ムール貝の食べ方

信じられないほど有用でおいしい繊細さとして世界中で有名です。 これらのうち、洗練された独創的な料理の多くが調理され、シンクにもシンクにもなく、サラダ、シチュー、または他の多成分料理で純粋な形態提供されます。

今日は、ムール貝を適切に食べる方法、同時に捨てなければならないもの、何も恐れることなく食べることができないこと、言い換えれば、満足できるものではないこと、

どのように貝殻でイガイを食べる?

ほとんどの場合、シーフードを直接シェルで調理するかどうかは、ムール貝の食べ方に関する質問があります。 このおしゃぶりが最初にこのエキゾチックに出会うと、しばしば彼は軟体動物のすべての内面の食用さについて曖昧な疑問に悩まされます。 多くの人々は、ムール貝の最も有用で貴重なものを奪い、料理の不必要な部分に見えたものを調理する過程で抽出します。

実際、このムール貝は、シェル自体を除いて食べ物です。 あなたがそれらを煮るか、オーブンで焼くかに関係なく 、ドアを開けた 後であなたが見ているものはすべて、完全に食べられ、美味しく、非常に便利です。 しかし、それはあなたが購入した製品が高品質であるという条件付きで提供されています。

フカヒレはシンクから抽出するか、この目的のためにエチケットでも許される第2のサッシを使用することができます。

レストランでムール貝を食べる方法は?

私たちは、レストランで自分を見つけたときに、この料理やその料理をどのように食べるのか、どちらの側からアプローチすべきかを常に知っているわけではありません。 テーブルの前にいろいろな種類のシーフード、特にムール貝を入れたおいしい料理があれば、食事のために必要な器具が備えられているかどうかをまず確認することをおすすめします。 殻の中のイガイは、特別な鉗子で左手で締め付けられ、プレートから取り出されることはなく、甲殻類はカキ殻で抽出されます。 軟体動物が葉に盛られ、ソースが補充されている場合は、それらを食べることができます。 特別な装置。 これを行うために、肉のムール貝を入れた半分のシェルを片手で持ち、ソースを注ぎ、軽くスプーンのようなシンクを使って口に送ります。 この場合、テーブルの上にレモンのスライスまたは濡れたタオルがある追加のボウルがなければならないので、手をすすいだり拭いたりできます。

非常にしばしばムール貝は、殻のないレストランで、串にかかったり、単に盛り付けたりしてレストランで提供されます。 この場合は、口で串やフォークで簡単に取り除くことができます。