アジアのスタイルのサラダは、しばしば家禽を組成に含み、北京版のスナックも例外になります。 新鮮な北京のキャベツと柔らかい鶏肉のクリスピーな葉の軽い食事は必然的にあなたの好みになります。
チキンとパイナップルサラダと白菜キャベツ
成分：
- 水750ml;
- 醤油 - 80 ml;
- 砂糖 - 3大さじ。 スプーン;
- ジンジャー - 1個（6 cm）;
- シナモン - 1スティック;
- カルダモン - 8個。
- アニス - 3つ星
- 鶏肉のフィレ - 600 g;
- 北京のキャベツ - 1個;
- パイナップル - 600g;
- ペパーミントの葉 - 3/4;
- コリアンダーの葉 - 3/4アイテム;
- ライムジュース - 60 ml;
- 魚のソース - 2大さじ。 スプーン;
- ホットチリ - 味に。
準備
水には、砂糖大さじ1杯、醤油、ジンジャー、シナモン、アニスを加え、 チキンフィレ を入れる。 準備が整うまで鶏肉を茹で、冷やして細かく刻む。 得られたブロス125mlを保存し、チョップドチキンに注ぎます。
ソースはライム、チリ、フィッシュソースのジュースと残りの砂糖を混ぜます。 サラダボウルでは新鮮なグリーン、スライスキャベツ、パイナップルとチキンを組み合わせます。 鶏のドレッシングと北京のサラダを注ぎ、テーブルにそれを提供する。
あなたが料理にさらにテクスチャを追加したい場合は、その後、白菜のキャベツ、鶏肉とcroutonsとサラダを準備します。
中国のキャベツ、チキン、ブドウのサラダ
成分：
- チキンフィレ - 2個。
- リンゴ酸味 - 1個。
- キャベツ北京 - 1頭;
- 赤ブドウ - 1/3世紀;
- セロリ - 2茎;
- 赤タマネギ - 1/4個。
- レモンジュース - 1大さじ スプーン;
- マヨネーズ - 1/3;
- ディール - 1ティースプーン;
- 塩、コショウ。
準備
リンゴ、ブドウの半分、セロリのスライス、赤タマネギの薄いハーフリングの薄いスライスと細断したキャベツを混ぜる。 我々は、サラダに、繊維に分解されたディルとチキンフィレの小さな緑を加えます。 我々は、マヨネーズ、レモンまたはライムジュース、塩とコショウの混合物で料理を埋める。
あなたが料理に少し欲求を追加したい場合は、沸騰の代わりに、北京のキャベツと燻製のチキンとサラダを準備します。
チキンとトウモロコシと北京サラダのレシピ
成分：
- 北京キャベツ-1頭;
- トウモロコシ - 1/3世紀;
- 黒豆 - 1/3世紀;
- トマト - 1個;
- パセリ - 大さじ2。 スプーン;
- チーズチェダー - 3/4世紀;
- チキンフィレ - 1個;
- ソースランチ - 3 tbsp。 スプーン;
- 醤油 - 大さじ1杯。 スプーン。
準備
トマト、トウモロコシ、豆、パセリ、大粒のチーズをスライスしたキャベツを混ぜる。 皿をパセリに振りかけ、煮た鶏肉の繊維を上に撒き、牧場と醤油の包帯からドレッシングをかき混ぜる。 準備直後は、白菜のキャベツ、トウモロコシ、鶏肉とサラダをテーブルに出します。