非常においしいおやつ - ポットのジャガイモ、それは長い間評価されており、rasprobovaliは主婦を経験しています。 肉は柔らかくて柔らかく、ジャガイモは肉汁に浸され、ベーキングで密封されたポットは香り全体を集中させます。 少なくとも毎日、そのような料理を用意するためのさまざまなバリエーションを持つレシピが多数あります。
鍋で焼いたポテト
各主婦はできるだけおいしい料理を作っていきたいと考えています。材料の品質だけでなく、オーブンで調理する小さな秘密もあります。
- 肉を煮たり、揚げて炒めたほうが良いです。
- オーブンに入れたポットのジャガイモは、他の野菜のように生のままです。
- ジューシーな肉を得るためには、揚げたフライパンで8-10分揚げなければなりません。
- 他の野菜があれば、ポットのジャガイモには少量の液体が入っています。
肉とジャガイモのポットでロースト
ローストはセラミックのカビやコールドドロンで調理することができますが、粘土の鍋を使うとおいしくなり、香りを良くし、長くし、火から砕けません。 どんな肉もレシピに適しています：牛肉、豚肉、鶏肉、ジャガイモの鍋のローストは、肉汁と一緒に芳香になります。
成分 ：
- 豚肉--0.5 kg;
- ジャガイモ - 5-6個;
- ニンジン - 1個;
- タマネギ2個入り。
- ブロスまたは水 - 400 ml;
- 塩、スパイス
準備
- 肉を切って炒める。
- ジャガイモ、ニンジン、タマネギを粉砕する。
- 肉と野菜を敷く。
- スパイス、ベイリーフ、水を注ぎます。
- 1時間焼く。
- 破砕したニンニクを加え、さらに30分ほど放置する。
鍋にキノコを入れたジャガイモ
非常に頻繁にポストでは、長い時間と定性的に満ちているおいしい料理を拾うことは困難です。 ホステスのためのこの方法は、オーブンの鍋にキノコを入れたジャガイモです。 レシピにはサワークリームが含まれていますが、あなたはそれを使わずに処方することができます。 冷凍冷凍、森林、乾燥キノコ、後者は浸さなければならない。
成分 ：
- キノコ - 300g;
- ジャガイモ - 400g;
- プルーン - 8個;
- サワークリーム - 0.5眼鏡;
- 塩、スパイス
準備
- 蒸気沸騰水のプルーン。
- キノコカット、フライ。
- ジャガイモをはがし、サワークリーム、キノコ、プルーンと混ぜる。
- 広げて、スープを注ぐ。
- 予熱オーブンで30分間焼く。
ポットに詰め物を入れたジャガイモ
肉が細かい肉で置き換えられた場合、非常に美味しいジャガイモが鍋で得られます。 オリジナルのキャセロールを手に入れてください。これは贈り物やゲストには恥ずかしいものではありません。 多量の肉は脂肪でなければならないので、野菜は柔らかくてジューシーに出てくるので、地肉を脂肪と混ぜるのが最善です。 ポットやジャガイモのミートボールも元のように見えます。
成分 ：
- フォースミート - 300g;
- ベーコン - 100g;
- ジャガイモ - 800 g;
- マヨネーズ - 3 tbsp。 スプーン;
- タマネギ - 1個;
- 卵 - 1個;
- ハードチーズ - 100 g;
- 塩、香辛料、ハーブ。
準備
- マヨネーズをマヨネーズ、塩、スパイスから作ります。
- ジャガイモを切って、マリネに15分間浸す。
- 地上のベーコン、塩、こしょうと一緒にしてください。
- タマネギとハーブを切り、混合物に加える。
- チーズを焼く、半分を入れなさい。
- 卵黄を注ぎ、かき混ぜる。
- 展開、チーズを "隠す"
- ポットに入れたそのような煮込みポテトを、加熱オーブン中で30分間加熱する。
ポテトレシピ付きの鍋の魚
多くの人々は魚、特に子供が好きではありませんが、この製品は非常に便利です。 細胞に必要な脂肪酸Omega3とOmega6、そして効率を高めるリンが含まれています。 この状況を修正するためには、ジャガイモを入れたオーブンの鍋で魚を釣るのに役立ちます。レシピは大人と子供の両方に好きなものになります。
成分 ：
- フィッシュフィレ - 800 g;
- ジャガイモ - 5-7個;
- タマネギ - 1-2個;
- ニンジン - 2個;
- サワークリーム - 1グラス;
- 塩、スパイス
準備
- ジャガイモと塩を切る。
- ニンジンとタマネギの揚げ物。
- ジャガイモをレイアウトし、他の野菜と "カバー"します。
- 魚の部分が一番上に置かれます。
- 塩とスパイスで酸っぱいクリームを水で希釈してください。
- 鍋に魚を入れたジャガイモを予熱オーブンで1時間焼く。
鍋に狩猟ソーセージを入れたジャガイモ
あなたが元の珍味であなたの家を驚かせたいなら、肉の代わりに狩猟ソーセージをローストに入れてみるべきです。 適度に脂肪と燻製で、彼らは特別な風味を与えます。 オーブンの鍋にソーセージを入れたジャガイモは豊富な料理です。最高のものはホットチリソースです。
成分 ：
- ジャガイモ - 3個;
- ソーセージ - 150 g;
- ブロスチキン - 150g;
- ケチャップ - 2-3大さじ。 スプーン;
- タマネギ - 1個;
- ニンジン - 1個;
- ハードチーズ - 50 g;
- ニンニク - 1クローブ;
- 塩、スパイス
準備
- 玉ねぎを切って、ニンジンに火をつけ、炒め、粉砕したニンニクを加えます。
- ケチャップで炒め、数分放ります。
- ソーセージとジャガイモを切り、他の野菜と一緒に揚げる。
- 塩、スパイスを加え、広げて、スープを注ぎます。
- 予熱したオーブンで30-40分間煮る。
- 粉っぽいチーズを加え、さらに10分間保持する。
ジャガイモの餃子 - 鍋のオーブンでのレシピ
ベラルーシの料理の古い料理の一つは ポテトの餃子です 。ポットにはオーブンの代わりに現代版が用意されています。 クリスピーな地殻と柔らかいピューレの組み合わせは誰も無関心を残すことはありません、それは、充填のように、無しで調理されています。 充填物は、肉、ラードおよび新鮮なキノコであり得る。
成分 ：
- ジャガイモ - 1kg;
- 脂肪、肉またはキノコ - 300 g;
- ミルク - 200ml;
- タマネギ - 3個;
- 塩、スパイス
準備
- 脂肪を切って炒める。 肉ときのこは金色の茶色になるまで調理される。
- タマネギを加えて5分間経過させる。
- 1匹のタマネギと1匹のジャガイモを別々に焼く。
- ジャガイモをカットし、ミックスし、塩にして、スパイスを加えます。
- 入れるには、予熱オーブンで45分間焼く。
ジャガイモとオーブンで鍋にジュリアン
ジャガイモで鍋にジュリアンを用意することで、家庭でおいしいトリートを楽しむことができます。 この料理はすべての食べ物に魅力を感じます。元のように見えるので、安全に厳粛なメニューに入れることができます。 料理の主な成分はキノコですが、それはシャンパンを好みにする方が良いです。
成分 ：
- ハードチーズ - 100 g;
- キノコ - 200g;
- タマネギ - 1個;
- ジャガイモ - 2個;
- チキンフィレ - 1個;
- 小麦粉 - 大さじ1。 スプーン;
- サワークリーム - 100g;
- バター - 50g;
- ディル - 2束。
- 塩、スパイス
準備
- 油で小麦粉を揚げる。
- サワークリーム、ディルを加え、1分間放置する。
- タマネギとキノコを炒める。
- チキンフィレットを加えて10分を出します。
- ジャガイモをはがし、鍋に入れる。 混合物の第2層を「覆う」。
- サワークリームと小麦粉からソースを注ぎ、チーズ付きのチーズを振りかける。
- ウォームアップオーブンで30分焼く。
ジャガイモの鍋
あなたが若い子豚の肋骨を使うと、ポットに肋骨を付けたポテトが柔らかくてつまらないようになります。 購入時に騙されないように、色とサイズに注意を払う必要があります。 薄い骨、軽い肉、白い脂肪を使って小さく見えますが、脂肪分や肉の量が半減します。
成分 ：
- 肋骨 - 0.5kg;
- ジャガイモ - 0.5 kg;
- ニンジン - 1個;
- タマネギ - 1個;
- 粉砕パプリカ - 10g;
- 水またはブロス - 0.5リットル;
- 塩、コショウ。
準備
- パプリカで挽いたリブは、冷蔵庫に30分間放置する。
- 熱いフライパンで痂皮になるまで炒める。
- ジャガイモ、タマネギ、ニンジンをはがし、ミックス、塩、パプリカを振りかける。
- 展開し、リブを追加します。
- 水またはブロスを注ぐ。
- ジャガイモを 入れた鍋のリブは、 予熱したオーブンで1時間煮込んでください。 その後、さらに15分間反発する。
ポットのオーブンでカントリースタイルのジャガイモ
鍋のおいしいポテトは素朴なやり方で得られます。名前はその名前に付けられました。根をきれいにする必要はないので、村では、村では、時間を節約するために、彼らは単にジャガイモを洗浄します。 ポットの中にあるこのレシピのジャガイモも非常に便利です。ピールには多くのミネラルが含まれているからです。
成分 ：
- ジャガイモ - 0.5 kg;
- キノコ - 400g;
- チキンフィレ - 400 g;
- タマネギ2個入り。
- ニンジン - 1個;
- ニンニク - 2クローブ;
- 水50g;
- 塩、スパイス
準備
- ジャガイモと塩を切る。
- 油で数分の間、ニンニクを入れて、ジャガイモを揚げてください。
- タマネギとニンジンチョップ、5分間おきます。
- フィレときのこを切る。
- レイヤーを入れてポットに置き、ソースを味わう。
- スパイスを振って水を加える。
- 予熱したオーブンで30-40分間煮る。
ポットのミルクのジャガイモ
子供と大人のためのおいしく栄養ある料理は、オーブンの鍋に ミルク を入れた ジャガイモ です。 このレシピでは、デンプン含量の高い根菜類を購入する方が良いです。牛乳をよく吸収し、味が柔らかくなります。 ミルクはクリームに置き換えられます。 肉の愛好家はいくつかの作品を追加することができます。
成分 ：
- ジャガイモ - 6個;
- 卵 - 1個;
- ミルク - 400ml;
- ハードチーズ - 150 g;
- ニンニク - 2クローブ;
- バター - 100g;
- ベーコン - 150g;
- 塩、スパイス
準備
- ジャガイモをはがし、沸かして半分にする。
- 焼くチーズは、ベーコンをカット。
- 野菜をスライスし、チーズ、卵、ベーコン、半分のニンニクを加えます。 塩、唐辛子、ミックス。
- 鍋を満たし、チーズを振りかけ、ミルクを注ぐ。
- 予熱オーブンで45分間焼く。