鶏肉はよく知られており、多くの食生活で愛されています。 様々な形で使用されています：茹で、燻製、煮込み、焼き、揚げ。 それから、あなたはいろいろな料理を用意することができますが、それらがすべて健康的な食生活にも等しく有用かどうか。 例えば、 - チキンカツレツ。
チキンカツレツに何カロリーがありますか？
チキンカツレツのカロリー含量には3つの要因が影響する。 まず、これが準備されたレシピです。 ミースミートのためには、白い食事の肉（ブリスク）または赤（太ももからの肉）、よりカロリーを使います。 チョコレートカツレツの カロリー含有量に も影響する小麦粉、パン、セモリナ、ジャガイモなど、さまざまな成分を入れて細かく調理します。 調理方法も異なります。カツレツはフライ、オーブンで焼いたり、蒸したりグリルしたりします。
揚げたカレーのカロリーの内容
間違いなく、フライドチキンカツレツは最高のカロリー含有量を有し、これはフライ工程に直接関連する。 しかし、彼らはさまざまな方法で揚げられます。 かなりの量の熱い植物油で煮ると、揚げたチキンカツレツのカロリー量は、最低の脂肪で蓋の下で低温で煮た場合よりもずっと高くなります。 しかし、いずれの場合でも、料理のエネルギー価値は製品100g当たり250kcalを超えません。
オーブンに入れたチキンカツレツのカロリー含有量
オーブンのカツレツは、2つの方法で調理することもできます。 ベーキングのために、植物油やその他の脂肪は必要ありません（ベーキングトレイにグリースを塗っていない場合は、ノンスティックコーティングで覆われていなければ）ので、オーブンで調理されたカツレツのカロリーははるかに低くなります。 ほとんどすべての近代的なオーブンであるグリルの機能を使用することもできます。そして、カツレツは腐ったクリスピーな地殻で出てき ます 。これは決して エネルギー価値に 影響しません。 オーブンで調理された鶏肉カツレツのカロリー含有量は、製品100gあたり115kcal以下である。