亜鉛は身体のすべての生化学反応に関与する天然の微小要素です。 私たちの健康と健康への亜鉛の影響は、細胞レベルから始まります。なぜなら、亜鉛を多く含む食品の摂取は、胚の生育期間中、そして細胞が積極的に分裂している小児期には非常に重要です。 あなたの注意を引くために、我々は私たちの体内で亜鉛を実行する主で最も重要な機能に慣れ、食物中の亜鉛源のリストを使ってこの消化を続けます。
利点と機能
まず第一に、亜鉛は免疫機能の原因です。 亜鉛は、すべてのタンパク質、炭水化物、脂肪の合成と消化に関与しています。 300種類以上のタンパク質は複雑なアミノ酸の構築のためのコンパニオン材料としてそれを使用しています。 亜鉛のおかげで、Tリンパ球が合成され、 ホルモン も合成されます。それらもまたタンパク質です。
亜鉛は、DNAの合成、成長および細胞分裂に関与している。 血液中の亜鉛含有量は生殖機能に依存し、精子の発生が始まるこの時期に亜鉛が特に青年期の少年にとって重要である。 亜鉛欠乏では、精子の合成が起こらないか、生存可能な精子が形成されない。
妊娠中に亜鉛が不足すると、胎児の発育、流産、死亡児の誕生に異常がある可能性があります。
亜鉛欠乏症は、脱毛、鶏の失明、味覚と匂いの歪み、傷の成長と治癒の遅れ、および食欲不振を特徴とする。
投薬量
私たちの体は常に1-4グラムの亜鉛を含み、そのほとんどは骨や筋肉に含まれています。 亜鉛の毎日の必要量は12〜50mgで、もちろん、年齢や性別によって異なります。 例えば、妊娠中や授乳中に亜鉛の摂取量を増やすべきであり、頻繁な病気である前立腺腺腫を避けるためには、50歳から男性に投与量を増やすべきです。
亜鉛とアルコール
しばしば、亜鉛欠乏の原因は、食事に欠けているわけではないかもしれませんが、アルコールにも適用されるアンタゴニスト製品の利用可能性です。 一定量のアルコールを消費すると、亜鉛の含有量は急激に低下する。 その理由は、亜鉛が積極的にアルコールの利用に関与していることです。つまり、私たちの埋蔵量はすべてアルコールの回収に費やされます。 また、この関係は逆の順序で機能します。日々の食生活では亜鉛含量が低く、青少年はアルコール依存症になりやすくなります。
製品|
さて、あなたのために、最も重要なのは亜鉛を含む製品です。
亜鉛は、野菜製品および動物由来の製品の両方に見出される。 キャッチされているのは、植物の食べ物からは3分の1しか消化されないということです。これは菜食主義者を知るために非常に重要です。
亜鉛はカルシウムとの組み合わせで最もよく吸収されます。 だから、私たちはミルク、クリーム、チーズ、コテージチーズに焦点を当てます。 しかし、この組み合わせの全ての利点により、海の深みに由来する製品中の亜鉛含有量を上回るものはまだありません。 最初に呼び出されるのは牡蠣です。
肉について話すと、それは牛肉、子羊、特に牛の肝臓です。 亜鉛は、そば、米、小麦、オート麦、特に亜鉛ふすまと種（カボチャ、アマニ、ヒマワリ）の穀類にも見られます。 また、トウモロコシ、エンドウ豆、レンズ豆、 豆 、ココア、ピーナッツに注意を払う必要があります。
亜鉛の菌とほとんどの野菜は豊富です。 ビール酵母は、亜鉛のレベルを維持するために食事に加えることができます。