーなアプリコットを選ぶ方が良いでしょう。
- ジュースの滅菌のプロセスは、その製造方法に直接依存する。 だから、ソコバリから受け取った飲み物はすぐに銀行に広がり、ロールアップします。 肉のグラインダーやジューサーで絞ったジュースは、数分間調理し、滅菌皿に注いだり巻いたりします。
- ロールアップした後、ジュースの瓶を数週間暗い場所に置く方が良い:低品質の飲み物はさまよって暗くなる。
冬のパルプ入りアプリコットジュース
家庭 でパルプ を 持つアプリコットジュース は、含まれているパルプのために最も健康的なビレットとみなされます。このパルプは、このジュースと他の飲料を区別する多量の繊維、ビタミン、低酸度を提供します。 有益な埋蔵量に加えて、ジュースは心地よい味、すばらしい香り、中程度の厚さと微妙な粘稠度を持っています。
成分:
- アプリコット - 5キロ;
- 水 - 1,2リットル;
- 砂糖 - 250g。
準備
- アンズを剥がし、500mlの水を注ぎ、15分間調理する。
- 並行して、砂糖250gと水700mlからシロップを調理します。
- アプリコットを溶かし、シロップをふるいにかける。
- 詰めた大量にシロップを注ぎ、10分間煮る。
- 缶に注ぎ、100℃で15分間家庭で冬のアプリコットジュースを滅菌する。
ジューサーで冬のアプリコットジュース
ジューサーで自宅でアプリコットジュースは、現代のヘルパーが最後のドロップまでフルーツから簡単に素早く絞り出し、ケーキから有用な質量を分離するので、質の高い、美味しい、健康的なドリンクです。 得られた混合物は厚いので、水で希釈して、所望の濃度のジュースを調製する。
成分:
- アプリコット - 2.5 kg;
- 砂糖 - 150g;
- 水 - 2リットル。
準備
- ジューサーにアプリコットをはがす。
- 混合物を水で希釈し、砂糖を加えて10分間煮る。
- ホットジュースを滅菌した瓶の上に注ぎ、ロールアップし、裏返して包みます。
ジュースクッカーのアプリコットジュース
冬のジュース炊飯器のアプリコットジュースは低温殺菌ビレットを製造する優れた方法です。 このプロセスは簡単です:水を入れたパレットに果物を入れたパンを置き、ふたで覆い、火にかける。 沸騰した水が始まると、ジュースが正しい容量のホースを通って来る熱処理のプロセスが自動的に滅菌されます。
成分:
- アプリコット - 2,5kg;
- 水 - 1.5リットル。
準備
- アプリコットから骨を取り除く。
- 下のトレイに水を注ぎます。
- その上に穴のある第2の鍋を設置する。
- アプリコットの一皿で上に上がる。
- カバーして火の上に置く。
- 中鍋に入ったジュース回収ホースは、瓶に送られます。
- 自家製のアプリコットジュースのカバーとロールを完成させました。
肉挽き機によるアプリコットジュース
家庭でのアプリコットジュースは、現代の家電製品だけでなく、従来の肉挽き機でも調理することができます。 この技術に多くの懐疑的な態度にもかかわらず、それはしばしばパルプを持つジュースの基礎である厚い均質な塊にそれらを研削する、多肉植物に対処します。
成分:
- アプリコット - 5,5 kg;
- 砂糖 - 100 g。
準備
- 皮をむいたアプリコットは肉挽き器をスクロールします。
- 得られた塊が詰まる。
- 砂糖でジュースを5分間煮る。
- 瓶の上に注ぎ、それらを巻く。
冬のオレンジ色のアプリコットジュース
自宅でアプリコットジュースを準備することは、料理の幻想の機会を開く。 だから、あなたはオレンジの助けを借りてビレットの味を多様化することができます。 それらのジュースは、甘味と柑橘類の香りを獲得するだけでなく、ジューサーを使用する方が保存性が優れているため、ビタミンの貯蔵量を2倍にします。
成分:
- アプリコット - 5キロ;
- オレンジ - 3個セット
- 水 - 500ml。
準備
- アプリコットとオレンジはきれいにし、ジューサーを通過します。
- 水をジュースに加えて5分間煮る。
- 滅菌缶の上に注ぎ、ロールする。
冬のためのアップル - アプリコットジュース - レシピ
アップル - アプリコットジュースは複雑で高価な準備です。 この飲み物はベビーフードで広く使用されているため、高品質で美味しくて便利でなければならないという事実からすべてです。 可能な限りすべての栄養特性を保持するために、リンゴジュースは最終段階でのみ短期間の熱処理を受ける。
成分:
- アプリコット - 6キロ;
- リンゴ - 4kg;
- 水 - 2リットル;
- 砂糖 - 250g。
準備
- アプリコットを剥がし、水800mlを注ぎ、柔らかくなるまで煮る。
- 1リットルの水と250グラムの砂糖から、シロップを調理します。
- 茹でたアプリコットを拭き、シロップを加えて10分間沸騰させる。
- リンゴをジューサーに通す。
- アップルジュースフィルターは、アプリコットに追加し、暖かい。
クエン酸を含むアプリコットジュース
特に忙しい主婦は、速い料理の冬のためにアプリコットジュースのレシピを使用することができます。 これを行うために、果物をミキサーで泡立て、水と砂糖で調理します。 プロセスの最後の数分前に、クエン酸を加えて、それは優れた防腐剤であるので、ビールの味のバランスをとり、貯蔵寿命を延ばすでしょう。
成分:
- アプリコット - 1,5 kg;
- 砂糖-250g;
- クエン酸 - 1/4 tsp;
- 水 - 2.5リットル。
準備
- 剥がしたアプリコットは数分間蒸した。
- ミキサーで泡立てる。
- 砂糖と水を加えて10分間沸騰させる。
- 最後の3分前に、クエン酸を入れてください。
冬には砂糖のないアプリコットジュース
砂糖を含まないアプリコットジュースは、砂糖の不在がフルーツの自然な甘さによって完璧に補われるため、正確で有用な調製物であり、果肉には多くのグルコースが含まれているからです。 そのようなジュースは、低カロリーの含有量では栄養価が高く、血中の砂糖の急激なジャンプを引き起こさないので、食事療法を賞賛し、糖尿病に苦しんでいます。
成分:
- アプリコット - 8キロ;
- 水 - 2リットル。
準備
- 皮をむいたアプリコットは1リットルの水を注ぎ、15分間料理する。
- 結果として生じるマスは冷たく拭く。
- 残りの圧搾は水200mlを注ぎ、5分間調理し、全量にこする。
- 水1リットルの濃厚ジュースを希釈し、冬のアプリコット低カロリージュースを自宅で5分間調理します。