新年のお祝いの雰囲気は、美しい装飾、甘草、トウヒの香りだけでなく、食べ物によっても生まれます。 新年の軽食は、宴会やカクテルパーティーで安全にメインと呼ばれることができます。 おいしい、スタイリッシュで、これらのレシピを喜んでお選びください。
新年のコールドスターター
新年のスナックはメイン料理の前に消費者の飢えを完全に満たすべきではないので、キュウリ、赤い魚、クリームチーズの詰め物などの新年の前菜など、食欲をさらに増すのに役立つ光の選択肢を優先するのが最善です。
成分：
- 一握りの松の実
- レモンジュース - 25 ml;
- ディルのグリーン - 1大さじ。 スプーン;
- クリームチーズ115g;
- 大きなキュウリ - 2個。
- スモークサーモン - 175 g。
準備
- キュウリを長い縦板に分ける。
- チーズをレモンとディルと一緒に泡立てる。 混合物をキュウリの表面全体に広げ、ナッツを振って赤い魚のスライスを入れます。
- キュウリをロールに巻き、爪楊枝でチョップします。
新年のピタパンからの軽食
新年のための簡単な軽食はもう少し満足です。 アボカドと新鮮な野菜でヘルシーな野菜ロールを用意してください。 レシピは完全にベジタリアンにしておいたり、ハムまたは塩漬けした魚を交互に入れ替えることができます。
成分：
- lavash - 4枚の葉;
- hummus - 170 g;
- 大きなキュウリ - 1個;
- スイートピーマン - 1個;
- レタスヘッドレタス;
- 甘いタマネギ - 35 g;
- ケッパー - 2大さじ。 スプーン;
- アボカド - 2個。
準備
- アボカドパルプをつけてフムスと混ぜる。
- 完成した塊とピタパンを注ぎ、野菜やケッパーの部分を配布します。
- ロールをしっかりとロールし、それを小部分に分けて1〜2回噛んでください。
スナック "新年のボール"
ワインやシャンパンで食事を始める際には、適切な軽食を摂取してください。 ウィンウィンのオプションは常にチーズになり、オリジナルのサービングの形態はナッツの殻に小さなボールです。 食べるのに便利なように、ボールは串や箸で固定することができます。
成分：
- クリームチーズ-165g;
- ブルーチーズ - 85g;
- 乾燥クランベリーの一握り;
- ピーカン - 1品目;
- スティック - 中括弧 - 30個。
準備
- 最初の3つの成分を一緒に泡立てる。
- ナッツは細かくチョップ。
- 混合物の部分を所望の大きさのボールに巻きつけ、ナットを転がす。 奉仕する前に杖をかぶせます。
- 新年の元来のスナックは、チーズベースの種類を変えてスパイス、ハーブまたはスパイスですべてを振りかけることで変えることができます。
新年のスナックと塩漬けニシン
新年の強いアルコールの前菜には、伝統的には、ニシンのような塩漬けまたは辛い魚が含まれています。 揚げたボロディーノのスライスに魚を提供する代わりに、珍しいパンベースで興味深いムースを作りましょう。
成分：
基準：
- バター - 55g;
- ライ麦パン230 g
充填用：
- ゼラチンシート2枚。
- 燻製ニシン - 460 g;
- タマネギ65g;
- レモンの小さな皮。
- チョップグリーン - ¼st。
- サワークリーム - 630g;
- クリームチーズ - 135 g。
準備
- 乾燥パン、それを粉砕し、溶かしたバターと混ぜる。
- マフィンの型の底にあるパン粉を押してください。
- ゼラチンのシートを浸し、熱い水の半分のガラスにそれらを溶解する。
- ニシンを粉砕し、ハーブ、味、玉ねぎ、サワークリーム、クリームチーズと混ぜ合わせる。 ゼラチン溶液を添加し、パン粉ベースの上にすべてを注ぎます。
- 大晦日のおいしいスナックは、ゼリーの完全な硬化後に提供されます。
新年のエコスナック
新年のための最高の軽食は、飢えを満たすだけでなく、気分を作成するものです。 食事をテーマにすると、緑のトルティーヤでできた「クリスマスツリー」がほうれん草を助けます。 後者が見つからない場合は、通常のパンケーキを使用し、ホウレンソウジュースであらかじめ着色しておきます。
成分：
- カード状のチーズ-165g;
- 焼きたてのピーマン - 115 g;
- オリーブ - 15個;
- バジルの葉 - 8個。
- 粉砕パルメザン - 45 g;
- 緑のトルティーヤ - 4個。
準備
- 野菜を細かく刻む。 バジルグリーンと混ぜ、パルメザンチーズをかき混ぜる。 カードチーズを加えなさい。
- トルティーヤの上にチーズの塊を分配し、それらを折り曲げて、三角形を形成し、切断する。 ピースのそれぞれはオリーブでつまようじを切ります。
- このような新年の軽食は、事前冷却されています。
新年のホットアペタイザー
新年のための速い軽食は、ラズベリージャムのパフペーストリーで焼いたこのブリーチーズほど豪華にすることができます。 あなたが高貴な金型のわずかな味のチーズを愛している場合は、次のレシピを実装しようとします。
成分：
- ミニブリー - 5個。
- シートパフペストリー;
- クルミ - 75 g;
- ラズベリージャム - 5時間スプーン;
- 卵 - 1 PC。
準備
- パフペーストリーを解凍し、それを5等分に分割し、ブリーの頭の上に置きます。
- ジャムといくつかのナッツの層を広げます。
- 生地の端を折って、チーズを完全に包みます。 表面を卵で滑らかにします。
- 新年のおいしいスナックは、200度で12-14分焼きます。
新年の素早い軽食
新年のおいしいスナック - ほとんどこの料理を正確に記述する言葉。 これは、シャープのファンの食欲を満足させる、シンプルで真にテストされたテキサスの食べ物です。 そのような詰め物のペッパーは、単独で、またはあなたの好きな肉料理に提供することができます。
成分：
- jalapeno - 8個;
- タマネギ65g;
- クリームチーズ-155g;
- ベーコン - 16スライス。
準備
- 細かく刻んだタマネギを揚げた後、クリームチーズと混ぜる。
- 種からジャラピー・ジャムを切り、チーズ・マスで満たし、ベーコン・ストリップで包みます。
- 新年のおやつを180度40分で焼く。
新年のスナック「キノコ」
ぬいぐるみのキノコのキャップは、あなたが調理できる最もアクセスしやすくシンプルなスナックです。 すべての外部シンプルさで、そのようなきのこは非常に可変であり、何十種類もの異なる方法で調理することができ、新年のおいしいが美しい軽食を提供するだけでなく、
成分：
- Champignons - 440 g;
- ハードチーズ - 45 g;
- ベーコン - 3スライス。
- サワークリーム - 115g;
- 一握りのタマネギ。
- いくつかのパン粉があります。
- バター - 15 ml。
準備
- キノコの脚を切り離し、ベーコンと一緒に炒めます。
- ローストとチーズ、サワークリーム、グリーンを組み合わせ、キノコキャップに広げます。
- ブレッドクラムを振りかけ、すべてのバターを注ぎ、10-15分間230度で焼く。
肉の新年のスナック
大晦日の珍しい初心者 - バーベキューソースのベーコンで揚げた肉球 。 ミートボールを大晦日のスナックとして想像するのは難しいですが、好みのソースの会社の串に添えて、美味しいアペタイザーの役割に完全に対応します。
成分：
- 細かい肉 - 630g;
- 干したタマネギ、ニンニク - それぞれ1小さじ;
- 緑のパセリ - 大さじ2。 スプーン;
- バーベキューソースのボトル。
- ベーコン - 9-10ストリップ。
準備
- 冷やした肉に塩、緑、乾燥したスパイスを味付けしてください。 肉球を回転させる。
- 薄いスライスのベーコンで各ボールを包み、串を切り、バーベキューソースを覆う。
- 190度で20〜25分間焼く。
新年のスナック「サンタクロースバッグ」
新年の休暇前菜には、多くの異なるテーマ名が付いています。そのため、レシピに混乱が生じます。 だから、これらの "サンタクロースバッグ" - パンケーキベースのアプレットのバリエーションで、人々は「お金の袋」または「幸福の袋」とも呼ばれます。
成分：
- 油揚げのための植物油;
- 刻んだ豚肉 - 240g;
- セロリの茎 - 2個。
- ニンニク - 歯2本;
- タマネギ - 3羽;
- 醤油 - 15 ml;
- 砂糖 - 15g;
- ごま - 1大さじ スプーン;
- ラッパーラッパー - 30個。
準備
- バターと生地以外はすべて粉砕して一緒に参加します。
- 各生地片の中心に充填物の部分をスプーンで塗ります。 エッジは一緒に固定され、しっかりと締め付けられます。 タマネギと羽を結ぶ。
- 金色の茶色になるまで「フライ」のフライドポット。