リーフセロリー - おいしいスパイシーなグリーン、料理を飾るために使用することができ、ほとんどの日常の食べ物に役立つサプリメントです。 そして最近、この植物は消費者の間で人気を得ていますが、葉セロリが何のために有用であるかを正確に知る人はほとんどいません。 栄養士にとっては、その栄養価は明らかです。
葉セロリの利益と害
セロリには、根、茎、葉などの異なる種類のものがあります。 しかし、最後の品種だけが熱処理後にすべての利点を保つことができます。 葉セロリの有用な特性は、その "負のカロリー値"である。 つまり、これらの葉に含まれる繊維や他の物質の処理は、体がそれよりも多くのカロリーを消費します。
疑問には、体にとってまだ有用な葉のセロリは何ですか、医者、栄養士はこのように答える：それは様々な生物学的に活性な物質の単なる貯蔵庫です。 アスパラギン、チロシン、カロチン、他の ビタミンの ほぼ完全なセット、さまざまなミクロとマクロの要素などが含まれます。 心血管疾患の予防、ストレス後の神経系の回復、代謝の最適化を促進するために、それはしばしば安全な媚薬として使用されます。
有害な葉のセロリは、妊婦、泌尿器系および胃腸管の病気、甲状腺の病気にかかります。
圧力から葉セロリ
葉セロリの有用な特性の中には、その組成物中にカルシウムおよびマグネシウムが存在するため、血圧を急速に低下させる能力がある。 持続的な効果を得るには、毎日食べ物のためにスパイスを食べることが推奨されますが、適度にしてください。 フレッシュな形で、簡単な野菜スープやシチューの構造で可能です。