マッシュルームのそば粥は、心のこもった、栄養価の高い、おいしい料理の様々な準備の基礎となるシンプルでシンプルな組み合わせです。 基本的な構成要素に野菜、肉、その他の成分を補足することで、毎日のメニューを多様化することができます。
キノコでそばを作るには？
キノコ付きのそば粥は、鍋のオーブンやオーブンやマルチバークで、いつでも優れた結果を楽しむことができるレシピです。
- 揚げ物、しばしばタマネギと一緒に、キノコは既に沸騰したクループに加えたり、蓋の下で一緒に成分を水の一部で準備します。
- 脆い結果を得るために、2つの部分の水がシリアルの1つの部分に加えられる
- タマネギに加えて、キノコの稚魚には、他の根や野菜を入れたニンジンが補給されます。
- 特においしくて栄養価が高いのは、肉で煮た場合、キノコを入れたそば粥です。 製品はスライスしたり、肉挽き機で捻ったりして、キノコローストと別々に、または一緒に用意する。
- 料理を提供する前に、または料理の前に、細かく刻んだハーブとニンニクで味付けすることができます。
キノコとタマネギのそば粥
キノコやタマネギを使ったソバのレシピは初心者ですが、初心者の方でも対応できます。 痩身バージョンの皿の場合、バターは粥に加えられず、むしろ細かく細かく刻んだパセリまたはディルを細断した。 森林キノコを使用する場合は、水で沸騰させるか、30分間前処理して事前洗浄します。
成分：
- そば - 1ガラス;
- 水 - 2カップ;
- キノコ - 400g;
- タマネギ - 2個。
- 植物油 - 50ml;
- バター - 30g;
- 塩、コショウ。
準備
- 穀物を拾い、水を注ぎ、蓋の下の静かな火の上で調理するまで注ぎ、沸騰させる。
- 刻んだバターでタマネギを炒め、キノコを炒め、水分が蒸発し、紅茶、塩、コショウが沸騰するまで炒めます。
- お粥でバターを加え、炒める。
- 5分後、タマネギと玉ねぎで炒めた蕎麦を注入して提供します。
乾燥キノコのそば
乾燥したキノコを使ってそば粥をさらにおいしく香ります。 生成物を最初に完全に洗浄し、浸漬後にさらに濯ぐ。 得られた注入物は注入されず、組織切開を通してろ過され、粥を調理するための芳香族液体ベースとして使用される。
成分：
- そば - 1ガラス;
- 水 - 2カップ;
- 乾燥キノコ - 50 g;
- タマネギ - 1個;
- ニンニク - 歯2本;
- 植物油 - 70ml;
- 塩、コショウ。
準備
- キノコは数時間浸して切った。
- タマネギはニンニクで揚げたタマネギです。
- そばを用意し、キノコを準備し、数分間温めてください。
- ストロングマッシュルーム注入の2つのガラスで材料を充填し、塩とコショウを追加します。
- 乾燥したキノコとタマネギを入れたそばは、蓋の下で静かな火の上で約20〜30分間または水分が完全に吸収されるまで調理される。
Stroganoffスタイルのキノコを使ったそば - レシピ
マッシュルームを使った 単純なそば粥 が印象的でなく、オリジナルのバージョンで料理を味わってみたいのであれば、マッシュルームのベースに新しいノートを付け、サワークリームとトマトのソースで補完しましょう。 また、マッシュルームをソースで玉ねぎで味付けしたり、味付けして混ぜ合わせるときには材料を注ぐだけです。
成分：
- そば - 1ガラス;
- 水 - 2カップ;
- キノコ - 350g;
- タマネギ - 2個。
- サワークリーム - 200g;
- トマトペースト - 大さじ1。 スプーン;
- 小麦粉とバター - それぞれ小さじ1杯。
- 植物油40ml;
- 塩、コショウ、月桂樹、緑。
準備
- ソバは水を注ぎ、蓋の下に塩を加えて沸騰させて準備した。
- 玉ねぎをきのこで揚げる。
- 別に小麦粉を渡し、トマトペーストを混ぜたサワークリームを加え、必要に応じて水を所望の肉汁濃度になるように加える。
- シーズンソース、キノコのトーストとソバを混ぜる。
- マッシュルームを使ったステーガガンスタイルのソバは、新鮮なハーブを添えています。
七面鳥ときのこのそば
おいしい料理の組み合わせは、きのこと七面鳥の肉で調理されたそば粥を喜ばせるでしょう。 中規模の立方体に切断し、熱い油で別々に茶色にしなければならない鳥または胸肉の腰の肉からの肉は、行います。 トマトジュースは、新鮮なトマトまたは缶詰のトマトと交換することができます。
成分：
- そば - 1ガラス;
- トルコ - 400 g;
- 水 - 2カップ;
- トマトジュース - 70 ml;
- キノコ - 350g;
- タマネギ - 1個。
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- 植物油40ml;
- 塩、コショウ、ハーブ。
準備
- 油の上で肉をすすぎ、少し水を加え、蓋の下で20分間煮込む。
- 玉ねぎとキノコを油で揚げる。
- 甘いコショウ、トマトジュース、そば、味付け肉を加えて水に注ぎます。
- すべての水分が吸収されるまで、料理を味付けし、蓋の下で調理します。
マッシュルームの商人的な方法でのそば
キノコを入れたそばは、ロブの料理が甘い香りのポルチーニョのキノコや他のキノコと組み合わされ、オーブンで調理されたときに、ロシア料理の深みに根ざしたレシピです。 鍋、大釜、深いフライパン、または鍋に、あまりおいしくない料理を用意して、ジューシーでフレッシュな野菜でコンポジションを補完します。
成分：
- そば - 1ガラス;
- 水 - 2カップ;
- キノコ - 350g;
- タマネギ - 2個。
- ニンジン - 1個;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- 植物油 - 50ml;
- 塩、コショウ、ハーブ。
準備
- 白いきのこは塩水で煮て、その後は切る。
- 玉ねぎを油で揚げる。
- ニンジンとスイートピーマンを加え、3分後にキノコのスライスとクループを加えます。
- 沸騰水を加え、調味料を投げ、蓋をして容器を覆う。
- ポルチーニマッシュルームで炒めた約20分のそば粥を準備します。
細かく刻んだ肉とキノコのレシピ - レシピ
夕食のための優れた料理は、細かい肉ときのこで調理したそばです。 料理を作る技術は初心者であり、結果はすべての期待を上回ります。 必要に応じて、組成物に新鮮なまたは凍結した野菜、プロヴァンスまたはイタリアのハーブまたは細かく切り刻んだ新鮮なハーブを補充する。
成分：
- そば - 1ガラス;
- 水 - 2カップ;
- フォースミート - 300g;
- キノコ - 400g;
- タマネギ - 2個。
- 植物油 - 50ml;
- 塩、唐辛子、香辛料。
準備
- 個々にチョウジとしたタマネギをキノコと細かい肉で炒めて、スパチュラをはじく。
- コンポーネントを共通のコンテナに接続し、クループ、沸騰水、すべての調味料を加えます。
- お粥が準備され、すべての水分を吸収するまで、静かな火の上に蓋の下の料理を裂く。
野菜とキノコのそば
キノコとトマトと他の野菜を加えた調理したそばは、赤身の食事や健康的で健康的な食生活の食べ物として最適です。 必要に応じて、提案された成分に加えて、ズッキーニ、ナス、キャベツの花序、ミカン、ストリングビーンズまたはアスパラガスを加えることができます。
成分：
- そば - 1ガラス;
- 水 - 2カップ;
- トマト - 2個。
- キノコ - 300g;
- タマネギとニンジン - 1個。
- スイートピーマン - 1個;
- セロリの茎 - 1個;
- 植物油-100ml;
- 塩、コショウ。
準備
- ニンジン、スイートピーマン、カリフラワーセロリーを加えてタマネギを渡す。
- 別にキノコを揚げ、野菜に加える。
- 彼らはトマトを皮なしで入れました。
- 水ですべてを注ぎ、皿を味付けし、水分の湿り気と柔らかさが吸収されるまで調理する。
オーブンにキノコを入れたそば
競争の外では、オーブンで 鍋 に キノコを入れ た そばを 作ることが可能です。 注ぐための水の代わりに、トマトペースト、サワークリーム、その他の添加物を入れたブイヨンまたは混合物を使用することができます。 必要に応じて、ローストした肉を加え、水分量をわずかに増やし、焼く時間をわずかに増やすことができます。
成分：
- そば - 1ガラス;
- 水250ml;
- キノコ - 400g;
- タマネギとニンジン - 1個。
- 植物油40ml;
- 塩、コショウ。
準備
- ソバを洗ってセラミックポットに入れた。
- ニンジンとキノコの油でタマネギを炒め、クループの上に広げます。
- 水を加え、蓋で容器を覆う。
- 180度で40分焼くと、オーブンにキノコを入れたそば粥が準備されます。
チキンとキノコのそば
チキンとキノコを入れたそば粥は 、使用する肉に応じて異なる味と栄養特性を獲得します：脚、太もも、または鶏の胸肉のカロリーフリーで柔らかいフィレ。 これはまた、穀物を添加する前に、肉で揚げる前の揚げ物の時間を変える可能性がある。
成分：
- そば - 1ガラス;
- チキン - 500g;
- 水 - 2カップ;
- キノコ - 500g;
- タマネギとニンジン - 1個。
- 植物油 - 50ml;
- 塩、唐辛子、香辛料。
準備
- タマネギとニンジンとチキンとを別々に炒める。
- きのこのトーストに肉を加え、少し水を注ぎ、10-20分シチューする。
- そばにスパイスとお湯を入れ、ふたをして再度容器を覆い、20分間内容物を調製する。
シチューとキノコ付きそば
豚肉や牛肉のシチューを加えれば 、肉 やキノコの おいしいそばを 急いで調理することができます。 結果は驚くばかりで、辛辣な食べる人さえも喜ばせます。 ビレットに大量の脂肪が含まれている場合は、それを収集して、必要に応じて別の料理を準備することができます。
成分：
- そば - 250g;
- 煮込み肉 - 400 g;
- 水450ml;
- キノコ - 300g;
- タマネギとニンジン - 1個。
- 植物油20ml;
- 塩、コショウ、月桂樹、ハーブ。
準備
- タマネギとニンジンでキノコを炒める。
- そば、水、調味料を加え、蓋の下の皿を穀物の柔らかさまで準備します。
- 容器にシチューを加え、数分間混合して暖めます。
多変量のキノコを持つソバ
肉で、または そばを 使わずに マルチウォーク でキノコを 栽培すると、 常に栄光に満ち、優れた飽和度と素晴らしいアロマが魅力的です。 この場合、組成物は、別の肉成分と交換することができるか、または組成物から製品を完全に除去し、皿の痩せ型を得ることができる鶏肉胸肉フィレを補充する。
成分：
- そば - 1ガラス;
- チキンフィレ - 400 g;
- 水400ml;
- キノコ - 350g;
- タマネギとニンジン - 1個。
- 植物油20ml;
- 塩、コショウ、月桂樹、緑。
準備
- 「焼く」または「揚げる」モードをオンにし、油を注ぎ、野菜、肉、キノコを寝かします。
- 材料を15分間炒め、クループを加えます。
- すべての水、味を味わいましょう。
- デバイスを "Groats"または "Buckwheat"に切り替えます。
- 信号の後、マルチバークのキノコと肉で調理したそばを混ぜて、緑で召し上がれます。