夏にはおいしいおやつを準備したい場合は、アプリコットでパイを選んでください。シンプルな料理と歴史のある手頃な価格の料理です。 オーブンでアプリコットとパイのいくつかの興味深いレシピ、我々はさらにあなたのために収集しています。
オーブンにアプリコットを入れたパイのレシピ
オーブンにアプリコットを入れたラッシュ・イースト・パティは、毎分料理に費やす価値があります。 どのように全体のベーキングローストパフのペストリーを取得し、ベーキングの風味が家全体に広がっているか想像してみてください。
成分：
テストの場合：
- 水120ml;
- 酵母-5g;
- 小麦粉 - 840g;
- ミルク-610ml;
- 植物油15ml;
- バター （またはマーガリン） - 55 g;
- 粒状糖 - 35g;
- 卵 - 3個。
充填の場合：
- アプリコット - 1,1 kg;
- 粒状糖 - 280g。
準備
乾いたインスタント酵母は、わずかに温めた水で満たし、活性化させる。 別に、ミルクとバターと砂糖の両方のタイプを組み合わせてください。 卵を加え、酵母溶液に注ぎます。 液体に、ガラスの後にガラスをゆっくりと始め、ふるいにかけた小麦粉を注ぎます。 粘着性のある生地をひっくり返して、それを集め、油が入ったボウルに入れ、暖かさで休息させる。 生地を2倍にするとすぐに成形を開始することができ、後者は生地をロールアウトして切断して分割するか、または等しいサイズの部分に分割して各手のひらを平らにする。 生地からのフラットケーキの中央に、スライスしたアプリコットと少量の砂糖でできた、アプリコットの詰め物のスプーンを入れます。 どんな便利な方法でも端をつまんで、生地を15分間2回目にしておいてください。アプリコットの豊富なパテを185度17〜20分オーブンで焼きます。
どのようにオーブンでアプリコットとパフペーストリーを調理する？
成分：
- アプリコット - 360 g;
- 粒状糖 - 35g;
- レモンジュース - 15 ml;
- ナツメグと挽いたシナモンのピンチで。
- 既製の パフペーストリー （凍結）;
- 卵
準備
アプリコットのパルプを分離し、鍋に入れ、砂糖で満たし、レモンジュースを注ぎます。 彼らが柔らかくなる瞬間を待って、果物を火の上で衰えるようにしておきなさい。 アプリコットが柔らかくなったら、ナツメグとシナモンで味付けし、チョップして少し冷やしてください。
パフペーストリーのシートを巻いてサークルにし、それぞれの中心にアプリコットの詰め物を置き、端をつまむ。 パティを卵で滑らかにし、予熱した190度のオーブンに17分間入れます。