枝は非常にシンプルで美味しいもので、子供時代には馴染んでいます。 ウォッカを加えずに薄く切ったブラッドウッドのレシピがあなたを待っています。
ヨーグルトレシピの細い歯ごしりのブラッドウッド
成分：
- 小麦粉はふるい分けた - 3カップ;
- ケフィア - 250ml;
- 卵 - 2個;
- 植物油40ml;
- ソーダ - ピンチ;
- 粒状糖 - 125g;
- 塩 - ピンチ;
- 散水用の 粉末砂糖 ;
- 油揚げのための油。
準備
ボウルでは、卵を砕き、砂糖を注ぎ、よく泡立て、ケフィア、塩、ソーダ、植物油を加えます。 最初に小麦粉をふるいにかけ、それを残りの成分に加えます。 よく混ぜる - 生地はマイルドになるはずです。 我々はそれをタオルで覆って、30分休息させる。 その後、それを2つの部分に分け、それを薄く巻いてください。 次に、それを小さな小片、長方形に切断し、中央で小さな切り口を作り、それを通して一方の端を回します。 調理した製品は熱い油で揚げる。 完成品の脂肪を少なくするために、準備が整った後に、それらを丸ごとまたはペーパータオルに入れます。 そして、ストレーナーを通して、粉状の砂糖をこすり落とします。
ウォッカの薄いクリスピー・スロート - レシピ
成分：
- 大きな鶏卵 - 2個。
- 最高級の粉 - 170 g;
- 塩 - ¼tspスプーン;
- ウォッカ - 1大さじ スプーン;
- 油揚げのための植物油 - 250 ml;
- 散水用の粉末砂糖。
準備
最初に、卵をボウルに入れ、軽く混ぜて、塩を加え、その後ウォッカを加えます。 この成分のおかげで、生地はすっきりとしています。 そして、それに含まれるすべてのアルコールは、深い脂肪で揚げるときに蒸発するので、子供たちに安全に与えることができます。 だから、約半分の小麦粉を注ぎ、よく混ぜる。 残りの小麦粉はすぐには注がれず、成分を攪拌しながら徐々に注がれる。 これらの作用の結果、生地は非常に弾性になる。 私たちはそれをいくつかの部分に分け、それを地層に巻いて、それを長方形または菱形に切断します。 非常に大きな作品は、料理中にボリュームが増加するため、それに値するものではありません。 深いフライヤーでこれらのブランクをよく揚げてください。 そのようなデバイスがない場合、この仕事では、鍋や鍋も完璧に対処します。 私たちは煮沸したオイルを入れて約40秒炒める。 その後、私たちはボウルに入れ、ストレーナーで砂糖パウダーをこすり落とし、必要に応じてバニラシュガーを加えることができます。
牛乳の細い枝豆 - レシピ
成分：
- 最高級の小麦粉 - 180 g;
- ミルク - 1大さじ。 スプーン;
- 生の卵 - 2個;
- 粒状糖 - 25g;
- 植物油。
準備
卵はボウルに壊れ、ミキサーやミキサーで徹底的に殴られます。 私たちは牛乳を加えて泡立て続けます。 次に、砂糖、ふるいにかけた小麦粉と塩を注ぎます。 均質な厚手の生地になるまで、すべてを徹底的に混ぜます。 それを作業面に広げ、彼女の粉を少し傾け、生地を薄い層に巻く。 それを長方形に分割し、切り欠きの中心を作ってエッジを回します。 揚げ物の製品には、厚い肉厚のパンが必要です。 それに約500mlの植物油を注ぎ、それが十分に暖かくなったら、それにブランクを入れます。 ブラッシュウッドが美しい黄金色になったら、慎重に雑音を出して紙ナプキンに広げます。 ブラシウッドが少し冷めて乾燥したら、それをスライド付きの大きな平らな皿に置き、砂糖パウダーでほこりをとってください。
卵なしの薄いクリスピーブラッドウッド - レシピ
成分：
- ウォッカ - 60 ml;
- 水500ml;
- 精製植物油 - 60 ml;
- 小麦粉 - 800g;
- 揚げるための植物油。
準備
水の中で、植物油を注ぎ、ウォッカをかき混ぜ、徐々に小麦粉を加えて生地を混練する。 我々はそれをカバーし、それを休憩するために1時間半を与える。 そして、薄い層をロールアウトし、所望の形状とサイズの断片に切断する。 沸騰した油に慎重に入れ、心地よい薔薇になるまで炒める。