私たち一人一人は、この種の果物やエキゾチックな名前の「アボカド」を一度も聞いたことがありません。 アボカドは野菜に似ているという事実にもかかわらず、それはまだ果物に属しています。 しかし、この果物はスーパーマーケットの棚に登場して以来、誰もが熟した果物を選ぶ方法、適切にアボカドを食べる方法、食べ物が食べられる部分、食べられない部分は誰も知っているわけではありません。
アボカドはとても健康です。 それはビタミン、低糖分で飽和していることが知られています。 それは、アボカドは、糖尿病の人やそれに罹患しやすい人々にとって特に有用であるということになる。 さらに、アボカドはカリウムが豊富で、人間の神経系の状態に有益な効果をもたらします。
品質の良い果物を選ぶ
初めてのアボカドの購入 - あなたはいつも熟した果物がどんなものであるべきか分からないので、常にリスクを取っています。 そして、あなたは小さすぎる果物または熟した果物を買うことができます。 次回は既にアボカドの外観を内部コンテンツと比較するので、すでに簡単になっています。
熟したアボカドの肉は柔らかいバターに似ています。 ティースプーンで簡単に熟度をチェックしてください。 肉がスプーンで簡単に取り除ければ、フルーツは熟しています。 もしそれがしっかりしていたり、その逆であっても柔らかすぎるなら、アボカドの本当の味を感じることはありません。 しかし、この検証方法は、すでに購入を行うことで実行できます。
そして店内でアボカドを選ぶ方法は? あなたは指で軽くアボカドを押す必要があります。 フルーツはあなたのプレッシャーに屈して少し練習をしなければなりませんが、数秒後に前の状態に戻ります。 つまり、アボカドはソフトでなければならないが、同時に弾力的でなければならない。
アボカド生を食べることは可能ですか?
アボカドは生と食後の両方で食べることができます。 アボカドの生果実では、熱処理後よりもはるかに有用な物質が保持されます。
アボカドの食べ方
アボカドが出る前に、それをきれいにする必要があります。 いくつかの方法があります:
- 皮をむき、果実を骨の周りで切断し、半分を異なる方向に回す。
- アボカドをきれいにしたり、周りをカットしたり、同じ操作をしたり、スプーンでパルプを取り出したり、逆さまにアボカドの半分を切ってナイフで肉を切ったりしないでください。
アボカドを正しく食べる方法の問題への明確な答えはありません。 栄養素の保存に関しては、アボカドはソースと調味料(例えばマヨネーズ)を加えずに生のものを食べるべきです。 味の特性を改善する観点からは、アボカドをトマト、シーフード、柔らかいチーズと組み合わせて食べるほうがいいです。つまり、サボテンにアボカドを入れるのが一番美味です。
アボカドの皮を食べることは可能ですか?
アボカドの剥がれが不可能であるという明確な禁止 - いいえ。 そして、禁止されていないすべてが許されているという論理から進めば、あなたは
あなたはアボカドを食べますか?
いいえ、アボカドは食べられず、調味料として料理を準備するためには使用されません。
私はアボカドで何を調理できますか?
アボカドはシーフードサラダで最もよく使われます。 中立で控えめな味は、シーフードの味を強調することができます。 アボカドのサラダに加えて、美味しいソースが得られます。 多くの場合、アボカドはスープとクリームスープを作るために使われます。 また、アボカドは詰めることができます。