私たちの国では、非常に繊細な味と有用な特性を持っていますが、ナマズは非常に一般的な魚ではありません。 それは人体に不可欠な多くの脂肪酸を含んでいます。
あなたが魚を好きで、何か新しいものを試してみたいのであれば、ナマズは必要なだけのものです。 それは、揚げ物、茹で、煮込み、焼き、それに加えて、すべてのおかずと完璧に組み合わせることができます。 私たちがあなたのために選んだレシピは、美味しく栄養のある料理のための素晴らしいオプションです。その準備には時間がかかりません。
箔で焼いたナマズ
15〜20分で素晴らしい夕食が必要な場合、私たちはナスを米で作る方法についてのレシピを共有します。
成分：
- ステーキオオカミ - 600 g;
- トマト - 2個。
- 米 - 200g;
- サワークリーム - 1 tbsp。 スプーン;
- ハードチーズ - 75 g;
- 塩を味わう。
準備
炊飯するまで米を炊く。 箔の上に置き、上にナマズの上を置き、少し振ってください。 リングでトマトを切り、魚の上に置いて、上にサワークリームを入れ、強くチーズを振りかける。 ジュースが流出しないようにホイルを包んで、15-20分間180度に加熱したオーブンに魚を入れます。
オーブンでのナマズのレシピ
このレシピに基づいてオーブンでナマズを準備することは、多くの時間と労力を要しませんが、あなたは別々に、または野菜のガーニッシュで食べることができる最も繊細な魚を得るでしょう。
成分：
- ナマズ - 500 g;
- タマネギ - 1個。
- パン粉 - 3 tbsp。 スプーン;
- 塩、5つのピーマンの混合物;
- マヨネーズを味わう。
準備
魚を洗って、ベーキングディッシュに入れ、植物油で油を注ぎ、塩とピーマンの混合物を振りかける。 タマネギをはく離し、半分の輪を切り、ナマズの上に横たえます。 マヨネーズに注油してください。その量はお好みによって異なります。 ブレッドクラムで料理を振り、オーブンに入れてください。
茶色の茶色になるまで、200度で20分間魚を調理する。
ジャガイモとオーブンのナマズ
本格的なおいしい夕食が必要な時には、ポテトと一緒にオーブンでナマズを料理する方法を教えてあげます。
成分：
- ナマズ - 600-700 g;
- ジャガイモ - 1kg;
- タマネギ - 3~4個。
- チーズハード - 150 g;
- 塩とマヨネーズを味わう。
準備
ナマズは小片に切り、ベーキングディッシュに入れ、油を注いだ。 ジャガイモをはがし、立方体に切り、魚と塩の上に半分を置く。 タマネギと細かく切ったハーフリングを振りかけると、その上にジャガイモの2番目の部分が置かれます。
マヨネーズでよく練り込んだり、チーズ付きのチーズを振りかける。 オーブンを180度に予熱し、30分あなたの料理を入れてください。 ジャガイモで焼いたナマズを、新鮮な野菜が入った暖かい形で食べる。
ポットのナマズ
このレシピ - 素早く心のこもった食事のためのもう一つの選択肢。あなたがすぐに得た料理とメインディッシュとガーニッシュ。
成分：
- ナマズ - 600 g;
- ジャガイモ - 1kg;
- タマネギ - 2〜3個。
- ニンジン - 2個;
- 塩、香辛料を味わう。
- 植物油;
- マヨネーズの意志で。
準備
皮膚と骨からナツメを叩き、小さなものに切る。 ジャガイモをはがし、立方体に切る。 タマネギとニンジンでも皮を剥がし、細かく切り刻み、5〜7分間パンで炒める。
鍋の底に、少し植物油を注ぎ、まず魚を入れ、次にジャガイモ、煮込んだ野菜を上に置き、塩、香辛料、少量の水またはスープを加えます。 必要に応じて、上に少量のマヨネーズを入れてください。 ポットをオーブンに入れ、180度に加熱し、20〜25分間調理する。
あなたがこれらの料理が好きなら、オーブンで ハリつぼみ やオーブンで焼くなどの料理を準備することをお勧めします - 非常においしいですし、それらはすべての有用な特性を保持しています。