パニーニはイタリア料理の一品です。 これは、実際には、同じ閉じたサンドイッチまたはサンドイッチです。 この記事では、異なる充填材を使って本物のイタリアパニーニを準備する方法を説明します。
チキンレシピ付きPanini
成分：
- パン - 8個;
- 鶏の胸肉 - 2個。
- チェダーチーズ - 4スライス。
- ベーコン - 8個;
- バター - 大さじ2。 スプーン;
- マヨネーズ、マスタード、味わう。
準備
鶏の胸は、ペーパータオルで乾かして、2つの部分に沿ってカットします。 それぞれの側で約10分間、地殻に両側をバターで炒めます。 冷たいときには、幅1cmのスライスに切り、片側に4枚のパンを添えて、ベーコン、チキン、チーズ、ベーコンを片面に広げ、片面にマヨネーズを添えたパンを敷きます。 私たちは他の製品と同じことをします、あなたは鶏肉を持つ4パニーニを得るでしょう。 バターでパンの外側に軽く油を注いでください。 私たちはパニーニをサンドイッチショップに送ります。 それはすべてです、あなたは食べ始めることができます！
パニーニは焼き七面鳥とクランベリーソースで焼く
成分：
- ciabatta - 2スライス。
- 揚げた七面鳥 - 100 g;
- 軟らかいクリームチーズクリーム - 1 tbsp。 スプーン;
- クランベリーソース - 2 tbsp。 スプーン;
- 赤玉ねぎ - 2つのマグカップ;
- バジル、オレガノ、レモンジュース、オリーブオイル - 味わえます。
準備
柔らかいチーズの中に、スパイス、レモン汁、少量のオリーブオイル、ミックスを加えます。 シーバッタのスライス1枚にチーズと2番目のクランベリーソースが塗りつぶされています。 チーズの上にタマネギ、揚げた七面鳥、再び玉ねぎを入れ、第二のスライスを覆う。 私たちはグリルを暖め、パニーニのサンドイッチをその上に広げ、ゴールデンクラストが形成されるまで各面を2分間炒める。 その後、斜めに半分にカット - それは2パニーニのグリルが判明した。
イチゴでパニーニを調理するには？
成分：
- イタリアのパンのスライス - 8個。
- 七面鳥 - 8スライス。
- ブリーチーズ220g;
- バターが溶けた - 2大さじ。 スプーン;
- イチゴ - 150 g;
- バジルフレッシュ - 8葉。
準備
パンから地殻を切り、それを4つの部分に分けます。 スライスごとに、七面鳥、切り身イチゴ、バジルの葉、ブリーチーズの片、そして再び七面鳥のスライスを入れます。 パンの第2のスライスで覆う。 ベースを溶かしたバターで滑らかにします。 準備されたパニーニはサンドイッチに2〜3分間送る。
パニーニパンロール
サンドイッチを作るためのパンの代わりに、このレシピに従って調理したパンを使用することができます。
成分：
- 小麦粉 - 0.5kg;
- 水200ml;
- 酵母 - 25g;
- ミルク - 100ml;
- 塩 - 5g;
- オリーブオイル - 50 ml。
準備
私たちは、牛乳を楽しい温かい状態に加熱します。熱くなるべきではありません。 酵母をその中に溶かし、5~10分間分を残して、それらが膨らむようにします。 深い鉢の中で、ふるいにかけた小麦粉を注ぎ、酵母でミルクを注ぎ、オリーブオイル、温水、塩のピンチを加え、生地を練ってください。 それをナプキンで覆い、2時間ほど放置してください。容量は約2倍に増えます。 今、小麦粉を使って作業面を振りかけると、パンの形成に進みます。
彼らは様々な形で作ることができます：我々は、生地の一部を選んで、三角形の形で伸ばし、クロワッサンでそれを折りたたみます。
また 、サンドイッチのレシピ など、おいしいスナックの他のオプションもあります。その中で最も有名なものはマグロのサンドイッチです。 読んで料理する！