今日、私たちはレシピで、豚肉から豚肉まで簡単かつ迅速に調理できることを教えてくれるでしょう。 提供される料理は時間がかからず、結果はすべての期待を上回ります。
2番目の肉汁の豚肉
成分:
- 豚肉(パルプ)-490g;
- タマネギ球 - 85 g;
- ニンニクの歯 - 1-2個。
- Adzhika dry - 10 g;
- トマトペースト - 45g;
- ホップ - サンリ - ピンチ1;
- 小麦粉 - 25-35g;
- パプリカレッドグラウンド - 10 g;
- 月桂樹の葉 - 1〜2個;
- フレーバーオイルを含まないヒマワリ - 55 ml;
- 粒状糖 - 10g;
- 大きな塩 - 10 g。
準備
あなたが豚肉から二番目に行うことができる最も簡単なことは、肉汁でそれを調理することです。 そのような肉は絶対にどんなお皿でも補われることができます、どんな場合でもおいしいでしょう。
このアイデアを実現するには、洗った豚肉を小さな立方体や小片で洗って、鍋や高鍋、温かい油の入ったケトルに入れ、スライスして紅茶にしてすべての水分を蒸発させます。 今では、前に玉ねぎをかけたタマネギを敷き、鍋の柔らかさまで時々かき混ぜながら鍋の内容物を高温に保ちます。 今すぐ小麦粉を注ぎ、肉とタマネギを1分間かけて渡し、トマトペーストを敷き、砂糖と塩を注ぎ、皿を炒めて、さらに3分間攪拌します。
次のステップでは、内容物を完全にカバーするように沸騰した水を盛り上げ、アジカ、パプリカ、ホップ・サンゼリ、ローレル、ローズマリーを落とし、慎重にすべてをかき混ぜ、フタで容器を覆い、火を最小限に抑えて肉が柔らかくなるまで食べる。 40分。
オーブンの中で豚肉から二番目のものまで、すばやくおいしいものは何ですか?
成分:
- 豚肉(全塊) - 1,1-1,3 kg;
- オレンジ - 450~550g;
- ニンニクの歯 - 4-5個。
- 唐辛子と塩 - 味をする。
- 2〜3ピンチから選ぶ芳香性ドライハーブ。
準備
様々な豚料理のうち、オーブンで焼いた肉のオプションが調理のための最小時間で占められています。 しかし、実行の単純さにもかかわらず、そのような肉は、平日のガーニッシュに素晴らしい追加されるだけでなく、どんなお祝いのテーブルでもおいしい料理になるでしょう。
豚肉の一片を、塩、コショウ、香辛料の乾燥したハーブで徹底的に擦り、皮をむいたニンニクのクローブを詰めて、箔の上または袖の上に置きます。 可能であれば、しばらくの間、スパイスに肉を残しておく方が良いです。 時間がない場合、それは重要ではありません、私たちはすぐに準備を進めます。 オレンジは沸騰した水でうろつき、マグカップで煮込み、豚肉の上部と上部に広げます。 袖や箔をシールし、2番目のシートで肉を覆い、端を閉じ、オーブンで焼いたものを送ります。 当初、装置の温度は最高レベルでなければならず、15分後に185度に下げられ、肉をさらに1時間調理する。
サービングする前に、豚を皿に置き、部分スライスに切断します。
早くておいしいポークフライパン
成分:
- 豚肉(首または肩) - 780g;
- タマネギ球 - 195 g;
- フレーバーオイルを含まないヒマワリ - 55 ml;
- 肉用 の スパイスの 混合物 - 2ピンチ。
- 大きな塩と胡椒 - 味わう。
準備
オプションとして、2番目の豚肉は単にパンで揚げることができ、
だから、首やシャベルを約3センチの大きさのスライスに切り、ヒマワリ油で加熱したフライパンに入れる。 私たちは肉を茶色にし、強烈な火を維持してから、タマネギのハーフリングを敷き、後者の柔らかさになるまで野菜と一緒に肉を炒めます。 揚げる季節の終わりに、塩、唐辛子、香りのある香辛料を入れた料理。