ぬいぐるみはいつもとてもおいしくておいしいです。 彼らはすべてを驚かせ、賞賛するために特別に発明されたようです。 もちろん、そのような食べ物には多くの時間と労力が必要ですが、それはそれだけの価値があります。 おいしいチキンで、またはむしろ、口当たりの良い香りの良いチキンレッグで、さらには驚きであなたの家族を扱いましょう。 ぬいぐるみの脚を準備するための珍しいレシピをいくつか考えてみましょう。
キノコのぬいぐるみ
成分:
- 新鮮なchampignons - 300グラム;
- 鶏の房 - 8個。
- タマネギ - 3個。
- ニンニク - 3クローブ;
- サワークリーム - 100 ml;
- 小麦粉 - 大さじ1。 スプーン;
- ニンジン - 1個;
- 植物油;
- コショウ、塩 - 味をする。
準備
オーブンで詰めた鶏の脚を準備するには、加工した刃物を取り、完全にすすぎ、乾燥させます。 その後、鋭いナイフの助けを借りて、私たちは上下から切って石を取り出し、それを鍋に移し、水で満たして沸騰させます。 次に、フライパンをとり、少し野菜の油を注ぎ、粉砕したタマネギと大さじにしたニンジンを炒める。 その後、得られたローストを骨付きポットに広げます。 ソリム、コショウを味付けし、15分間沸騰させた後、ふるいに通す。 シャンピニオンを洗浄してプレートに切断する。 ニンニクとタマネギをきれいにして粉砕します。 別のフライパンでニンニクとタマネギを炒め、キノコを加えます。 私たちは10分すべてを調理し、冷やす。 得られた充填物を予め詰め込んだシャンクを準備し、端部を糸で縫う。 その後、それらをフライパンに移し、それぞれの側で3分間炒めます。 ブロスにサワークリームを加え、脚をローストディッシュに入れ、ブロスで満たします。 予熱されたオーブンで詰めたキノコのシャンクを180°に送り、15分間焼く。
鶏の足はプルーンで詰めた
成分:
- 鶏のおやつ - 6個。
- ローフ - 100 g;
- ニンジン - 1個;
- 電球 - 1個;
- 種なしのプルーン - 100 g;
- サワークリーム - 4 tbsp。 スプーン;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- 植物油。
準備
だから、鶏の芯から慎重に皮膚を取り除き、ゆっくりと下げて、脚の最後に取り付けたままにしておきます。 肉は腱と骨から分離され、肉挽き器を通過します。 鶏肉では、浸して柔らかいパンを加えて混ぜる。 タマネギとニンジンをきれいに細かく刻んで、フライパンでゴールデンブラウンまで炒め、地上の肉に加えます。 プルーンは蒸し、細かく細かく切り刻み、細かい肉、塩、コショウと混ぜて味を整えます。 私達は用意された鶏の足から始め、縫い合わせ、サワークリームで覆い、ベーキングトレイに置きます。 プルーンで詰めたチキンスティックを予熱オーブンで180°に送り、25分間焼く。
肝臓が詰まった鶏の鴨のレシピ
成分:
- チキンレッグ - 200g;
- パンのパルプ - 50 g;
- グリーンピース - 50 g;
- 種子 - 50g;
- ミルク - 100ml;
- タマネギ - 1個。
- サワークリーム - 1 tbsp。 スプーン;
- チキン肝臓 - 50g;
- 植物油;
- バター - 大さじ2。 スプーン;
- ナツメグ、塩、胡椒 - 味わう。
準備
鶏の脚をすすぎ、乾燥させた後、慎重に皮膚をパルプから分離する。 その後、肉を肉挽き機に通し、