ケフィアの柔らかいジンジャーブレッドを素早くおいしく準備して、適切な割合の材料と関連する推奨品を使用して利用可能なレシピを手助けします。 誰もが最も受け入れられる選択肢を自分自身で選んで、おいしい、おいしいデザートを作ることができます。
ケフィアでジンジャーブレッドを作るには?
ケフィアの柔らかいジンジャーブレッドは、基本的な方法で準備されています。 しかし、成功した結果を得るための秘密があり、あなたはこの種の手作りのベーキングを準備し始め、それらについて覚えておく必要があります。
- バッチ処理のための粉はふるいにかけ、バッチでベースに加える必要がある。 ケフィアのジンジャーブレッドの生地は柔らかく、硬くない必要があります。
- 製品が香りのあるものにするために、バニラ、シナモン、フレーバーまたはさらにハニーがベースに加えられる。
- 形成されたビレットを焼くことは、オーブンで長時間それらを取って、強烈な赤面を取得しないでください。
自宅のケフィアのジンジャーブレッドのレシピ
ケフィアの自家製ジンジャーブレッドは、羊皮紙の葉の上に生地の任意の部分を置き、オーブンに短時間入れて送るか、小麦粉を加えた台の上にベースを巻いて型で切断します。 完成品は、粉末の砂糖を撒いたり、釉薬で飾られています。
成分:
- ケフィア - 0.5;
- 砂糖 - 500g;
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- 小麦粉 - 5-6眼鏡;
- ソーダ - 2ティースプーン;
- 卵黄 - 3個入り
- バニラシュガー-20g;
- 塩 - ピンチ。
準備
- ケフィアのソーダ、塩、プレーン、バニラシュガーで、かき混ぜる。
- 卵黄、油を入れなさい。
- 小麦粉を注ぎ、混ぜる。
- 生地からブランクを作り、180度で15分間ケフィアで簡単なジンジャーブレッドを焼く。
ケフィアのハニージンジャーブレッド
特に香ばしく飽和した味で、ケフィアのジンジャーブレッドは蜂蜜とうまくいっています。 ミツバチの製品は残りの成分と調和して組み合わせられ、味と栄養特性のバランスの取れたデザートを作り出します。 ミルク、紅茶、ホットココアを一杯お召し上がりください。
成分:
- ケフィア-1ガラス;
- 砂糖 - 1カップ;
- ハニー液体 - 2/3カップ;
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- 小麦粉 - 3-4眼鏡;
- ソーダ - 1ティースプーン;
- 卵 - 2個;
- バニラ、シナモン - を味わう。
準備
- 蜂蜜は砂糖、バニラ、シナモンと混ぜて、ソーダで卵やヨーグルトを加えます。
- 小麦粉を注ぎ、生地をこね、それをフィルムの下に20分間放置する。
- ジンジャーブレッドを飾り、生地の羊皮紙のボールに置くか、ビレットのロールアウトしたベースから切り取り、180度で15-20分間焼く。
氷結したケフィアのジンジャーブレッドのレシピ
ケフィアで柔らかいジンジャーブレッドを素早く美味しく準備するには、最高の賞賛に値するおいしいアイテムを手に入れるのに役立つ次のレシピを読んでください。 シンプルな砂糖グレーズは、必要に応じて、バニラまたは他の添加剤で風味を付けることができ、またトップ菓子パウダーで風味を付けることができます。
成分:
- ケフィア-1ガラス;
- 砂糖 - 1カップ;
- 蜂蜜の液体 - 1大さじ。 スプーン;
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- 小麦粉 - 4杯;
- ソーダ - 1ティースプーン;
- 卵3個入り
- バニラ - 味をする。
- 粉砂糖 - 6大さじ スプーン。
準備
- ヨーグルトをソーダと混ぜる。
- 蜂蜜、バニラ、バター、卵2個、卵黄1個を砂糖で加えます。
- 小麦粉をかき混ぜて丸いボールを作る。
- 製品を180度で15〜20分間焼く。
- タンパク質を泡立て、粉末を添加して、濁った製品の塊を覆う。
- 釉薬のケフィアでジンジャーブレッドをオーブンでさらに5分間戻してください。
卵なしのケフィアのジンジャーブレッド - レシピ
卵なしのケフィアのジンジャーブレッドは、菜食主義者のための好きな料理です。 デザートを準備し、希望の製品が利用できなかった場合は、デザートを準備します。 受け取った製品の味は、特別な柔らかさと特別な優しさで驚くでしょう。 タンパク質の代わりに釉薬を飾るために、白い缶詰の豆またはエンドウ豆(aquafaba)の液体を使用することができます。
成分:
- ケフィア-1ガラス;
- 砂糖 - 1カップ;
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- 小麦粉 - 3-4眼鏡;
- ソーダとベーキングパウダー - 1/2 tsp;
- リンゴサイダー酢 - 2大さじ。 スプーン;
- バニラ - 味をする。
- aquafaba - 2大さじ。 スプーン;
- レモンジュース - ¼tsp;
- 粉砂糖 - 1/3カップ。
準備
- 暖かいケフィアでは、砂糖を溶解し、油、ソーダ、ベーキングパウダー、酢、バニラを加えます。
- 小麦粉をかき混ぜる。
- 塊を巻いて、ブランクをガラスまたは型押ししてベースから切り取ってください。
- 製品を180度で15分間焼く。
- ジュースとパウダーアクアファバでホイップした釉薬でホットジンジャーブレッドを包みます。
ケフィアのミントジンジャーブレッド - レシピ
柔らかいミントジンジャーブレッドをケフィアで素早く美味しく焼くには、以下のレシピからのおすすめを使用してください。 繊細で、爽やかな後味を持つ製品の構造は、最も楽しい印象を作り出します。 ミント生地の長続きする証拠の成功の秘訣は、パンケーキのために設計されたベースよりちょっとだけ厚い正しい質感です。
成分:
- 小麦粉 - 6-7眼鏡;
- ソーダ - 1/2 tsp;
- ケフィアとサワークリーム - 250 g;
- 卵黄 - 2個;
- 砂糖 - 1カップ;
- ミント滴 - 1/2 tsp;
- 塩 - ピンチ;
- 釉薬。
準備
- サワークリームをケフィアと組み合わせ、ソーダ、塩、ミント滴、砂糖、卵黄を加えます。
- 生地の粘度まで小麦粉をかき混ぜる。
- 基板を蓋の下に室温で10時間放置する。
- 攪拌せずに、塊をテーブルに置き、小麦粉を上から惜しみなく振りかけ、ロールアウトしてワークピースのガラスを切り取ってください。
- ケフィアのペパーミントジンジャーブレッドを200度20分で焼く、霜付けをする。
ケフィアのケーキケーキ
ケフィアのジンジャーブレッドの次のレシピは、コテージチーズを入れたヨーグルトの製品の準備です。 組成物中のサワーミルクチーズの存在は完成品の構造を湿らせ、味および栄養特性を改善する。 バニラの代わりに、レモンやオレンジの香り、シナモンで生地を味わうことができます。
成分:
- 小麦粉 - 450g;
- コテージチーズ - 300 g;
- ケフィア - 100ml;
- 卵 - 1個;
- マーガリンまたはバター - 100g;
- 砂糖 - 150g;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- バニラ、塩、釉薬。
準備
- コテージチーズを砂糖でこすり、卵、バター、ケフィアと一緒にベーキングパウダーを加え、ミックス粉を得て、弾力のあるテクスチャーを実現します。
- ベースを1.5cmの厚さにロールし、ビレットを切り取り、180度で焼く。
- ヨーグルトのコッテージチーズ柔らかいジンジャーブレッドは、釉薬を塗ったシンプルなレシピで素早く美味しく料理しました。
ケフィアのチョコレートジンジャーブレッド - レシピ
チョコレートベーキングのファンのための好きな料理の次のバリエーション。 製品はココアパウダーを加えて生地を作るので、独特の味、色、香りが得られます。 完成したジンジャーブレッドは、チョコレートや糖タンパク質の釉薬で覆い、菓子パウダーで飾ることができます。
成分:
- 小麦粉 - 500~600g;
- ケフィア - 250ml;
- 卵 - 1個;
- 油 - 3大さじ。 スプーン;
- 砂糖-250g;
- ココアパウダー - 4 tbsp。 スプーン;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- バニラ、塩、釉薬。
準備
- ボウルのすべての液体成分を合わせ、乾燥して均質になるまで混合する。
- 得られた塊を1.5cmの厚さにロールアウトし、ビレットを切断する。
- チョコレートジンジャーブレッドを180度20分でケフィアに焼き、釉薬で覆う。
ケフィアの柔らかいオートミールジンジャーブレッド
ジンジャーブレッドのkefirは簡単なレシピで、後で学ぶことにします。インスタント調理のオーツフレークを加え、製品の構造をより多孔性にし、興味深い味をし、食事の栄養特性を向上させます。 特別な魅力は、シナモンと一緒にベースに追加された新鮮なリンゴに加えられます。
成分:
- 小麦粉 - 3カップ;
- オーツフレーク - 1ガラス;
- ベーキングパウダー - 10g;
- ケフィア-1ガラス;
- 卵 - 1個;
- リンゴ - 1個;
- 砂糖-200g;
- シナモン - 4 tsp。
準備
- フレークをケフィアに2時間注ぎ込む。
- 残りの成分、擦り切れたリンゴ、ミックスを加えてください。
- 得られたベースから、ボールは湿った手で圧延され、わずかに圧搾される。
- 製品を200度で15分間焼く。
詰め物を入れたケフィアのジンジャーブレッド
柔らかいジンジャーブレッドをケフィアに素早く、おいしく充填して、オリジナルと洗練されたおやつを作りましょう。 厚い紙詰まり や紙詰まりのためによく使用されます。 しかし、あなたがしたい場合は、凝縮した牛乳、溶かしたケシの種子、ナッツや他の食材を使ったドライフルーツを取ることができます。
成分:
- 小麦粉 - 450~500g;
- 油 - 3大さじ。 スプーン;
- ベーキングパウダー - 10g;
- ケフィア - 250g;
- 卵 - 1個;
- 砂糖 - 150g;
- 充填 - 200g;
- バニラ、塩、釉薬。
準備
- ヨーグルトと砂糖、卵、ベーキングパウダー、バターを混ぜる。
- バニラを加え、小麦粉を注ぎ、ミックスしてロールして0.5-1cmの厚さにする。
- 丸いビレットを切り取り、1つに詰め物を置き、2番目を覆い、縁にパッチを当てる。
- 180度で20-30分にケフィアのおいしいジンジャーブレッドを焼く。釉薬で覆う。