ミートボール - 非常にシンプルですが、これにもかかわらず、おいしい料理。 彼らは単にフライパンで調理することができます、またはあなたは焼くことができます。 そうすれば、彼らはさらに愛情深くなるでしょう。 以下では、オーブンでミートボールを作る方法を教えてくれます。
肉汁入りオーブンミートボール
成分：
- 刻んだ肉（牛肉+豚肉） - 500 g;
- 小麦粉 - 150g;
- 白いローフ - スライス2個;
- 鶏卵 - 1個;
- タマネギ120g;
- ピューレトマト - 3 tbsp。 スプーン;
- 細かい肉の調味料 - 2杯。 スプーン;
- 植物油;
- 砕かれた緑;
- ミルク;
- 塩、 スパイス
準備
一塊のスライスは温かいミルクや水で満たされ、軟化するまで放置されます。 それを取り出してよく絞る。 刻んだタマネギ、スパイス、浸漬したローフ、殴られた卵、緑を入れたもの。 よく混ぜて小球を転がし、小麦粉でうまく転がす。 楽しい怠惰になるまで、それらをフライパンで揚げる。 既製のミートボールをボウルに入れます。 トマトピューレを水2杯の水で薄め、ポッドサリバムを加えて香辛料を加えます。 ミートボールを敷くという形で、ソースを上に注ぎオーブンに送ります。 平均的な温度で、約20〜25分間、オーブンでトマトソースのミートボールを焼く。
ジャガイモがオーブンに入ったミートボール
成分：
- ジャガイモ若い - 1キロ;
- 混合粉砕肉 - 400g;
- ハードチーズ - 120 g;
- タマネギ - 1個;
- 卵 - 1個;
- ニンニク - 2クローブ;
- 塩;
- コショウ。
準備
詰め物では、私たちは卵を運転し、少し切り刻んだタマネギとニンニクを加え、塩と胡椒を加えます。 私たちは皆それをよく混ぜる。 我々はぬれた手で小さな球を転がし、油を注いだベーキングシートの上に置く。 そして、彼らの間で味に塩漬けされたジャガイモのサークルをレイアウトします。 何よりも眠っている堅いチーズチーズに落ちて、私たちは平均的な温度に加熱されたオーブンに送ります。 30-35の後、料理は準備が整います。
オーブンでクリームソースのチキンミートボール
成分：
- チキンフィレット - 550g;
- タマネギ - 1個;
- 卵 - 1個;
- チーズ-150g;
- ニンニク - 2クローブ;
- クリーム - 200ml。
準備
隅肉を軽く叩き、鋭利なナイフで細かく切る。 また、フィレットをわずかに凍結して切断することもできます。 彼に、砕いたタマネギを加え、卵、塩、胡椒を動かしてから混ぜる。 私たちは小球を形作り、小麦粉でそれらをpaniruemし、ベーキングシート上に広げる。 加熱オーブンで15分間焼く。 現時点では、クリームチーズとニンニクをクリームに加えてソースを準備しています。 オーブンから、ミートボールで形を取り除き、ソースの上に注ぎ、さらに1/4時間オーブンに入れます。 これらのミートボールは、ほとんどすべての装飾になることができます。 優れた煮込み野菜。