オーブンで調理したシャンピニオンは、非常に多彩なレシピです。 これはすばらしいスナックで、米、そば、ジャガイモに優れた添加物です。 彼らは非常においしいですが、彼らは迅速かつ簡単に準備されています！ あなた自身でそれをチェックしてください！ 今日はオーブンでシャンパンを作る方法を話します。
オーブンで完全に焼いたシャンパニー
成分：
- シャンペン - 1kg;
- マヨネーズ - 200 ml;
- トマトペースト - 50 ml;
- 塩唐辛子、パプリカ - 味をする。
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン。
準備
オーブンでシャンパンを作るには、マヨネーズをとり、トマトペーストと混ぜます。 その後、塩、コショウ、味に地上のパプリカ、少しオリーブオイルを加えてよく混ぜる。
事前にオーブンを180℃に予熱し、キノコを形にして、調理したソースを注ぎ、オーブンに20分間入れる。
オーブンに入れたサワークリームのシャンパン
成分：
- champignons - 500 g;
- 電球 - 1個;
- チーズ-100g;
- サワークリーム - 200 ml;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- 小麦粉 - 大さじ1。 スプーン;
- 野菜とバター。
準備
私たちはシャンパンをとり、スライスに切ります。 私たちは陶器の鍋に入れ弱火をかけます。 次に、少しのバター、小麦粉、サワークリーム、細かく切り刻んだタマネギを加えます。 すべてを塩、コショウ、シチューを10分間混ぜ、時々かき混ぜる。 次に、すりおろしたチーズを細かい練り粉に入れ、よく加熱したオーブンに15分間入れます。 ざらめでおいしい地殻が形成されるまでキノコを焼く。
オーブンでシャンピーニン、ハムで詰めた
ハムの肉の味はこの料理に素晴らしい食欲を与え、どんな場面でも食卓に出すことができます。
成分：
- champignons - 500 g;
- スイートピーマン - 1個;
- 硬い品種のチーズ - 200g;
- ケチャップ-1 tbsp。 スプーン;
- マヨネーズ - 100 ml;
- ハム - 100g;
- ピットなしのオリーブ - 100 g;
- 卵 - 2個;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
シャンピニオンは塩水で徹底的にきれいにし、洗って沸かした。 それから私たちはそれを小屋に戻し、それを冷やして、脚から帽子を分けます。 脚は細かく切り刻まれ、後で充填するために使用される。
卵は堅く、冷たく、細かく煮る。 私のコショウ、タオルで乾拭きし、小さなキューブにカット、キューブとハムにカット同じサイズ。 大きなおろしの上にチーズ3。
卵、シャンピニオンの脚、ハム、ピーマン、チーズ、チョップドジルが混ぜ合わされ、マヨネーズとケチャップが添えられています。 すべて軽く塩と少しコショウ。
我々は、オリーブを置く上部に、スライドで調理されたキノコキャップを詰める。 きのこをグリース状に広げ、オーブンで15分間焼く。
オーブンでキノコからシシケバブ
成分：
- champignons - 500;
- ズッキーニ - 4個。
- タマネギ - 1個。
- サワークリーム - 大さじ2。 スプーン;
- トマトペースト - 茶さじ1杯。
- 植物油 - 1大さじ。 スプーン;
- ニンニク - 1クローブ;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
流し込みの下でキノコをよく洗い、タオルで乾燥させる。 ズッキーニは円で切って、醤油でシャンパンを加えます。 私たちは中くらいの玉ねぎにすりおろし、ニンニクの丁子をプレスで搾ります。 サワークリーム、植物油、トマトペースト、塩、胡椒を混ぜる。 出来上がったソースに野菜を入れ、混ぜ合わせて約2時間マリネにしておきます。 その後、キノコやズッキーニを串や串に掛けます。 オーブンでグリルを中温で準備が整うまで焼きます。
オーブンでグリルで調理したキノコのシャンピニヨンには、ニンニクとグリーンでサワークリームソースを提供することができます。