ビーンズは、有用なミネラル、様々な要素、ビタミンなどの驚異的な武器を備えた製品です。 しかし、その生の形態では消費されず、柔らかくなるまで豆を溶かすために、ライオンの時間分けは消えてしまいます。 まあ、まだ、もしあなたが事前に豆を浸すことができれば。 しかし、そのような機会がない場合や、単にこれを忘れてしまった場合、豆は何時間も調理されます。 しかし、私たちは豆の調理をスピードアップするいくつかの効果的な方法を持っています。
どのようにそれらを浸すことなく、赤豆を迅速に調理するには？
成分：
- 赤い乾燥豆 - 215 g;
- 濾過水 - 1,9-2,3l;
- 塩。
準備
赤豆を沸騰させることで、料理中に人工的に作られた温度変化にすぐに役立ちます。 最初に、最初の沸騰が氷水の追加部分の追加を開始し、別の沸騰を待ってから、穀物のみを覆うように、製品を清潔な水で満たします。 したがって、皮膚はより速く軟化し、穀物は40分後に柔らかくなります。 あなたが料理を始める前に豆をすすいでおくことを忘れないでください。
調理終了時にのみ製品を塩にしてください。さもなければ、塩は豆を圧縮し、もっと長く調理しなければなりません。
どのくらい素早く白身豆を浸すことなく調理するのですか？
成分：
- 白豆大 - 215 g;
- 濾過水 - 720ml;
- ソーダ - 5g;
- 塩。
準備
それに対応して、白い大きな豆は本来濃密であり、赤よりも長く醸造されます。 この場合、豆類をより効果的に調理することをお勧めします。 豆を水で洗って、少し重曹を加えてください。 アルカリ環境はプロセスをスピードアップし、豆が30分から40分間柔らかくなるのを助けます。
豆は調理の終わりにしかソリムしないでください。
電子レンジに浸すことなく豆をいかに正確かつ迅速に調理することができますか？
成分：
- 豆 - 220g;
- 濾過水 - 720ml;
- 塩。
準備
電子レンジの所有者は、それを浸すことなく豆を調理するためにそれを使用することができます。 このユニットの助けを借りて、30
タイマーを10分間設定し、マイクロ波をオンにして最大パワーに調整します。 シグナルの後、豆を混ぜ、さらに15分間準備を延ばした後、皿を注ぎ、豆で電子レンジをさらに1分間オンにする。