フライドヒマワリの種子の利点は、種子がテレビの近くで時間を費やしたり、歩行を通りで楽しくするのに役立つという事実に限定されません。 揚げた種子は美食の利益に加えて、私たちの健康に良い影響を与えます。
揚げひまわりの種の利点
有用なフライドヒマワリの種が何であるか理解しようとすると、すぐにそれらの組成に注意を払う必要があります。
ヒマワリの種には多くの有用な物質が含まれています：
- ビタミン ：A、グループB、C、DおよびEこのような複合体のおかげで、視力、血液組成、皮膚状態を改善し、活動および身体防御を増加させ、若さを延ばすことが可能である。 ビタミンE は、フリーラジカルの影響から細胞を保護する強力な抗酸化物質です。 25gの精製された種子穀粒は、ビタミンEの1日量を運ぶ。
- 鉱物性物質 ：ナトリウム、ヨウ素、鉄、ケイ素、カルシウム、マグネシウム、セレン、リン、亜鉛。 このような複雑なミネラルを持つ製品はそれほど多くありません。 このミネラル組成は、すべての臓器や器官に効果があり、肝臓の働きを活性化し、コレステロールプラークを分解し、消化器官の活動を改善し、神経系や心臓血管系の正常化をもたらします。
- タンパク質化合物 。 種子の20％以上が、タンパク質代謝および必須アミノ酸であり、脂肪代謝および正常な酸 - 塩基バランスに関与する。 種子中のマグネシウムとタンパク質の組み合わせは、筋肉コルセットの構築を助けることができる。
- 脂肪酸 。 種を使用して、人は体の不飽和脂肪酸を重要なものとし、 コレステロール を低下させ、細胞の働きに参加します。
フライドヒマワリの種子の有用な特性
記載された特性に加えて、種子は良好である
喫煙者はヒマワリの種を使ってその悪い習慣と戦うことができます。
揚げたヒマワリの種は、閉経期の女性にとっては、潮力を減少させる能力があるので有用である。 揚げた種子（25単位）の血糖指数が低いため、糖尿病患者に使用することができます。 この指数は、種子がゆっくり消化され、血糖上昇を引き起こさず、多くのインスリンを必要としないことを示す。
種子は長い時間満腹感を与えるので、いくつかの栄養士には、一握りの種子とナッツで始めることを勧められます。