あなたの家族が独立した製品としてだけでなく、ベーキングのサプリメントとしてジャムファンを持っている場合は、全品のグッズのレシピが確実にあなたのノートブックの場所を見つけるでしょう。 洋ナシスライスは、最も多様なレシピにしたがって準備することができ、そのうちのいくつかはあなたとさらに分かち合うつもりです。
桃のレシピ付きのジャムスライス
梨は、桃を含む他の多くの果物と完璧に組み合わせられています。 あなたが正しく調理時間を計算すると、穏やかな桃のパルプは煮沸中に腐敗しませんし、梨自体もやや高密度になります。 さらに、このスパイスとラムの成功した組み合わせを補完する予定です。
成分：
- 洋梨 - 440 g;
- 桃 - 670 g;
- 粒状糖-570g;
- ラム - 35ml;
- 粉砕 シナモン - 1大さじ。 スプーン;
- 地面のクミンのピンチ。
準備
厚いシロップで詰め物を得たい場合は、成分のリストに乾燥したペクチンのティースプーンを加えなければなりません。さもなければ、梨に含まれるペクチンは十分でなければなりません。
梨のジャムスライスを調理する前に、同じサイズのスライスに梨と桃を切り、エナメル調の容器に入れて砂糖を注ぎます。 果物がジュースに入れられなくなり、すべてのクリスタルが溶けないようになるまで、火災調理器に未来のジャムの容器を入れてください。 ラムを注ぎ、地面のスパイスを加えなさい。 混合物が沸騰したら、熱を減らし、シロップで梨のスライスを15-20分間調理する。 詰め物をきれいな瓶で満たし、沸騰した水の鍋に10分間置きます。 栓で 滅菌した瓶を 取り出し、すくい取った蓋でそれらを巻く。
冬のレモンレシピ付きのジャムスライス
成分：
- 洋梨 - 2.2kg;
- 水 - 1,7リットル;
- 粒状糖475g;
- レモン - 2個。
準備
梨を中核から取り除き、スライスに切る。 同様の量の水と砂糖のカップルを混ぜることによって軽いシロップを調理する。 シロップが沸騰し、結晶が完全に溶解すると直ちに熱を減らし、レモンスライスと残りの砂糖を水で加えます。 梨の部分が透明になるまで、すべてを調理して、かき混ぜる。 滅菌した瓶に入れて冷ます。
どのように透明な梨のジャムスライスを調理する？
成分：
- 洋ナシ; 1,1 kg;
- 粒状糖 - 720g;
- 茶 - 165 ml。
準備
梨のスライスを砂糖で注ぎ、7〜10分間中火で放置します。 しばらくしてから、紅茶を注ぎ、さらに3〜5分炊きます。