カプチーノのレシピ

コーヒーカプチーノは、世界中で広く知られるようになった人気のあるイタリアンドリンクです。 適切に準備された飲み物は非常においしくて柔らかく、イタリアの「カプチーノ」からの翻訳では、「牛乳入りコーヒー」を意味します。 カプチーノを他のすべてのタイプのコーヒーと区別して独特の味わいにするのは悪名高い泡です。 自宅でカプチーノを正しく準備し、あなたの珍しい能力であなたの友人を驚かせる方法を見つけよう。


古典的なカプチーノコーヒーのレシピ

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準備

家でカプチーノを作るには? カップを持って、挽いたコーヒーを少し注ぎ、砂糖を加えて徹底的に混ぜる。 次に、砂糖の混合物を沸騰水で注ぎ、最も重要なものに行く:コーヒーのミルクフォームの準備。 どのようにカプチーノのために牛乳を打つ? これを行うには、ミルクを沸点まで加熱し、ブレンダーに静かに注ぎ、厚くてふわふわした泡が現れるまで泡立てます。 前もって用意した大さじ1杯のコーヒーに注意深く泡を入れてください。 チョコレートをあらかじめ入れておいて、大きな激しく擦って泡の上に振りかける。 つまり、カプチーノコーヒーの準備は終わっており、このドリンクの味と香りから真の喜びを得ることができます。

シナモンを自家製のカプチーノのレシピ

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準備

カプチーノを作る方法? だから、カプチーノを作る別の方法を考えてみましょう。 まず、コーヒーを作る:それをジェットに注ぎ、沸かした水を注ぎ、弱い火をつける。 コーヒー泡が立ち上がるとすぐに、火からジェットをすぐに取り出し、すべてが再び沈むまで数分待ってください。 それからもう一度コーヒーを弱い火の上に置き、この手順を数回繰り返します。 主なものはコーヒーの沸騰を許さないことです。それ以外の場合は悪くなるでしょう、それは非常に苦いとあなたは本当の自家製のカプチーノを得ることはありません。

我々はミルクフォームの鼓動にパスしますが、それは全く難しくありませんが、それはいくつかの経験とスキルを必要とします。 最も重要なのは、少なくとも10%の脂肪含量を有する脂肪ミルクまたはクリームのみがよく泡立てられることを忘れないでください。 だから、鍋にミルクやクリームを注ぎ、弱い火を入れて約15秒待って、少し温めてください。 次に、ミキサー、またはブレンダーを取って、徐々にゆっくりと泡立ててください。 泡の表面にある大きな泡の出現に注意深く従ってください。泡が消えた後、泡が止まるので、牛乳の準備が整った瞬間を逃しません。 次に、カプチーノの準備の責任を負うことのない次のステップは、コーヒーと泡とをつなぐことです:前に淹れたコーヒーをカップに注ぎ、次に穏やかに大さじで泡を上に並べます。 まあ、ほとんどすべて、ちょっとしたことです - それは調理されたコーヒーを飾るのはいいですね。 泡の上に飾るために、私たちは少し砂糖を入れて、すべてを振りかける シナモン。

私たちはあなたの家でカプチーノを作り、その神聖な香りと素晴らしい味を楽しむ方法をいくつか考えました。 もちろん、自宅に特別なコーヒーマシンがあれば、カプチーノを作るプロセスははるかに簡単になり、朝食用に紅茶を飲むような日常的なものになります!

そして、コーヒーを作るという職人技をさらに向上させるために、 コーヒーラテ と フラッペの レシピがあなたを助けます。

あなたのコーヒーをお楽しみください!