霧の香りを持つジューシーな焼き魚よりも美味しいものは何ですか？ 料理は信じられないほど美味しくて美味しく、どんなガーニッシュにもぴったりです。 サーモンをグリルで作る方法を見てみましょう。
グリルのサーモンからのケバブのレシピ
成分：
- サケのステーキ - 4個;
- オレンジジュース - 100 ml;
- 醤油 - 大さじ1杯。 スプーン;
- オリーブオイル - 4 tbsp。 スプーン;
- 砂糖 - 茶さじ1杯。
- ジンジャー - 小さじ1杯。
準備
だから、まず魚の塊を洗ってタオルに広げて乾燥させます。 今度はグリルでサケのマリネを準備します：深い鉢の中で、オリーブオイルと天然の醤油を組み合わせます。 次に砂糖を注ぐ。 ブラウンシュガーをお持ちの方は、この料理に最適です。 次に、新鮮な生姜の小さな片を取ってきれいにし、メロンのおろし器で揉み、マリネを投げます。 得られた混合物を徹底的に混合し、塩を加えてステーキを入れる。 マリネが各魚のスライスを完全に覆うように、それらをよく浸す。 新鮮なオレンジからジュースを絞って上から注ぎます。 今度は食べ物フィルムの容量をカバーし、冷蔵庫に45分を送り、サケが香りの良い混合物で完全に浸されるようにします。 その後、サーモンのステーキを火のそばに置き、グリルを焼いておいしくなるまで炒める。 ジューシーな料理を作り、魚をあふれさせない方法を理解することが重要です。 これを行うには、火を注意深く監視し、各側の魚を5分以上炒める。 野菜やハーブでレモンメイドのサーモンをお召し上がりいただき、レモンジュースを意識して振りかけると、味のしっかりとしたピーマンを加えます。
グリルのサーモンのレシピ
成分：
- サーモン - 3kg;
- スパイス ;
- 植物油-5ml;
- レモン - 0.5ピース;
- トマト - 5個。
- レタス葉 - 300g。
準備
私たちはサーモンを処理し、すすぎ、同じ3cmの小さな小片に切ります。次に、魚、コショウを両側に注ぎ、しばらくそれを浸しておきます。 その後、グリルにピースを置き、油を注ぎ、新鮮なレモンジュースを撒いて炒め、定期的に火格子を回転させます。 熱は非常に小さくなければならず、サーモンはジューシーで過度に乾燥していない。 次に、慎重に火から魚を取り除き、少し休憩させ、ハーブとトマトのスライスを添えてお召し上がりください。