今ではどの店でも既製のケーキを買うことができます。 結局のところ、自家製ケーキはいつもよりおいしいです。 この記事では、サワークリームケーキのオーブンで焼くための簡単なレシピを学びます。
サワーケーキ - シンプルなレシピ
成分：
- 濃縮乳 - 1瓶;
- 最高級の小麦粉 - 8大さじ。 スプーン;
- 天然バター - 90g;
- サワークリームは厚い - 450g;
- 大きな鶏卵 - 2個。
- 砂糖 - 95 g;
- ココア - 15g;
- ソーダ - 5 g。
準備
柔らかいバターを卵で打ち、凝縮したミルクを注ぐ。 小麦粉をふるい、準備した食材に注ぎます。 急冷したソーダを添加し、それを激しく撹拌する。 得られた生地は半分に分けられる。 ある部分では、私たちはココアを注ぎ、集中的に混合する。 180度で2種類のケーキを焼く。 それぞれのケーキは半分にカットされ、サイド部分をカットしてパン粉に変えます。 サワークリームを砂糖で振ってください。 私たちはケーキの上にクリームを置き、クラムでそれを振りかける。 私たちは寒い場所に浸したシンプルな酸っぱいケーキを取り除きます。
シンプルでおいしいサワークリームケーキ
成分：
- 最高級の小麦粉 - 340 g;
- 30％脂肪含有量のクリーム-490g;
- 粒状糖-290g;
- サワークリームは厚い - 180g;
- ベーキングパウダー - 10g;
- キウイ - 700g;
- 厚いゼリー - 200 ml;
- バナナ - 3個。
準備
砂糖200グラムでサワークリームを泡立て、ベーキングパウダー、ふるいにかけた小麦粉を注ぎます。 生地を半分に分け、準備するまで175度でケーキを焼く。 その後、ケーキを半分に分けます。 私たちはそれらにキッセルを含浸させ、ホイップクリームで覆う。 このクリームを約5分の最高速度で泡立て、残りの砂糖を注ぎ、別の泡を泡立てます。 各層はスライスされた果実に挟まれている。 上からシンプルなサワークリームケーキにもクリームが塗られ、装飾されています。
シンプルチョコレートサワークリームケーキ
成分：
テストの場合：
- 天然バター - 95g;
- 卵 - 1個;
- 高級小麦粉 - 490 g;
- 天然蜂蜜 - 190 g;
- 厚いサワークリーム - 大さじ2。 スプーン;
- 食品ソーダ - 10 g。
クリームの場合：
- サワークリームは厚い - 190g;
- バニラシュガー-10g;
- クルミの穀粒 - 90 g;
- 粉末糖 - 100g。
釉薬の場合：
- ナチュラルチョコレート - 90 g;
- バター - 25g;
- 砂糖 - 150g;
- ミルク - 50 ml。
準備
バターを溶かし、卵、砂糖、サワークリーム、蜂蜜、ふるいにかけた小麦粉、ソーダを加えて生地を作る。 我々はそれを3つの部分に分け、ロールアウトし、200度でそれぞれ10分の3つの地殻を焼く。 クリームサワークリームにパウダーをこすりつけ、バニラシュガー、細かいナッツを加えて混ぜる。 すべてのケーキにクリームを塗ってください。 釉薬のためにチョコレートを溶かすために、油を加えなさい。 砂糖とミルクからシロップを作ります。 薄い細流でチョコレートに注ぎ、それを混ぜ合わせて、得られた釉薬でケーキを注ぎます。