ポロックからの料理は、常に栄養価が高く、食欲をそそり、簡単に準備されています。 特に美味しいのはポークで、野菜で煮込んだものです。 この料理は、おいしいと冷たいおいしいです。 魚肉は、ジューシーで、柔らかく、スパイシーな香りと野菜の味で得られます。
野菜とトマトで煮込んだ魚の大さじ - レシピ
成分:
- 屠体ポロック - 950 g;
- タマネギ - 250g;
- ニンジン-250g;
- トマトペースト - 50 g;
- 粒状糖 - 35g;
- 粉砕した黒コショウ - 味をする;
- レモンジュース(オプション);
- 月桂樹の葉 - 1〜2個;
- スイートピーマン - 1-2個。
- 精製水 - 400ml;
- 小麦粉 - 100g;
- 植物性の精製された油;
- 塩 - 味をする。
準備
調理する前に、大麻の死体を解凍し、冷水ですすぎ、ペーパータオルで十分に乾かしてください。 それから、魚を地面から取り除き、スライスして塩にし、地面の黒コショウで味付けし、20分間放置します。 レモンジュースをポラックに振りかけることもできます。
その間、私と私たちはニンジンとタマネギをきれいにし、それらをキューブやストローに砕きます。
私たちは、フライパンの熱い油の上に、無類の魚を小麦粉と茶色の両面に入れました。
今度はポークルのスライスをカザノクまたは深い鍋に移し、同じフライパンに、ニンジンを入れたタマネギを必要に応じて茶色にし、植物油を加えます。 次に、トマトペーストを入れ、お湯に注ぎ、月桂樹の葉、甘い唐辛子の豆、塩、砂糖、胡椒の胡椒を沸かして沸騰させます。 得られたソースにカザンカのポークロックの野菜を入れ、15分間穏やかな火で煮て、蓋で皿を覆う。
ポロック、野菜とサワークリームで多変量で煮込んだ
成分:
- 屠体ポロック - 950 g;
- タマネギ - 250g;
- ニンジン-250g;
- ブルガリアのコショウ - 100 g;
- サワークリーム - 250g;
- 粉砕した黒コショウ - 味をする;
- 魚の香辛料 - 味わうこと。
- 小麦粉 - 100g;
- 植物性の精製された油;
- 塩 - 味をする。
準備
解凍された屠体は、フィンを取り除き、冷たい水を流してすすぎ、よく乾燥させる