キノコを使ったチーズスープの味はとても柔らかくオリジナルですので、それと競合する最初の料理を拾うことはほとんど不可能であり、可能であればそれは困難です。
この信じられないほど美味しい料理のキノコ成分として、理想的なキノコの選択肢は確かに森のキノコですが、いつでも誰にでも利用できるわけではないので、スープを作るためにキノコを使用します。 それはまたかなり良いことが判明し、調理時間が短縮されます。
鶏肉とキノコ加工チーズスープ - レシピ
成分：
- 鶏肉 - 350 g;
- Champignons - 250 g;
- 加工チーズ -100g;
- タマネギ - 75g;
- ニンジン - 75 g;
- ジャガイモ塊茎 - 350g;
- 小麦粉 - 15g;
- 植物性精製油-50ml;
- 新鮮な緑;
- ろ過水;
- 粉砕黒コショウ;
- 塩。
準備
最初のステップは、さらなる処理のために製品を準備することです。 鉱山、乾燥、必要に応じて、私たちは骨のチキンパルプから切り離し、小さなスライスに切断します。 わらやタマネギ、ニンジンをきれいにして細断し、きのこをすすぎ、チョップして、皮を取り除き、ジャガイモの塊茎に切り取ります。
フライパンに植物油を注ぎ、よく暖めて最初のタマネギを敷く。 私たちはそれを中火に保ち、3分間攪拌し、ニンジンを加え、同じ数を渡します。 今、鶏肉を置き、野菜と一緒に茶色にして、キノコを加え、塩で塊を砕き、黒コショウをしっかりと叩き、20分間炒める。 溶融したチーズを予備に分けたり切ったりして残りの成分と一緒に鍋に溶かす。
フライパンの内容物を鍋に移し、所望の皿の密度を得るのに十分な量の予め沸騰した水を注ぎ、ジャガイモを捨て、塩を味に加え、黒コショウ、所望の香辛料を加え、容器を蓋で覆い、ジャガイモの柔らかさまでスライスする。 調理の終わりに、クリームを注ぎ、再びスープに沸騰させて、ストーブをオフにします。
準備ができているスープは、注入のために数分を与え、新鮮な緑で奉仕することができます。
マルチバークでキノコを使ってチーズスープを作るには？
成分：
- シャンペン - 0.3 kg;
- ジャガイモ塊茎 - 0.3 kg;
- タマネギ - 75g;
- ニンジン - 75 g;
- チーズ融合 - 100g;
- 植物油 - 65ml;
- 野菜のスープ または水65ml;
- 乾燥したイタリアのハーブの混合物 - 味をする;
- 地上のナツメグ（オプション） - 味にする;
- 粉砕した黒コショウ - 味をする;
- 塩 - 味にする。
- 新鮮な緑 - 味をする。
- トーストやクルウトンを味わうことができます。
準備
スープピューレを最初に作るには、任意にきれいに粉砕しますが、薄くて細かいニンジン、タマネギ、ジャガイモ塊茎を挽きます。 また、きのこをきれいに洗ってください。
マルチキャスト注ぎ用植物油の底に表示されている「揚げ物」機能を選んで、タマネギ、ニンジン、ジャガイモを選んでください。 私たちは野菜を7分間放置し、
信号の後、ミキサーで塊をこすり、新鮮なハーブとクルウトンでテーブルに奉仕することができます。