日本と韓国、そして中国でも、ラーメンはファーストフードと考えられていますが、レストランでも提供されています。 少なくとも一度試してみたことがあり、自宅でレシピを再現したいと思っている人のために、私たちはあなたにそれを行う方法を教えます。
どのように卵を使ってナルトから日本人のラーメンを調理するのですか？
このレシピは、アニメのファン、特に "Naruto"の主人公がこの料理のファンであることで評価されます。
成分：
- チキンスープ - 300 g;
- セロリ - 1茎;
- ニンジン - 1個;
- 豚の一片 - 400 g;
- 赤い魚 - 150 g;
- エビ - 8個入り;
- ゆで卵 - 2個。
- ニンニク - 歯2本;
- タマネギ - 1個;
- 麺 - 300 g;
- マグロの削り屑 - 25g;
- ジンジャー - 1根;
- ノリ藻の葉 - 1個;
- 醤油、タマネギ。
準備
ブイヨンで始め、ニンジンとタマネギと一緒にチキンに入れ、セロリの茎を3つの部分に分けて加え、塩ではなく、水にはリットルが必要です。 豚肉をロール状に巻いて、フードツインで包んで、非常に熱いフライパンで全面的に揚げて、すべてのジュースを密封します。 次に、鍋に入れ、ニンニクを加えて皮をむいた生姜を加えます。 肉だけを覆うように水で満たしてください。 塩の代わりに醤油を加えて30分ほど煮立てる。 まだマグロの削りくずで魚のスープを調理し、エビを浄化してください。水はすべて約1リットルです。
ヌードルは、塩辛い水をたくさん沸かします。
魚をスライスして素早く揚げ、炒めてエビを作る。
塩を加えることができない場合、すべてのブロスをろ過し、混合する。 豚ロールから紐をはがし、スライスします。
今度はスープを集めます：汁を入れて麺に入れます。 私たちは、魚肉と肉のカップル、エビのカップル、半分の卵、刻んだタマネギを振って、ノリの片で飾る。 お味噌汁！
どのように家庭でスープラーメンを調理するのですか？
この家庭用ラーメンの場合、肉汁を食べることができ、ベースは鶏の太ももと豚の肋骨にすることができます。 ヌードルは細い手作りのものとして取ることができ、原則としてクイック料理はスパゲッティに来るでしょう。
成分：
- 豚肉 - 450 g;
- ブロス - 2リットル;
- ニンジン-200g;
- ニンニク - 歯3本;
- 玉ねぎ - 0.5梁;
- 小麦煮麺 - 400 g;
- 生姜漬け 、醤油、植物油。
準備
豚肉は小さな立方体に切り、少量の醤油でマリネします。 今のところ、私たちはきれいにして、ニンジンを乾燥させます。 時間が許せば、それをチョップしてカットしたり、韓国のサラダのようにこすることができます。 ニンニクは、大皿で挽いたり、プレスで絞ったりすることもできます。 フライパンで高温になってジュースが出ないように、約10分間炒めてニンニクを加えます。 もう5分炒めて、ニンジン