カップルのための食事は、健康的な食べ物を食べることを熱望している人々の食事栄養と食生活に欠かせないものです。 製品の蒸気加熱処理は、それらに含まれる有用成分の最大量、自然な味およびジューシーを保存し、過剰な脂肪または有害な発癌物質で飽和させない。
カップルのための料理のレシピ
多くのカップルのための食事の皿は、単調で、魅力的ではない外部と味わいに微妙です。 しかし、そのような料理の創作とその特性の詳細な調査では、逆のことが明白になります。料理は元のパフォーマンスに魅了され、必ず試してみたいです。
- 一組の肉、魚、野菜、全スライス、およびカツレツの形で料理する。
- 餃子、マンティ、syrniki、ロール、特別な火格子を備えたダブルボイラーまたはマルチバークの他の蒸し料理は、味のために素晴らしいです。
- 現代的なガジェットがない場合、煮沸した水で適度なパンにして蓋で覆い、手作りの構造を作ることができます。
カップルステーキ - レシピ
チキンカツレツは、チキンカツレツ、そのレシピは 、後で提示される、チキンフィレまたは脚と太もものパルプから調製することができ、肉挽き器とタマネギとグリーンと一緒に渡します。 バターやチーズをスライスした場合、よりジューシーで繊細な製品が得られます。
成分：
- チキンパルプ - 500g;
- タマネギ100g;
- パン粉 - 大さじ2。 スプーン;
- タンパク質-1単位;
- 緑 - 0.5ビーム;
- 塩、コショウ、油。
準備
- 肉を玉ねぎと緑と一緒に挽く。
- ラスク、塩、胡椒を加え、泡立てたタンパク質にホイップします。
- 塊をかき混ぜ、少し叩き、そこからカツレツを作る。
- スチーマーで製品を広げ、20分間料理する。
蒸し魚 - レシピ
Alaska pollack -ダブルボイラーやマルチバークで行うことができるレシピ 。 新鮮なディルと一緒に、他のグリーンやタマネギを使用することができ、魚のフィレは好みのスパイスで味付けしなければなりません。 準備された料理は、ゆで米、スライスした新鮮な野菜または軽いサラダで提供されます。
成分：
- ポロックのフィレ - 2個。
- 醤油 - 2 tsp。
- バター - 60 g;
- ディール - 2 tsp。
- レモン汁 - 2 tsp。
- レモンのスライス - 2個。
- 月桂樹 - 2個。
準備
- ポークリクのフィレに、レモンジュースと醤油の混合物を注ぎ、ディルを振りかける。
- 魚のフィレの広い側で、冷たいバターのスライスを入れ、ロールで巻いてください。
- 熱処理中にロールが広がらないようにするには、ホイルに入れ、ローレルとレモンのマグでシートを包みます。
- 他の多くの料理と同様に、カップルは20分間魚を調理する。
カップルのためのバレニク - レシピ
ケフィアで蒸すため の次 のバレニックのレシピは、 以前にそのような料理を持っていなかった人々でさえも実行されることになります。 充填物はコテージチーズ、果実、キャベツ、茹でたジャガイモとすることができ、味のために弓からトーストを加えたり、必要に応じてきのこを細かく刻んだりすることができます。
成分：
- ケフィア - 0.5;
- 小麦粉 - 1kg;
- ソーダ - 1ティースプーン;
- 酢 - 2 tsp。
- 塩 - ピンチ;
- 詰め物。
準備
- 暖かいケフィールで酢を消化ソーダを追加し、混合し、10分間放置する。
- 塩をかき混ぜ、ふるいにかけた小麦粉を注ぎ、生地を柔らかくしないで生地をこねる。
- 部分のために塊を分け、ソーセージを巻いて、それらを部分に切断する。
- それぞれのケーキから、詰め物をいっぱいにしてください。
- 製品のサイズに応じて、餃子を5〜10分間カップルしてください。
スチームオムレツ - レシピ
オリーブ オイルの豊富なパンで料理を作るときは、自信を持って言えない、壮大で穏やかで確実に役立つ マルチバークのカップルのためのオムレツは、 次の レシピ が提示されます。 卵混合物の組成には、新鮮な野菜、チーズ、緑などを加えることができます。
成分：
- 卵 - 2個;
- ミルク - 120 ml;
- 塩、油、グリーン。
準備
- ボウルに水を注ぎ、火格子を設置します。
- 卵は皿に砕かれ、ミルクを加え、混合物を塩にし、均一になるまで泡立て器で混ぜる。
- 卵のベースに緑や他の添加物を加えて味をつけ、油を油分の形に注ぎ、蒸しのためにグリルをかける。
- スチームモードを15分間オンにします。
キャロットスチーム - レシピ
新鮮な野菜のカップルのためのダイエット食品のレシピに最も便利です。 下に提案されているアイデアを使用して、食欲をそそる、おいしい軽食のカツレツを料理することができます。 ニンジン "詰め物"は、タマネギ、ハーブ、他の野菜を任意に追加することができます。
成分：
- 3大ニンジン;
- マンガ - 4 tbsp。 スプーン;
- 卵 - 2個;
- 塩、コショウ。
準備
- ニンジンを洗って、きれいにし、小さな粉砕機またはミキサーで粉砕する。
- 卵、セモリナ、塩と胡椒のニンジンの重量を加え、混ぜる。
- 形のカツレツは、カップルのためのすべての皿のように、蒸し器またはマルチバーのパレットに積み重ねて、25-30分間料理します。
蒸しステーキ - レシピ
いくつかの肉のおいしい料理は、オリジナルの口当たりの良いロールの形で装飾することができます。 特に柔らかい鶏肉料理は、野菜、キノコ、ナッツ、または多成分の新鮮で乾燥した果物、果実、緑の添加物で作られています。
成分：
- チキンフィレ - 700 g;
- クリーム - 70 ml;
- クランベリー - 100 g;
- 乾燥したアプリコットまたはプルーン - 100g;
- グリーン - 1束。
- ピスタチオ - 100g;
- 塩、コショウ、家禽のためのスパイス。
準備
- 鶏肉は殴られ、塩、唐辛子、クリームで味付けされ、箔の上に置かれます。
- クランベリー、皮をむいたピスタチオ、ドライフルーツとグリーンをスライスし、味付けし、肉の表面に広げます。
- 製品をロールに折り重ね、フィルムで包む。
- チキン蒸しは、マルチ バルクまたはスチーマーで45分間行うことができる レシピ です。
マルチバークのチーズカップル - レシピ
下に提示されている、カップルのチーズケーキのレシピは、健康上の理由から揚げ物を食べることを望んでいない、あるいはできないときがあります。 製品がきれいに成形された状態を保つためには、それらをシリコーンまたは他の適切な型で調製することが好ましい。 基本的には、ドライフルーツ、ベリー、ナッツを加えることができます。
成分：
- 小麦粉 - 100g;
- コテージチーズ - 400 g;
- 油 - 大さじ1。 スプーン;
- 砂糖 - 2〜3杯。 スプーン;
- 卵 - 2個;
- バニリン - ピンチ;
- ベリー、チョコレート、ジャム。
準備
- カッテージチーズは、砂糖卵黄、バター、バニリン、パンチミキサーと混ぜています。
- 小麦粉とホイップ白をピークまで加えてください。
- フィラーを追加する予定の場合は、コテージチーズに介入してください。
- 金型のカードベースを半分または2/3で充填する。
- 製品を30分ほど準備する。
- ジャム、果実、またはチョコレートを入れた料理を提供する。
Knedliks - カップルのレシピ
蒸気で調理された小麦粉の皿は、特に穏やかで柔らかくなります。 伝統的なチェコの餃子料理は、ヨーロッパ諸国でより一般的です。 これは、スープに加えて、ソースで補完された暑い肉料理のガーニッシュとして役立つ。 ロールを形成するときは、オプションで詰め物を加えることができます。
成分：
- 小麦粉 - 600g;
- 水-1ガラス;
- 植物油と砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- 酵母乾燥と塩 - 小さじ1杯;
- 卵 - 1個;
- 充填（オプション）。
準備
- ぬるま湯では、酵母、砂糖、小麦粉大さじ3杯が溶けて1時間放置されます。
- 卵、バター、塩、小麦粉を加えて柔らかい生地を混ぜ合わせ、2時間ほど寝かせます。 彼らは一度鞭打ちます。
- 部分のために塊を分け、それぞれをロールアウトし、ロールを折り畳み、40分間放置する。
- 餃子のスチーマーの古典的な蒸しのレシピ、および詰め物のオプションのように、20分間料理する。
カップルのための野菜 - レシピ
多変量レシピや経験豊富な料理専門家のアイデアで、おいしい野菜やブロッコリーをカップルで調理するのに役立ちます。 多くの場合、貴重な野菜成分に調味料、オリジナルのドレッシング、質の良いソースを加えて食べ物の味を質的に変え、味を強調します。
成分：
- ブロッコリーまたはカリフラワー150g;
- ブルガリアのコショウとズッキーニ - 150 g;
- ニンジンとタマネギ - 1個。
- 緑豆とエンドウ豆 - 75 g;
- 天然ヨーグルト - 1杯;
- ニンニク - 歯1本;
- 蜂蜜 - 2大さじ。 スプーン;
- マスタード - 氷1杯;
- プロバンスハーブ - 2ピンチ;
- 塩、コショウ。
準備
- ニンジンを蒸し器に切り、10分間炊きます。
- キャベツ、チョウザメ、ピーマン、タマネギ、豆、エンドウ豆の花序を追加します。
- カップルのための野菜をさらに20分準備する。
- ヨーグルトをニンニク、ハーブ、ハチミツ、マスタード、塩とコショウを加えて混ぜる。
- ゆでた野菜を蒸しソースに注ぐ。
Mantyのマルチペアストア - レシピ
マルチバラのカップルのための他の料理と同様に、マントは簡単に準備され、レシピの繊細さを考えると、驚くほど美味しいです。 小麦粉、水および塩でできた些細な急な生地を使用して、製品の古典的なバージョンを作成します。 元の肉は脂肪質のタマネギとタマネギの子羊ですが、脂肪を加えた細かい肉から作ることができます。
成分：
- 小麦粉 - 300g;
- 水--0.5カップ;
- 力 - 350g;
- 脂肪 - 50g;
- タマネギ2個入り。
- 塩、コショウ、油。
準備
- そして、小麦粉、塩、水が生地を混ぜ合わせ、1時間フィルムの下に残されます。
- タマネギ、ベーコン、塩、コショウと混ぜた肉を2杯の水を加えてください。
- 生地と充填物からマンタ線を作り、油の中に底を浸し、蒸気マルチバークのグリルの上に置きます。
- 蒸気モードで40分間料理を準備します。
パン - レシピ
いくつかの中国のバンズのテストからの他の皿のように、彼らは伝統的なベーキングで得られた製品と競争することを邪魔することはありません。 必要に応じて生地の熟成層をロールアウトし、ゴマ油で味付けしたり、スパイスの水で風味を付けることができます。
成分：
- 小麦粉 - 0.5kg;
- 水220ml;
- 乾燥酵母-6 g;
- 塩。
準備
- 温水100ml中に酵母を溶解する。
- 5分後、残りの水と塩を加え、ふるいにかけた小麦粉を振りかける。
- 徹底的に生地をかき混ぜ、15分間放置する。
- もう一度、塊を徹底的に練り合わせ、2時間温めてください。
- 気泡を取り除く前に基部をロールアウトし、ロールで層を折り、部分に切断する。
- ワークピースに30分間放置してから、スチーマーまたはマルチバークに移します。
- 中国の蒸気パンプッシュスキー - 15〜20分間料理が必要なレシピ。