彼らの人気のためのアメリカン・ファンクは長い間、 私たちのフリッター と同等でした。 素朴で美味しい、新鮮な果物、チョコレート、シロップ、ハチミツと一緒にすばらしく組み合わせられ、素早く便利に調理できる心地よい朝食に変身します。 レシピでは、ミルクの古典的なアメリカのパンキーについて話します。
ミルクとバナナのパンケーキ
成分:
- 小麦粉155g;
- 粒状糖 - 40g;
- ベーキングパウダー - 10g;
- 粉砕シナモン-2g;
- 鶏の卵 - 1個;
- ミルク - 1品目;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- バナナピューレ - 1大さじ。
準備
別のボールで、ふるいにかけた小麦粉にベーキングパウダー、砂糖、シナモンを含む塩を混ぜ合わせて、乾燥したものを準備します。 ミルクとバターとで別々に卵を打ちます。 液体成分を乾燥成分に加え、パンケーキ用の生地を混練します。 生地は十分に厚いはずですが、心配する必要はありません - これはおいしいpunkeysの約束です。 生地に擦ったバナナを加え、すべてを再び混ぜる。
フライパンにヒマワリ油やその他の植物油を注ぎ、十分に加熱してください。 全生地の4分の1を加熱した表面に注ぎ、生地が泡立ち始めるまで待つ。 一旦これが起こると、パンケーキを反対側に回し、特徴的な茶色の色相になるまで炒める。 我々は、新鮮なバナナ、蜂蜜やシロップを注いで細かい料理を提供しています。
どのようにココアとマシュマロソースとミルクとパンケーキを作る?
チョコレートパンケーキは、あなたが思っていたよりはるかに簡単に、ココアパウダーと豊かなチョコレートの味と色をあなたは保証されている粉の一部を置き換える必要があります。 チョコレートチップを持つ会社では、信じられないほど心のこもった甘い朝食を取るでしょう。
成分:
パンクケースの場合:
- 小麦粉 - 160g;
- ベーキングパウダー - 12g;
- カカオパウダー43g;
- 卵 - 1個;
- サワークリーム - 90 g;
- 砂糖 - 85g;
- ミルク - 200ml。
ソース用:
- マシュマロ - 1品目;
- 沸騰水 - 30 ml。
準備
小麦粉をふるい分けて空気をより豊かにし、酸素で飽和させ、ベーキングパウダーとココアをコラーナと混合する。 塩と砂糖を加えなさい。 ミルク、卵、サワークリームなどの液体成分を別々につなぎます。 乾燥した混合物に液体成分を注ぎ、濃い生地を混練する。
油と熱でフライパンに注油してください。 フライパンに生地の一部を注ぎ、茶色になるまで両面から揚げる。 私たちは調理ソースで元気でシンプルなパンケーキを提供します。これは溶けたマシュマロマシュマロで構成されています。
サワーミルクのパンケーキのレシピ
これらの古典的なアメリカのパンクケーキは、驚くほど壮大なおかげで、酸っぱいミルクの酸度が高まり、ベーキングパウダーとソーダの混合物に反応し、重さのない風合いのパンケーキに報い、風通しの良いものになります。
成分:
- サワーミルク - 325 ml;
- ベーキングソーダ - 5g;
- 小麦粉 - 320g;
- 砂糖 - 50 g;
- ベーキングパウダー - 10g;
- 卵 - 2個;
- バター - 30g。
準備
私たちは原料の通常の乾燥混合物の準備から始めます。そのためには、粉、砂糖、ベーキングパウダー、ソーダを深いボウルで塩と丁寧に混ぜる必要があります。 別にケフィアと卵を泡立て、溶かしたバターを加えます。 今度は、2つの混合物を混ぜ合わせて、厚く均一な生地を混練する必要があります。
私たちは油でひんしたフライパンを広げ、その上に生地の4分の1を注ぎます。 私たちは、パンキーの表面が泡で覆われるまで待ってから、反対側に回して褐色にします。
このレシピは実験のための驚くべき基礎です。 甘くて香りの良いパンクケーキには、チョコレートクラムやベリー、砂糖漬けの果物やドライフルーツを加えてもいいし、古き良き伝統によってパンケーキの山にバターを敷き詰め、シロップや蜂蜜ですべてを注ぐこともできます。