チキンフィレのパスタ

あなたが迅速かつ公平にいくつかの人々に栄養を与える必要がある場合、最高のオプションの一つは、チキンフィレのパスタです。レシピは、季節、気分、食べる人の数に応じて、あなたが最も気に入ったパスタのタイプと追加の成分を使用して変化させることができます。

穏やかなクリーム色の味のパスタ

この料理を調理する最も簡単な方法は、クリーミーなソースでチキンフィレを入れたパスタです。 このような味の組み合わせは、誰も無関心なままにすることはありません。

成分:

準備

  1. チキンフィレットは皮膚から分離され(もしあれば)、繊維を横切って薄いストリップに切断され、ピースのサイズがほぼ同じであることが確認される。
  2. フライパンに油を注ぎ、軽い煙が出るまで待ちます。 私たちは肉を下げ、素早くフィレの片を揚げるので、皮は肉を均等に覆い、ジューシーなままです。 その後、火を少なくし、鶏肉を蓋で覆い、約10分間放置します。
  3. チキンは準備ができている間、私たちはパスタを煮る時間があります。 私たちは水を沸かし、塩を加え、マカロニを加え、約7分をマークします。
  4. 一方、私たちのチキンはほとんど準備ができています。 ソリム、少し香辛料を加え、クリームに注ぐ。 それで、クリームを沸騰させることは不可能です。したがって、注ぎ込まれるとすぐに、パスタをすぐに小屋に投げて、よく水を絞ってそれを鶏肉に移します。
  5. すべてが一緒に温められるとすぐに、それをオフにして、マカロニにソースを浸すために数分を与えます。
  6. 緑やピクルスでお召し上がりください。

クリームがない場合

それでも、クリームはいつもそうではありません。 あなたが本当にチキンフィレのパスタが好きで、冷蔵庫にクリームがない場合は、似た料理を作るが、まったく違った風味で、飽和してスパイシーです。

成分:

準備

  1. イタリアンスタイルのトマトソースにチキンフィレを入れたスパイシーなパスタは、寒い夕方と辛い日の後にすぐに暖まるでしょう。 料理の秘密は非常にジューシーなソースですので、チキンのフィレは非常に細かくカットされ、非常に大きなノズルで肉のグラインダーを通過することもできます。
  2. 加熱された油の上で我々は非常に細かく切り刻んだタマネギを渡す。 それはローストされるべきではありません - タマネギの片がより軽くなるとすぐに、肉を加え、かき混ぜて、4〜5分間炒める。 破砕したニンニク、塩、細かく刻んだバジルを加え、蓋の下の最も遅い火の上に、私たちはさらに3分間、ソースをシンクします。
  3. 私たちは、スパゲッティに水をあらかじめ入れておきます - ソースが準備されるまでに、パスタは水切りしなければなりません。
  4. フォークとスプーンを使って、スパゲッティから巣を作り、それぞれの中央にソースを入れます。

オプションについて

別のおいしいのは、チキンフィレとキノコのあるパスタです。 あなたは手元にある凍った、または乾燥した新鮮なきのこでこの料理を調理することができます。

ちょうどフィレの片を炒め、調理済みのキノコを加えて、約1/4時間出します。

ご覧のように、さまざまな方法でチキンフィレとパスタを作ることができますが、いずれにしても美味しいでしょう。