健康な食生活のすべての支持者は、飢えを満たすのに役立つ最も簡単で最も予算的な料理は野菜を入れたチキンフィレであることを知っています。
以下では、鶏肉と野菜の組み合わせを準備するさまざまな方法について説明します。その中で誰もが自分の好みのものを見つけることができます。
フライパンに野菜を入れたチキンフィレ
アジア料理では、チキンと野菜の組み合わせが最も人気があります。 家禽類と野菜類の基礎は、様々なソースを使って提供され、麺類や米を食べたり、直接食べたりします。 私たちはこれらの料理の1つをさらに検討します。
成分：
- パイナップルジュース - 235 ml;
- 醤油 - 25 ml;
- 蜂蜜 - 10 ml;
- デンプン - 2 tsp。
- チキンフィレ - 1,1 kg;
- ブロッコリーの頭。
- ニンジン - 165g;
- パイナップル - 420 g;
- ホウレンソウの束。
- 一握りの玉ねぎ
準備
- 最初の4つの成分 - ソースの成分。これを一緒にして残りの成分の準備のために保管します。
- 肉が厚すぎず肉厚でない鍋やフライパンでは、少量の油を炒めて、ニンジン、小さなブロッコリーの花序、小さなチキンフィレットをスライスします。
- 鶏肉が完全に準備ができたら、野菜は半分で調理されます - 調理済みのソースをフライパンに注ぎ、それを沸騰させます。
- ホウレンソウを加えて消える。
オーブンで野菜やチーズを焼いたチキンフィレ
この料理は、低カロリーのカテゴリーに分類される可能性は低いですが、シンプルでおいしいカテゴリに分類されます。
成分：
- タマネギ95g;
- ニンニク - 歯4本;
- ブロッコリー-270g;
- チキンフィレ - 740g;
- 米 - ¾項目;
- ミルク - 210 ml;
- チキンブロス370ml;
- マヨネーズ - 230 g;
- ウスターシャーガーソース - 10 ml;
- ニンニク乾燥 - ½tsp;
- 粉チーズ - 1½大さじ;
- 卵 - 2個;
- 大きなパンのパン粉 - 65 g。
準備
- マヨネーズで牛乳を泡立てる。 ウスターソースソースと乾燥ニンニクで混合物を味付けします。 得られたソースをチキンブロスで希釈する。
- 食材が半分になるまで、野菜や鶏肉を数分間炒めます。 野菜や家禽をすすぎた米と混ぜて、すべてをベーキングディッシュに入れてください。
- ブロスにソースの内容を注ぎ、チーズ、ブレッドクラムですべてを振りかけ、180度で焼く。 チキンフィレと野菜のキャセロールは30分後に準備が整います。
チキンフィレ野菜、ピタパンで焼いた
昨日の夕食からの鶏肉の残骸は、このような料理に簡単に使用できます。 柔らかいチキンフィレと野菜やトマトソースをチーズと共に振りかけ、茶色になるまで焼きます。 アウトプットでは、即席の食材から調理されたシンプルで素早い料理が得られます。
成分：
- ゆでた鶏肉 - 830 g;
- ソースベルカメル - 340 g;
- トマトペースト - 75g;
- タマネギ - 90g;
- 急性ケチャップ - 60 g;
- ニンジン - 115g;
- ライムジュース - 15 ml;
- lavash - 4個;
- おろしチーズ - 210 g。
準備
- ベーゼルソースとトマトペーストとケチャップを混ぜる。
- 通常のタマネギの揚げ物を準備し、野菜が準備に来たら、それらを繊維に分解された鶏と混ぜる。
- シンプルなソースと鶏肉と野菜を合わせ、ライムジュースと塩のピンチをすべて振りかけ、皿の成形に進む。
- ラヴァッシュからディスクの大きさを切り取って、ピタパンの上に詰め物の細片を並べ、チューブと一緒にすべてを巻く。
- イチゴをピタのパンから金型の中に置き、チーズを振りかけ、チーズが溶けて茶色になるまでグリルの下に置きます。