ジンジャーブレッドの家は、古典的なクリスマスの装飾になっています。 Grimm "Hansel and Gretel"の有名な作品の発表後に広く知られているこれらの巧みに装飾された料理は、見本市の見本市を離れず、XIX世紀の初めから今日までの関連性を失わない。
この記事では、最高のジンジャーブレッドハウスレシピを再現しようと試みます。これは、自宅で簡単に有名な甘味を作るのに役立ちます。
ジンジャーブレッドハウスのレシピ
ジンジャーブレッドの家 - ジンジャーブレッドのジンジャーブレッドと装飾に必要な多くの成分が含まれているので、繊細さは単純ではありません。 テストのレシピとジンジャーブレッドハウスの釉薬については、下記をご覧ください。
成分：
ジンジャーペーストの場合：
- 小麦粉 - 500g;
- 卵 - 2個;
- サワークリーム - 150g;
- シナモン - 氷1杯;
- 生姜乾燥地 - 茶さじ1杯;
- 砂糖 - ½アイテム;
- 塩 - 氷1杯;
- バター - 100g;
- 蜂蜜 - 70 g。
釉薬の場合：
- 卵3個入り
- 粉末糖 - 100g。
装飾用：
- どんなスイーツ：お菓子、ゼリー、菓子パウダー、ココナッツシェービングなど
準備
- ジンジャーブレッドハウスを作る前に、そのベース、すなわちジンジャーブレッドを準備する必要があります。 いくつかのスーパーマーケットはジンジャーブレッドハウスの既製品の詳細を販売していますが、時間と欲求があれば、自分で料理することができます。 まず、水浴でバター、砂糖、蜂蜜を溶かす必要があります。 塊が均質になり、カラメル茶色になると、篩いの粉、シナモン、ショウガなどの乾燥成分に加えることができます。 混合物にはまた、卵とサワークリームを加えて、生地を混練することができます。 ジンジャーブレッドの生地を簡単に作るには、冷蔵庫や冷凍庫に1〜2時間放置しておき、その間にジンジャーブレッドハウス用のクリームを作り始めます。 深いボウルで、白い峰ができるまで、すなわち塊がクリーム状になるまで3つの卵を砂糖パウダーで泡立てます。 それから私たちの家の壁と屋根のレイアウトを準備する必要があります。 ディテールの大きさは、デザートの大きさに応じて任意です。
- 既製の紙のモデルは、段ボールに接着し、最も困難な部分に進みます。生地をロールアウトし、段ボールのテンプレートで切断します。
- 200度15分のオーブンで家庭で焼くためのビスケット。 料理の終わりに、私たちは部品を完全に冷やしましょう...
- ...そして工事を始めよう：お菓子の袋に入れた小さな釉薬を、前壁の両側に敷き詰めて両側に付けてください。 釉薬がうまく乾燥するように側壁を張って15分間工事をしてください。
- 今すぐ後壁を取り付けます。
- そして最後に、屋根を建てます。 屋根の屋根の部分を敷くときは、屋根の部分を下から支え、ジンジャーブレッドの家の上に滑り落ちないようにしてください。
- ジンジャーハウスの終わりには、パイプを完成させることができますが、必要はありません。
- 料理の最も陽気な部分は装飾です。 十分な数のカラフルなお菓子ともちろん、置き換えられない釉薬と組み合わせて、あなた自身の想像力を使用してください。
- そして今、私たちのジンジャーブレッドハウスは準備が整いました！
ジンジャーブレッドの家 - これは簡単なレシピです。同時に、骨の折れる仕事、持久力、そして働く想像力を必要とします。 ジンジャーブレッドハウスのレシピは、自分ではできないと思ったら、既製の購入の基本から始めて、部品を確保するための手がかりを得てから、あなた自身の素敵な建物を作り始めてください。